與 SAP 一同探索 Nestlé 的旅程
Nestlé S.A. 是全球最大的食品和飲料公司之一，每天銷售超過 10 億個產品，並擁有遍布於 188 個國家/地區的 2,000 多個品牌，公司的營運規模龐大且複雜。Nestlé 在 20 年前就開始與 SAP 攜手合作，將其全球 ERP 系統標準化，而如今 SAP 雲端解決方案支援著各個方面的數位化，包括進階分析、客戶體驗、永續經營追蹤、人力和人才管理。
275,000
全球 275,000 名員工都能透過單一進入點存取所有 SAP 解決方案。
99.97%
簡化的全球 IT 基礎架構使系統可用性提升至 99.97%。
1,200
+
將超過 1,200 TB 的資料移至雲端。
挑戰所在
強化核心：建立適用於全球規模和複雜性的 IT 基礎架構
若要像 Nestlé 一樣維持 156 年來在消費者心中的地位，您必須勇於變革，但如果貴公司每天銷售的產品超過 10 億個，並且僱用超過 275,000 名員工以管理涵蓋 188 個國家/地區的 2,000 多個品牌，那變革就不是說說這麼簡單了。
Nestlé 的商業模式和上市路線與我們周遭的世界一樣瞬息萬變，消費者的期望不斷轉變，電子商務也在蓬勃發展，需要大規模提供良好的員工體驗和效率，才能支援足以迎戰未來的人力。
Nestlé 知道穩固的 IT 基礎架構是每個成功公司的核心，必須能運用資料並提供引導決策的業務洞察力，因此展開數位轉型之旅。
解決方案
展開流暢的雲端轉型之旅
為了確保能更順暢且無間斷地移轉至更動態、可靠且可擴充的基礎架構，Nestlé 選擇採用 RISE with SAP 解決方案，這是一項涵蓋 ERP 軟體、產業實務和成果導向服務的全方位產品，用於協助企業在關鍵任務核心系統中善用雲端運算優勢。透過全球雲端轉型，Nestlé 現在可將整體營運的業務流程自動化、建立全球範圍的創新商業模式，並實現更高的敏捷性和彈性。
Nestlé 的所有雲端解決方案皆已整合並納入至其分析工具，讓全球 275,000 名員工可透過單一進入點存取所有 SAP 應用程式，這是一個顛覆性的變革，能夠使管理 IT 系統事半功倍。
透過 SAP Services and Support（包括 SAP MaxAttention 服務和 SAP Solution Delivery Center 群組）的協助，Nestlé 關閉了 9 個資料中心和超過 10,000 部伺服器，讓該公司將數千個應用程式、300 個 SAP 軟體執行個體，以及總計 1,200 TB 的資料移轉到雲端。雖然專案規模龐大且繁雜，但仍然在沒有中斷業務的情況下準時完成，且符合預算。
資訊長 Chris Wright 表示：「Nestlé 的 IT 團隊與 SAP Services and Support 團隊建立了真正的合作夥伴關係，並打造出一個遠大的轉型計劃，這對 Nestlé 未來在市場上的成功至關重要。」
優化招募到退休流程
人資系統就是 Nestlé 首先展開數位轉型的其中一個領域。該公司採用 SAP SuccessFactors 人資雲進行人資流程標準化、自動化，並涵蓋招募到退休流程的方方面面。Nestlé 也使用 SAP Business Technology Platform [商業技術平台]（SAP BTP）來開發 SAP SuccessFactors 的自訂擴充功能，以便因應特定場合（如季節性高峰期大量招聘）。
透過建立允許批次處理的僱用申請和驗證僱用資料，Nestlé 使僱用程序加速且更加簡潔。此外，Nestlé 現在擁有可運用 20 多種語言的聊天機器人，且每週回答來自數千名應徵者的簡單和常見問題，無需人力資源專業人員的介入（互動），為應徵者提供更流暢的體驗，並使 Nestlé 團隊能夠專注在其他工作。
Giancarlo Pala
Nestlé S.A. IT HR 部門主管
透過一站式服務翻轉客戶體驗
Nestlé 公司正透過簡化訂購、追蹤和開立發票的流程，改善其企業客戶的體驗，現有的方法仰賴頻繁的電話聯絡，導致流程耗時且可能出錯，為了克服這些挑戰並適應「消費級商務」，Nestlé 打造出以 SAP Commerce Cloud [電商雲] 為基礎的全球平台，提供訂單、發票和交付資訊的即時洞察，減少電話聯絡的需求。
