AI 如何協助供應鏈管理?
供應鏈管理的 AI 可協助優化流程(從規劃到製造、物流和資產管理),並改善決策制定。
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供應鏈管理中的 AI 概覽
越來越多的企業採用 AI 來優化商品流程(從原料尋源到製造和交貨),協助提升營運效率。供應鏈十分複雜,因此管理供應鏈需要企業內不同團隊(包括採購、QA 和生產)大量的時間和心力,但隨著採用 AI 的供應鏈管理解決方案日益增加,現在各種規模的企業都能獲得轉型工具,不僅能改善流程,還能取得供應鏈資料的深入洞察。
供應鏈管理中的 AI 應用案例
企業正以多種方式運用 AI 進行供應鏈管理,以下為幾個範例:
- 自動化和監控供應鏈不同環節之間移動資源所需的諸多個別作業和溝通。例如,數位助理或 AI Copilot 可以藉由自動回應供應商查詢、確認訂單和更新交付狀態來促進例行性溝通,進而有效簡化溝通並減少流程延遲。
- 使用機器學習演算法即時分析各種來源的大量資料,識別可能代表潛在延遲或瓶頸的模式和異常。
- 透過自動化採購單建立和管理、監控出貨進度、出現潛在問題時通知受影響對象,以及動態調整庫存量,簡化供應鏈營運。
如何在供應鏈管理中使用 AI?
供應鏈管理可採用各式各樣的 AI 技術,包含流程自動化、最佳化演算法、資料驅動的機器學習模型和生成式 AI。某些 AI 應用程式會以各種供應鏈階段的大規模資料集進行訓練,不過有些應用程式會使用預先定義的規則或數學模型,建置後,這些系統便可分析模式、最佳化程序,並提供洞察以增強決策。
在介紹供應鏈管理 AI 的具體機制與範例前,讓我們先花點時間了解供應鏈管理 AI 系統經常使用的不同資料類型:
- 庫存資料:即時庫存量、再訂購點和倉儲地點
- 供應商績效資料:供應商可靠性記錄、交付時間和品質問題
- 物流和運輸資料:出貨路線、燃料使用、交貨時間和運輸成本
- 客戶需求資料:客戶訂單、退貨、偏好和季節性趨勢
- 天氣和交通資料:天氣條件和交通模式等外部資料
- 生產和機械資料:運作時間、維護排程及設備效能
- 供應商成本資料:原料、出貨和人力的成本
- IoT 感應器資料:倉儲、卡車和工廠中物聯網(IoT)裝置的溫度、濕度或設備狀態
- 市場和經濟資料:商品價格和市場趨勢等總體經濟經濟指標
- 法規遵循資料:貿易法規、環境法規遵循和安全標準相關資料
這些資料的可能數量眾多且差異巨大,但許多企業正使用專業的 AI 解決方案來協助他們更有效地分析資料,可提供全面性的全方位檢視,了解企業供應鏈的現況,這在單獨使用非 AI 系統時無法實現或成本難以負荷。
供應鏈管理中的 AI 範例
提高採礦作業效率
AI 正透過增強效率和可靠性,改造礦業供應鏈的早期階段。透過分析卡車和鑽探等關鍵設備的感測器資料,AI 可從歷史資料學習以預測潛在的設備故障,讓維護團隊在故障發生前先行處置,而 AI 會即時最佳化自動運輸系統(AHS)的路線,確保卡車採取最有效率的路徑並節約燃料。
優化倉儲管理
AI 可協助企業大幅增強倉儲庫存管理,透過分析客戶訂單、庫存量和產品異動的大量資料,AI 系統會準確預測需求並確保最佳庫存量。此外,AI 導向洞察可協助公司重組倉儲配置,將空間運用最大化,並縮短檢索時間,最終加速訂單履行並提升整體營運效率。
物流最佳化
物流公司使用 AI 支援的系統來最佳化交付路線,這些系統會分析包裝資訊、交付地點、運輸模式和天氣條件等資料,即時找出最有效率的路線。這項技術每年可節省數百萬英哩的行駛距離,減少燃料消耗量和營運成本,同時改善交貨時間的可靠性和可預測性。
供應鏈管理中的 AI 10 大效益
在供應鏈管理中導入 AI 技術可愛來各種效益,包括提升效率、降低成本,並提升整體效益,但在風險管理、法規遵循和其他較不明顯的供應鏈層面也有好處,有機會顯著提升企業的利潤和競爭能力。
供應鏈管理中的 AI 技術效益如下:
- 提升效率:將例行性、重複性作業自動化,減少管理供應鏈作業所需的時間和心力,讓人力資源得以專注於更具策略性的活動
