Frango com alimentador

CP Foods: O cultivo da "cozinha do mundo" com inovação em sustentabilidade

Plantando as sementes para um futuro com emissão zero até 2050

Guiada pelo compromisso "net zero by 2050" e pela visão "Kitchen of the World Through Sustainovation", a CP Foods implementou várias soluções SAP Sustainability para gerar insights estratégicos, viabilizar o compliance e aprimorar a rastreabilidade. Agora, a empresa está estabelecendo novos benchmarks nos setores agroindustrial e alimentício.

SetorRegiãoPorte da empresaParceiro
Agronegócio e bens de consumoBangcoc, Tailândia130.000 colaboradoresYASH Technologies

empresa do agronegócio no mundo a utilizar as soluções SAP Sustainability como arquitetura ponta a ponta para relatórios de emissões dos escopos 1, 2 e 3.

>30

workshops de blueprint de design coordenados em um cronograma de três meses.

1

sistema de registro preciso e auditável para emissões de escopo 1, 2 e 3 no nível corporativo.

Emissão zero é a única solução para as mudanças climáticas. As soluções SAP Sustainability nos dão insights automatizados em tempo real sobre as emissões reais, em vez de recorrer a médias manuais. Isso nos permite tomar decisões de negócios rápidas, embasadas e sustentáveis para nossas operações e o planeta.
Prasit Boondoungprasert
Diretor executivo, Charoen Pokphand Foods Public Company Limited
SetorRegiãoPorte da empresaParceiro
Agronegócio e bens de consumoBangcoc, Tailândia130.000 colaboradoresYASH Technologies

empresa do agronegócio no mundo a utilizar as soluções SAP Sustainability como arquitetura ponta a ponta para relatórios de emissões dos escopos 1, 2 e 3.

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workshops de blueprint de design coordenados em um cronograma de três meses.

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sistema de registro preciso e auditável para emissões de escopo 1, 2 e 3 no nível corporativo.

Emissão zero é a única solução para as mudanças climáticas. As soluções SAP Sustainability nos dão insights automatizados em tempo real sobre as emissões reais, em vez de recorrer a médias manuais. Isso nos permite tomar decisões de negócios rápidas, embasadas e sustentáveis para nossas operações e o planeta.
Prasit Boondoungprasert
Diretor executivo, Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

Experimentar o futuro do crescimento sustentável por meio de inovações ecológicas

O que começou como uma ideia de dois irmãos para abrir uma pequena loja de sementes criou raízes e se transformou em um império global. Hoje, a Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (conhecida como CP Foods) é um conglomerado agroindustrial e alimentício tailandês que atua em 17 países, exporta para 50 países e cruzou cinco continentes para alcançar mais de quatro bilhões de consumidores. Fiel ao nome Charoen Pokphand, que significa “prosperidade para os clientes” e “prosperidade na alimentação”, a empresa construiu seus negócios com a promessa de fornecer alimentos e recursos que beneficiem os consumidores.

 

Os negócios da CP Foods estão centrados em três principais categorias: ração, produção agrícola e alimentos. A empresa promove segurança alimentar sustentável e rastreabilidade em toda a cadeia de valor. Desde o fornecimento de matérias-primas e produção de rações até a pecuária e produção de alimentos, o objetivo da empresa é disponibilizar aos consumidores produtos alimentícios de alta qualidade, seguros e ecologicamente corretos. Com a sustentabilidade em todos os pontos da jornada alimentar, a CP Foods compromete-se também a combater as mudanças climáticas e a reduzir as emissões de gases de efeito estufa (GEE).

 

Para cumprir a meta de zero emissão – reduzir em 42% as emissões de escopo 1 e 2 e em 30,3% as emissões de escopo 3 até 2030 –, a empresa precisava implementar soluções que simplificassem os dados de GEE e permitissem o compliance regulatório. Ela também buscava estruturar um sistema de relatórios ambientais, sociais e de governança (ESG), preciso, auditável e padronizado em toda a organização. Estabelecer uma base integrada de apoio para essa gigante global exigiu uma transformação digital composta por múltiplas soluções interoperáveis.

Continuamos empenhados em promover a ‘sustentinovação’ – inovações que promovem o crescimento econômico, social e ambiental equilibrado. Com a integração dos dados de negócios e de sustentabilidade, podemos criar métricas ESG verificáveis que satisfazem os requisitos de compliance em nossas operações globais.
Prasit Boondoungprasert
Diretor executivo, Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

Servir a sustentinovação com a ajuda das soluções SAP

A primeira fase do projeto de digitalização da CP Foods se concentrou na unidade de negócios de ração animal na Tailândia. Esta unidade é integrada aos demais setores da empresa, como agricultura e pecuária, e sua cadeia de suprimentos de rações é a espinha dorsal que conecta práticas agrícolas à produção de alimentos. O objetivo do projeto era reforçar a qualidade dos dados, a coleta, a acessibilidade e a rastreabilidade de ponta a ponta — desde a origem da matéria-prima até os agricultores, passando pelo negócio de rações.