Nestlé 透過提供數位自助服務入口網站，改善訂購和付款流程，為零售商、批發商、超市和經銷商帶來更簡單、快速且更有效率的體驗，且藉由 SAP Commerce Cloud 建置整合式一站式服務，徹底改變了先前的客戶服務方法、減少等候時間、增強彈性並確保資訊透明度，這項轉型符合 Nestlé 對於提供流暢數位客戶體驗的重視，從而保持競爭力並滿足不斷變化的消費者期望。該平台的建置不僅有益於客戶，還能優化內部流程、增加彈性，並透過無紙化發票支援 Nestlé 永續經營的目標，同時提供深入的訂單、交付和運輸洞察。
成果
完善的 IT 基礎架構可提升企業效率與靈活度
Nestlé 公司已看到建置 RISE with SAP 所帶來的一系列效益，實現了快速且符合成本效益的雲端轉型、降低成本，並改善應用程式的安全性和法規遵循。該公司簡化全球 IT 基礎架構後，其系統可用性已提升至 99.97%，中斷時間從 6 小時縮短為 7 分鐘，且透過 SAP BTP，現在部署數位資產的速度比以前快 10 倍，不僅提升企業靈活度，也縮短了管理 IT 所花費的時間。
人力資源等業務單位在作業方面也有所改善，不僅可從多語言聊天機器人等創新應用程式中獲益，且更多的自動化功能已協助將流程簡化和自動化。Nestlé 也已將整個公司的年度獎金和薪資審核程序標準化，讓超過 100 個國家/地區的 15,000 多位經理採用單一共同解決方案，將 95% 的審查程序自動化，不再各自為政。
轉型至客戶導向方法並改善客戶體驗的收益顯著，在建置 SAP Commerce Cloud 後，該公司已減少對內部 ERP 系統的依賴度、連線更輕鬆，且無需受到 IT 系統限制。這項彈性提升讓流程更加順暢，並能深入掌握進行中的活動，而客戶現在可以自行管理訂單和詢價，讓客戶服務團隊專注於更複雜的客戶問題，或為銷售人員團隊提供額外的支援。
Nestlé 高度致力於永續經營，並使用 SAP 的資訊架構來了解其流程、供應鏈和製造方法要如何最佳化以達成這些目標。
未來規劃
提升客戶體驗
隨著去年直面消費者的業務增幅超過 14%，Nestlé 公司正在試行以 SAP Commerce Cloud 為基礎的應用和入口網站，確保顧客在直接向 Nestlé 購買時，可獲得如同零售通路的體驗。
Nestlé 計劃繼續旅程，將其整個企業營運移轉至 SAP S/4HANA Cloud Private Edition [雲端 ERP 私有雲版]，且已正式啟用財務和採購流程。
Nestlé 與 SAP 的數位轉型正協助實現其使命：透過食品提高所有人的生活品質，而透過 SAP 雲端解決方案作為核心，該公司正勢不可擋地邁向成為正向影響力的目標。
SAP 協助 Nestlé S.A. 卓越營運
關鍵業務成果和效益
- 減少 IT 所耗費的時間，讓公司可以快速調整商業模式並開拓新市場
- 提高平台的可靠性、彈性和效能
- 強化資訊能見度和透明度
- 現在已有 70% 的僱用工作自動化、改善資料品質並縮短處理時間，在某些市場可減少最多 90%
精選解決方案和服務
- RISE with SAP 可將目前的 ERP 資料和流程移轉至雲端，風險更低，且無須妥協。為您量身打造的 ERP 軟體、移轉服務、企業分析和合作夥伴專業知識產品組合，可帶領您完成個人化的雲端之旅。
- SAP S/4HANA Cloud Private Edition 是立即可用的雲端 ERP，可提供最新的業界最佳實務及持續創新。
- SAP Business Technology Platform 是一套以企業為中心的統一平台，可協助公司穩健決策、誠實行動、串聯流程、資料和體驗，並持續推動企業創新
- SAP SuccessFactors HCM Suite 透過行動自助服務提供個人化體驗和策略解決方案，隨時隨地協助員工充分發揮潛能。
- SAP MaxAttention 為您提供現場和進階的 SAP 專家、工具和方法，協助實現智慧企業願景的完整潛力，並運用 SAP 解決方案來獲得期望的成果。
- SAP Commerce Cloud 解決方案會提供值得信賴的電子商務平台，協助您大規模創新，並運用整體企業的資料來提升獲利和客戶滿意度。
關於 Nestlé S.A.
Nestlé S.A. 是一家瑞士跨國食品和飲料加工公司，根據自 2014 年以來的營收和其他指標測算，該公司是全球最大的上市食品企業。
| 產業 | 地區 | 公司規模 |
| 消費性產品業 | 歐洲、中東和非洲 | 275,000 |