- 改善設備可靠性:預測性維護解決方案會在機器需要維修時警示團隊,甚至可根據設備停機時間動態調整生產排程,以維持營運順利執行
- 更睿智的決策:即時洞察和預測分析可讓企業快速有效地制定周全決策,因應瞬息萬變的市場狀況和全球事件
- 提升準確度:將容易出錯的手動資料輸入流程自動化,並提供更深入的洞察以協助預測需求,這只是眾多使用 AI 消除錯誤及強化人類決策的其中兩種方式
- 設施和人力效率:數位分身等技術可讓企業使用 3D 虛擬模型來優化設施配置,而供應鏈中的生成式 AI(例如 Copilot)則可協助員工更快速找到執行工作所需的資源
- 供應商管理:使用 AI 分析供應商績效指標、比較價格並提供建議的供應商選項,協助企業確保有利條款並簡化採購程序、減少時間和成本
- 風險管理:預測和識別潛在風險,例如供應商失誤或市場波動,幫助企業制定應變計劃並強化供應鏈彈性
- 可擴展性:依企業需求擴充或縮小雲端式 AI 運算服務,協助企業隨需管理大量資料和更複雜的供應鏈網路
- 永續性法規遵循:監控供應鏈的環境影響,並採取措施減少影響,協助企業達成永續經營目標、符合法規需求,成為良好的企業公民
- 完整流程可見度:涵蓋整個供應鏈的 AI 增強型追蹤和透明資訊,可協助及早偵測延遲和瓶頸,讓企業快速採取更正行動
供應鏈管理中 AI 的 5 大挑戰
在供應鏈管理中導入 AI 並非毫無挑戰,但透過研究和規劃將可克服這些問題:
- 資料挑戰:不準確或不相關的資料可能會導致 AI 模型無法提供可靠的洞察和建議,難以推論出有意義且可據以行動的洞察
- 功能和適用性:未充分了解 AI 功能及其適用性可能會使 AI 使用案例的成本/效益識別、範圍、優先度排序和評估程序複雜化
- 法規:以解決 AI 道德影響、隱私權和安全問題為宗旨的新興法規及其變更,要求公司建置清楚的負責任 AI 使用指引
- 組織準備度:許多組織採用的舊版和就地部署系統無法立即與生成式 AI 解決方案整合,帶來互通性挑戰和保護敏感資料的安全性疑慮
- 人員因素:對改變的抗拒可能會減緩 AI 的採用率;企業必須說服團隊接受新工具,同時安排人員參與流程,確保 AI 系統始終受到人類監管
不同產業的供應鏈管理 AI
AI 解決方案所扮演的具體角色以其效益會因產業而有所不同。以下為幾個產業特定的範例:
零售:追蹤銷售趨勢並預測需求、防止庫存過多或熱門項目(如服裝、電子產品和雜貨)短缺。零售商也透過 AI 與供應商協商,協助簡化採購流程。
餐飲:通過分析儲藏條件和優化配送路線,協助管理易腐爛的商品。企業可使用 AI 來預測乳製品或農產品的需求,確保及時補貨,減少浪費。
電子商務:透過最佳化和自動化倉儲作業,加速交貨並減少錯誤,改善訂單履行。Amazon 等公司仰賴 AI 來管理倉儲機器人和運送車隊,大幅提升效率。
汽車業:透過自動化供應訂單和管理全球供應商網路,簡化汽車產業的生產流程。運用 AI 為工廠提供適當的元件(例如輪胎和引擎),無需持有超額庫存。
醫療保健:協助製藥公司追蹤藥品和醫療設備的流程,預測關鍵用品的需求,協助醫院和藥店維持救命產品庫存,例如疫苗和手術工具。
時尚:預測風格趨勢並最佳化供應鏈,從而跟上季節性需求。企業可使用 AI 來管理從布料尋源到配銷的所有資訊,以便最新系列可及時在零售商店和網路平台推出。
供應鏈管理的 AI 如何強化永續性
AI 正證明是一項實用的工具,透過優化流程、減少廢棄物並改善資源效率,協助企業打造更具永續性的供應鏈。最熟悉的例子可能是 AI 差旅規劃,根據交通、天氣和地圖資料來最佳化運輸路線,以協助降低燃料耗用,而預測分析 AI 工具不僅可協助零售商在正確地點和時間備齊正確的商品,還能降低生產過剩、消除過剩庫存量,並避免不必要的浪費,這些都是供應鏈永續經營中的關鍵因素。
在供應商管理中,AI 工具可協助企業識別遵循永續實務的供應商,確保負責任的物料貨源。透過監控供應商的環境影響,並標記永續性目標的偏差,公司便能在整個供應鏈中維持道德且永續的夥伴關係。
適用於供應鏈管理的 AI 解決方案:如何做好準備