 

A equipe de implementação se concentrou no cálculo das emissões de escopo 3 em todos os processos de cadeia de valor, transporte upstream e distribuição da CP Foods. O objetivo era permitir o acesso a insights inspirados em dados para promover a eficiência, dar suporte ao sourcing responsável e se alinhar à visão de sustentinovação da empresa. Para isso, a CP Foods contratou um time dedicado de gestão para controlar dados em sistemas díspares, coordenado com os stakeholders de TI e negócios da empresa responsáveis pelo programa emissão zero.

 

Especialistas da SAP, inclusive um gerente de programas e arquiteto chefe de solução, serviram de principais pontos de contato do time executivo da CP Foods para liderar e gerenciar o ciclo de vida do projeto do planejamento até o pós-lançamento. Isso envolveu gerenciar a governança do projeto, resolver rapidamente os problemas e garantir que a arquitetura da solução SAP da empresa fosse projetada para refletir com precisão os requisitos e casos de uso de negócios, bem como os padrões da SAP.

 

Em cada fase da implementação, os especialistas da SAP também trabalharam em estreita colaboração com a parceira YASH Technologies, que forneceu recursos técnicos e funcionais significativos para garantir o sucesso e a tranquilidade da entrada em operação.

 

Em última análise, a CP Foods implementou as soluções SAP Sustainability Control Tower e SAP Sustainability Footprint Management, bem como a solução de gestão ambiental EHS do SAP S/4HANA Cloud Private Edition, parte das soluções SAP Cloud ERP. Esta abordagem multinível de soluções gera insights sobre os processos de negócios baseados na sustentabilidade. Também respalda o compliance com a regulamentação de carbono de vários mercados, como a tarifa do Mecanismo de Ajuste Fronteiriço de Carbono (CBAM) da UE e a divulgação de risco climático da Securities and Exchange Commission (SEC) dos EUA.

Fizemos parceria com a SAP porque ela investe na tecnologia que evolui conosco. Em essência, somos agricultores de terno e gravata, e agricultores que se preocupam com o meio ambiente.
Thossaporn Petporee
Vice-presidente sênior de transformação digital, Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

Elaboração de um cardápio ecológico com sustentabilidade em cada garfada

A automação da coleta de dados com o SAP Sustainability Control Tower transformou o processo manual complicado em sistema centralizado em torno do ERP. Essa transformação estabeleceu um sistema de registro preciso e auditável para emissões de escopo 1, 2 e 3. A solução também fornece métricas dos GEE que subsidiam diretamente o desempenho da sustentabilidade. Agora, a CP Foods pode gerar relatórios ESG, como os relatórios do CBAM, para atender aos requisitos regulatórios atuais e futuros.

 

O SAP Sustainability Footprint Management calcula as emissões de carbono no nível corporativo de escopo 1, 2 e 3 para que a CP Foods obtenha a transparência da pegada de carbono. Este cálculo inclui emissões florestais, terrestres e agrícolas (FLAG) e emissões não FLAG, em compliance com os padrões da iniciativa de metas baseadas na ciência (SBTi). A empresa obteve clareza de carbono nos negócios de rações com o aproveitamento dos dados mestres e transacionais existentes do SAP S/4HANA Cloud para a gestão ambiental EHS. Com o SAP Sustainability Footprint Management, agora a CP Foods consegue identificar pontos problemáticos, ajustar a redução e determinar o impacto de carbono global da empresa de rações animais em toda a organização. O aprimoramento da estrutura de sustentabilidade da CP Foods com o SAP S/4HANA Cloud para gestão ambiental de EHS também viabilizou o compliance operacional e o alinhamento por meio de um sistema de registro preciso e centralizado para avaliação, monitoramento, análise e otimização dos processos de ar, água e resíduos.

 

Além disso, a capacidade de coletar e calcular as emissões de escopo 1, 2 e 3 permite que a CP Foods substitua sistemas ineficientes por fontes de energia renováveis para reduzir as emissões de GEE, o uso de água e os resíduos industriais.

Nutrir a sustentabilidade para criar um futuro com prioridade ecológica

A CP Foods segue comprometida em fazer da sustentabilidade o elemento essencial em cada etapa da jornada do campo ao prato. A empresa continuará a utilizar tecnologia inteligente, adotar energia renovável, promover práticas sustentáveis e selecionar fontes responsáveis para garantir segurança alimentar, acessibilidade e preços justos.

 

A escolha pelas soluções SAP Sustainability foi conduzida pelos líderes da estratégia de sustentabilidade e pelo programa emissão zero, fundamentada na meta comum de uma plataforma de TI integrada e escalável que permita expansão para outros processos. Isso envolve implementar a solução SAP Green Ledger para cálculos da pegada de carbono ao nível de produto e, futuramente, a rastreabilidade do material.

 

Reconhecendo o valor holístico das soluções SAP Sustainability — do gerenciamento eficiente de dados e conformidade à promoção de mudanças relevantes e mitigação de riscos futuros —, a CP Foods aproveitará novos recursos à medida que traça sua trajetória rumo à emissão zero até 2050.

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Parceiro em destaque

A YASH Technologies é líder em integração de tecnologia e se especializa em ajudar os clientes a promover a transformação dos negócios. A abordagem centrada no cliente e o histórico comprovado da YASH ajudaram o time da SAP a implementar com sucesso as soluções SAP Sustainability e SAP Cloud ERP na CP Foods.