Mietitrebbiatrice in un grande campo di frumento, a simboleggiare l'industria agroalimentare

Agroalimentare

Dalla fattoria alla tavola, puoi creare filiere alimentari trasparenti e sostenibili con il software SAP per l'agricoltura.

 

Per comodità dell'utente, questa pagina Web è stata tradotta automaticamente. SAP non fornisce alcuna garanzia circa la correttezza o completezza della traduzione automatica. La pagina web originale inglese può essere trovata utilizzando la mappa del mondo nell'angolo in alto a destra di questa pagina.

Il futuro dell'industria agricola

Le imprese agricole sono chiamate a fronteggiare una situazione di espansione demografica, scarsità di risorse naturali, cambiamenti climatici e sprechi alimentari.

Coltivazioni sostenibili

Il ricorso all'AI per analizzare i dati agricoli permette alle aziende del comparto di preservare la fertilità dei terreni, di prevenire l'inquinamento e di proteggere la biodiversità.

Filiere alimentari resilienti

Le nuove tecnologie aiutano le aziende a risolvere le vulnerabilità specifiche delle catene di approvvigionamento alimentare, rispondendo nel contempo agli shock esterni.

Sourcing etico

Le maggiori aziende agricole stanno monitorando l'impatto che generano sulle persone e sul pianeta e stanno adottando strategie di sourcing più sostenibili.

Digitalizzazione e agritech

Le tecnologie digitali per l'agricoltura (agritech) sono fondamentali ai fini dell'obiettivo dell'azzeramento della fame. Ad esempio, i droni offrono informazioni sulla protezione dagli organismi nocivi.

Soluzioni agroalimentari innovative di SAP e partner

Le soluzioni che rispondono alle specificità del settore agroalimentare ti consentono di promuovere una trasformazione a costi contenuti e una crescita sostenibile.

SAP Intelligent Agriculture

Accresci l'efficienza e la sostenibilità dell'agricoltura digitalizzando processi e servizi e introducendo attività operative basate sui dati.

SAP Agricultural Contract Management

Ottieni visibilità in tempo reale su esecuzione dei contratti, stock e rischio per le tue materie prime agricole. Puoi gestire e controllare i contratti con migliaia di partner commerciali per un'ampia gamma di materie prime.

SAP Business Network Material Traceability

Tieni traccia degli alimenti e degli ingredienti lungo il loro percorso nella catena alimentare utilizzando una rete logistica che supporta i processi end-to-end.

SAP Agricultural Origination Portal

Digitalizza la collaborazione ed entra in contatto con le tue aziende agricole sul Web attraverso un canale moderno e digitale, e offri una maggiore visibilità sul tuo settore agroalimentare commerciale.

SAP Rural Sourcing Management

Metti in collegamento i piccoli proprietari con la tua supply chain agricola e ottieni la massima trasparenza sull'origine delle materie prime, utilizzando informazioni registrate in digitale sui produttori, le loro aziende e le loro comunità.

SAP Broker Reconciliation for Commodity Derivatives

Rendi più rapido, efficiente e accurato il processo di confronto e riconciliazione dei derivati su materie prime importando i rendiconti dei broker e includendo le informazioni di rischio sui derivati dai sistemi di terze parti.

Scopri come possiamo aiutarti a ottimizzare la gestione della tua azienda agroalimentare

Migliora l'efficienza e la sostenibilità dell'agricoltura dalla pianificazione al raccolto, ottimizzando le operazioni e implementando processi di coltivazione intelligenti basati su dati gestiti in modo coerente nell'intera azienda.

  • Ottimizzazione della gestione operativa dell'azienda agricola
  • Gestione di aziende agricole, campi e colture
  • Dati e insight in tempo reale raccolti tramite dispositivi per l'agricoltura

Sfrutta pratiche flessibili del settore durante l'intero ciclo di vita delle trattative per rafforzare le operazioni di commercializzazione, attenuando al contempo il rischio di volatilità dei prezzi e operando in collaborazione con gli agricoltori attraverso i portali del comparto per far crescere i fornitori di prodotti affidabili del futuro.

  • Gestione dinamica dei prezzi
  • Inclusione dei dettagli delle colture nelle condizioni di vendita dei contratti con i coltivatori
  • App intuitiva per promuovere l'efficienza della collaborazione con gli agricoltori

Fino al 20% di riduzione del tasso di abbandono dei clienti grazie alla gestione di un portale su misura per gli agricoltori e a servizi migliorati per fidelizzare i clienti agricoltori

Fonte: SAP Value Lifecyle Manager

Affidandoci a SAP Rural Sourcing Management per integrare la catena del valore abbiamo ottenuto la tracciabilità e posto le basi per la nostra vision. Diamo un volto agli anacardi, quello dinamico delle tante donne e dei tanti uomini che coltivano e trasformano questo prodotto di Cashew Coast.

Salma Seetaroo, CEO di Cashew Coast

Crea prodotti di qualità con gestione a partita che supportano il controllo continuo delle lavorazioni e preservane l'integrità fornendo agli addetti alla produzione ricette e istruzioni di lavorazione.

  • Copertura per l'intero ciclo produttivo
  • Identificazione e definizione delle priorità per i problemi critici relativi ai materiali
  • Monitoraggio dei processi di fornitura, produzione, inventario e domanda
  • Gestione dell'intera catena del valore della carne
  • Funzionalità specifiche di settore per i processi lattiero-caseari e proteici

36% di aumento del margine operativo per le organizzazioni che sfruttano l'IT per offrire vantaggi strategici e competitivi

Fonte: SAP Performance Benchmarking

SAP Meat and Fish Management by msg copre tutti i processi della nostra catena del valore. Con questa applicazione disponiamo di un sistema completamente integrato, dall'ERP ai reparti produttivi. Questo ci ha permesso di rimuovere numerosi sottosistemi e relative interfacce. La riduzione delle complessità è indubbiamente un vantaggio.

Crea supply chain più flessibili, responsive e resilienti per gestire le vulnerabilità nelle catene del valore dell'agricoltura e garantire trasparenza nella catena di approvvigionamento. Puoi tracciare i prodotti finiti dalla fattoria alla tavola e soddisfare la domanda crescente di alimenti sicuri e sostenibili da parte dei consumatori.

  • Tracciabilità della produzione di alimenti a ingredienti multipli
  • Tecnologia blockchain
  • Serializzazione di articoli per ottenere insight di tracciamento ad alta risoluzione
  • Pianificazione aziendale integrata in tutti i processi a livello enterprise
  • Gestione trasporti
placeholder

Centralizza le informazioni su agricoltori e clienti trasmesse da molteplici punti di contatto per personalizzare al massimo l'engagement e offrire esperienze eccezionali su tutti i canali, migliorando al contempo l'e-commerce ed estendendo le transazioni nei servizi social, video e streaming.

  • Visione a 360° e analytics in tempo reale di clienti e agricoltori
  • Commercio elettronico e servizio clienti omnicanale
  • Micro-segmentazione intelligente
  • Gestione della spesa e performance del marketing
  • Servizi a valore aggiunto e gestione della fatturazione degli abbonamenti

Esplora il centro risorse per il settore agroalimentare