導入 AI 供應鏈管理解決方案需要謹慎規劃,第一步是稽核現有程序,確認 AI 可帶來最多價值的環節。例如,您必須了解目前有哪些瓶頸或效率不彰的地方較容易使用 AI 進行補救。找出這些領域後,企業就可以開始奠定更全面的 AI 解決方案基礎,包括判斷是否應該建立自己的解決方案,或使用立即可用的現成選項。
接下來,企業應該清理自己的資料,AI 的有效運作仰賴於高品質、準確的資料,因此必須收集正確的資料,並允許需要使用的 AI 應用程式進行存取。訓練員工也很重要,因為員工需要了解 AI 工具如何運作,以及如何使用這些工具來提升自己的生產力。
準備您的 AI 供應鏈時,制定明確的策略和路線圖可能是最重要的步驟,同時建置多個 AI 解決方案並不實際,因此制定概述步驟順序的規劃,以及實際的時間表,將使建置更順暢。
AI 準備檢查表
稽核當前程序
- 找出效率不彰、遭遇瓶頸或重複性的工作:審查關鍵供應鏈領域(庫存、物流、生產),找出緩慢、錯誤或耗費人力的工作。請優先考慮耗時或容易導致人為錯誤的流程
- 評估哪些領域最能受益於 AI 解決方案:著重在需求預測、庫存管理和物流優化等高影響力的領域,AI 可提升這些領域的速度、準確性和成本節省
評估資料就緒程度
- 確認您的資料乾淨、準確且為最新版本:執行資料的定期稽核,移除重複項目、更正錯誤,並確保平台間的一致性
- 將資料整理並儲存在多模型資料庫中:不同形式的 AI 會使用不同類型的資料,因此將資料整理和儲存在單一系統中的多模型資料庫,有助於滿足這些不同的需求
設定可衡量目標
- 定義 AI 建置的明確目標:設定具體的目標,例如訂單錯誤降低 20%,或是交貨時間減少 15%,並將這些目標與供應鏈 KPI 結合
- 使 AI 目標與整體企業策略保持一致:確保 AI 方案支援整體企業目標,例如改善客戶滿意度或降低環境影響
稽核當前程序
- 找出效率不彰、遭遇瓶頸或重複性的工作:審查關鍵供應鏈領域(庫存、物流、生產),找出緩慢、錯誤或耗費人力的工作。請優先考慮耗時或容易導致人為錯誤的流程
- 評估哪些領域最能受益於 AI 解決方案:著重在需求預測、庫存管理和物流優化等高影響力的領域,AI 可提升這些領域的速度、準確性和成本節省
評估資料就緒程度
- 確認您的資料乾淨、準確且為最新版本:執行資料的定期稽核,移除重複項目、更正錯誤,並確保平台間的一致性
- 將資料整理並儲存在多模型資料庫中:不同形式的 AI 會使用不同類型的資料,因此將資料整理和儲存在單一系統中的多模型資料庫,有助於滿足這些不同的需求
設定可衡量目標
- 定義 AI 建置的明確目標:設定具體的目標,例如訂單錯誤降低 20%,或是交貨時間減少 15%,並將這些目標與供應鏈 KPI 結合
- 使 AI 目標與整體企業策略保持一致:確保 AI 方案支援整體企業目標,例如改善客戶滿意度或降低環境影響
建立 AI 策略和路線圖
- 根據影響和可行性排列 AI 專案的優先順序:評估潛在 AI 專案的投資報酬率和建置容易度,並從較有機會快速成功的專案開始
- 制定 AI 部署各階段的時間表:劃分 AI 採用的各個階段,優先著重於最有潛力降低成本或提高效率的領域
投資正確的工具與技術
- 判斷您需要預先建立或是自訂的解決方案:市面上有許多供應鏈應用情境的預先建立 AI 解決方案,因此在投資自訂解決方案前,請先評估是否有解決方案能滿足您的需求
- 選擇符合您供應鏈需求的 AI 平台或工具:考慮所需的工具,例如用於需求預測的預測分析、路線最佳化的機器學習,以及進行品質控制的電腦視覺
- 確認系統可隨您的 AI 需求而擴展:選擇可應付增加的資料負載,並在供應鏈複雜度增長時進行擴展的雲端平台
培訓您的員工
- 提供 AI 工具訓練並整合至每日工作流程:提供實戰訓練,讓員工了解 AI 介面及其在管理系統中的角色
- 鼓勵 AI 系統與人類專業知識之間的協同合作:推廣員工使用 AI 洞察以增強決策,而非取代人類判斷的文化
監控和調整
- 持續評估 AI 效能並調整:定期追蹤 AI 對關鍵指標(例如成本節省、速度)的影響,並視需要調整演算法
- 運用資料導向的洞察來改善 AI 策略,使成果最大化:運用即時分析持續優化 AI 系統,並發掘新的改善機會