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Frutura:透過新一代自動化和能見度解決方案,重塑供應鏈協作流程

Frutura GmbH 商標,SAP 客戶

了解 Frutura 與 SAP 的合作之旅

Frutura GmbH 透過與 SAP S/4HANA 整合的 SAP Business Network Supply Chain Collaboration 解決方案,將從訂單確認到發票結算的供應鏈協作流程數位化。現在,自動化流程代表減少了人工作業,並最佳化企業流程的法規遵循。

產業地區公司規模合作夥伴
消費性產品業哈特爾,奧地利> 900 名員工apsolt GmbH 和 Axians Global
99%

的供應商發票沒有錯誤。

60%

的收貨流程加速

85%

的直接物料供應商已上線至 SAP Business Network。

我們已經在 SAP Business Network [商務網路] 中應用 30 至 40 個業務規則,協助避免錯誤和降低風險。例如,在收貨通知發佈前,供應商無法開立發票,且數量不能超過採購單中的數量。
Gerald Goldgruber
Frutura GmbH 流程管理和 SAP 主管

自動化供應鏈協作流程,提升資訊透明度

Frutura GmbH 是水果和蔬菜的生產商和營銷商,採用創新生產和處理系統,致力於實現生態永續經營。其根據聯合國永續發展目標減少溫室氣體的策略性目標,鞏固了公司的願景和長期可行性。

 

憑藉 Frutura GmbH 在奧地利的營運,每年有 250,000 噸水果和蔬菜離開該公司在哈特爾和福爾希多夫的生鮮中心。公司與全球 40 個國家的生產商合作,每天向 1,600 多家 SPAR 商店供應水果和蔬菜。

 

公司仰賴人工訂購、確認、出貨、包裝和開立發票流程,代表 Frutura 在其供應鏈中缺乏能見度。Frutura 流程管理和 SAP 主管 Gerald Goldgruber 解釋道:「有許多電子郵件,對作為採購商的我們和供應商而言,並不透明。」Frutura 開始將供應鏈協作流程數位化,需要提升其供應鏈的資訊透明度和管控能力。

我們決定在 SAP Business Network 上整合所有直接物料供應商。大約 85% 的供應商已經在網路上,到今年年底,將有 100% 的供應商加入。
Gerald Goldgruber
Frutura GmbH 流程管理和 SAP 主管

從訂單到發票結算的供應鏈協作數位化

隨著其業務在 SAP S/4HANA 上運行,採用 SAP Business Network Supply Chain Collaboration 以與其直接供應商連結,是合乎邏輯的下一步。Frutura 與 apsolut GmbH 合作,領導供應鏈協作解決方案的建置,而 Axians Global 負責方案管理,這兩個合作夥伴在整合 SAP S/4HANA 中皆扮演關鍵角色。這可讓採購單(PO)到訂單確認、出貨通知、處理單位、收貨、發票開立和發票狀態的所有流程,透過網路自動化和簡化,並以電子方式進行交換。

 

Goldgruber 補充道:「我們公司的直接物料是水果和蔬菜。所以,我們決定將 100% 的直接供應商納入網路。這涉及不同的語言和時區,包括奧地利的地區供應商、較大的歐洲和國際供應商,以及非常小的當地農民。」

 

另一個影響採用 SAP Business Network 決策的主要因素,是此產品具有高度可配置的業務規則,以提高企業流程法規遵循。正如 Goldgruber 所解釋:「我們建立大約 30 至 40 個業務規則,協助降低風險並預防錯誤。例如,供應商只有在收貨通知發佈至 Frutura 後,才能開立發票。所以,沒有收貨通知,就無法開立發票。此外,供應商不得針對訂購單開立超價發票,這代表只有在我們的現場收到商品時,才能開立訂購單中規定的金額的發票。」

在 99% 的情況下,供應商發票會在沒有任何人員互動的情況下流向付款,因為所有檢查都是在 SAP Business Network 中自動完成的。這意味著,當我們收到供應商發票時,發票通常是完全正確的。
Gerald Goldgruber
Frutura GmbH 流程管理和 SAP 主管

實現更有效率的供應鏈作業

Frutura 已經將約 85% 的供應商上線至 SAP Business Network,預計到年底將有 100% 的供應商加入。當採購商和供應商透過 SAP Business Network 進行溝通時,與採購單相關的所有交易和互動的詳細歷史記錄都位於同一位置。這對 Frutura 及其供應商而言是一顯著效益。

 

自供應鏈協作流程數位化後,Frutura 已大幅重塑應收帳款流程,明顯減少處理供應商發票所需的時間和人數。由於發票是以電子方式進行交易,因此公司不再需要使用光學字元辨識軟體。此外,由於透過 SAP Business Network 應用業務規則,到達其進階 ERP 軟體的所有發票中,99% 都是正確的。

 

處理單位管理流程對 Frutura 這樣的企業來說非常重要。公司使用 SAP Business Network Supply Chain Collaboration 來為供應商上傳包裝說明。因此,當供應商建立出貨通知時,網路上會出現包裝說明建議。Goldgruber 評論:「透過處理單位流程,收到商品的職員只需要實地檢視商品。如果實體商品與系統處理單位匹配,在 99% 的情況下,職員可以進入下一步。如此一來,他們可避免在 SAP S/4HANA 中建立處理單位的需要,因為這些單位內建於企業網路中。此流程比以往快了大約 60%。」

在開始使用 SAP Business Network 前,發往供應商和發回採購部門的電子郵件流量很大,這代表無法清晰檢視採購單和供應商。現在,透過 SAP Business Network,我們有一個系統,可以查看關於任何採購單號碼的溝通和互動。
Gerald Goldgruber
Frutura GmbH 流程管理和 SAP 主管

擴大其供應基礎的法規遵循

由於 Frutura 將剩餘的 15% 直接供應商資料庫上線至適用於供應鏈的 SAP Business Network,因此也希望能增強其管理供應商生命週期和績效的方式。為此,Frutura 計劃採用 SAP Ariba Supplier Lifecycle and Performance [供應商生命週期與績效管理雲] 解決方案。透過這些強大的工具,Frutura 可協助其直接供應商管理法規遵循需求,例如與有機食品認證或食品安全認證相關的要求。其他供應商可以管理其主檔資料,包含聯絡資訊和銀行帳戶變更。此工具可讓供應商維護其主檔資料,並與 Frutura 的進階 ERP 軟體同步。

主要夥伴

apsolut GmbH 是專注於採購創新的 SAP 金級夥伴。身為智慧費用管理、採購、供應鏈、外部人力管理和企業轉型的領導顧問公司,公司在建置全方位轉型方面擁有豐富的實戰經驗。apsolut 主導了 Frutura 的建置專案,並引導 SAP S/4HANA 的整合。

Axians Global 是 SAP 金級夥伴,致力於協助全球的企業簡化技術複雜度,為其帶來永續競爭優勢。由於具備涵蓋廣泛產業與技術的深厚專業知識和技能,Axians 主導專案的方案管理,是成功整合 SAP S/4HANA 不可或缺的一部分。

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