日落時分的葡萄園

González Byass:採用全方位循環經濟方法

Gonzales Byass 商標,SAP 客戶

了解 González Byass 與 SAP 的合作之旅

為了後代子孫,González Byass 長期致力於保護其所工作的土地,而 SAP Responsible Design and Production 解決方案透過支援循環產品組合和零廢棄物方法,協助該葡萄酒生產商和其供應商使用永續物料和可回收包裝,邁向循環經濟。

產業地區公司規模合作夥伴
消費性產品業赫雷斯,西班牙> 900 名員工Minsait
100%

紙張、紙板、玻璃和塑膠廢棄物完全回收。

99%

所產生廢棄物的回收率。

SAP Responsible Design and Production 可提供我們監控、衡量塑膠資料及採取行動所需的洞察,從而制定明智的決策,減少浪費並重建自然生態系統,幫助我們立即開始採取前瞻性行動,為地球的未來貢獻心力。
Elisabet Braza Valle
González Byass S.A. 的 SAP 供應鏈和財務主管

擁抱循環經濟,延續保護地球的傳統

紅酒和烈酒生產商 González Byass S.A. 以 Tío Pepe Sherry 品牌聞名,自 1835 年起一直致力於保護自然環境,該公司在西班牙、墨西哥和智利擁有 2000 多公頃葡萄園,並嚴肅看待環境治理;其「5+5」的承諾表明,如同 González 家族過去五代人引導公司走向 21 世紀,同時照顧土地一樣,未來的五代人也必須傳承這個使命。

 

該公司正在落實聯合國永續發展目標,持續採行多項措施,例如其「葡萄園天使(Vineyard Angel)」計劃旨在保存和維護瀕臨消失的古老葡萄園,同時正在部署永續性節水農業技術、重新引進原生葡萄品種,並利用可再生能源;促進循環經濟的行動還包括減少使用塑膠和標籤墨水、回收產生的廢棄物、製作有機廢棄物的堆肥和燃料,以及回收紙張、紙板、玻璃和塑膠廢棄物。

 

González Byass 希望將自己在包裝和循環經濟的領先實踐拓展至其廣泛的供應商,同時希望能更輕鬆遵循環保法規,例如西班牙對製造、進口或歐盟內採購不可重複使用塑料包裝的新稅制等。為了達成此目標,該公司需要替換其現有的回收資料管理軟體,採用更全面且透明的解決方案。

資料集中化,協助降低環境影響

González Byass 決定採用 SAP Responsible Design and Production 解決方案(產業雲端解決方案)提供所需的功能,這項單一集中式解決方案可協助該公司設計注重永續性的產品,並遵循歐盟及未來不斷變化的循環經濟法規。

 

此軟體可讓 González Byass 存取企業和第三方系統資料,並結合全球法規的資訊以計算其在關鍵市場的義務,也能協助公司計算並報告生產者延伸責任(EPR)費用、塑膠稅以及多樣化的企業承諾;此外,透過設計選擇成本和環境影響的生命週期檢視,策略制定者可掌握更深入的洞察。

 

另一項優勢則是該解決方案可順暢連結至 González Byass 的 SAP ERP 應用程式和其他 SAP 軟體,讓公司能重複利用現有的業務內容、資料和結構。

 

在選擇 SAP Responsible Design and Production 後,該公司與 SAP 夥伴 Minsait 合作展開為期 5 個月的解決方案建置專案。

遵循法規並促進負責任的選擇

現在,González Byass 藉由 SAP Responsible Design and Production 協助確保遵循法規,並採取負責任的選項,該公司能更清楚掌握供應商物料及其產品中包含的輔助材料、將這些資訊化為直觀的結構,並連結至每項產品在市場上銷售的單位數量。

 

透過將 EPR 資料集中整合至 SAP Responsible Design and Production 中,González Byass 可以快速存取其營運國家/地區的資訊,從而迅速且準確地為各個國家/地區提供環境產品聲明,而藉由解決方案的介面協助,使用者能夠直覺且快速地提供此資料的報告。

 

該公司可計量其使用的物料、這些計量的變化趨勢,以及這些計量對於稅金和永續性 KPI 的影響,準確計算環境費用和稅金,例如西班牙塑膠稅的相關稅金,並採取措施降低法規成本,此外還能找出適當的折衷方案,並簡化其策略組合內的決策流程。

 

SAP Responsible Design and Production 的全方位資訊和報表製作功能也支援著該公司的長期目標,將供應商和其他組織納入其永續性旅程中;例如,該公司透過 REBO2VINO 專案落實循環經濟方案時便運用到此功能,該專案旨在探索西班牙葡萄酒產業中開發玻璃瓶再利用系統的可行性。

 

此外,隨著消費者越來越期望了解公司在永續性議題上的績效,González Byass 能夠更輕鬆地為顧客提供所購買產品的環境影響資訊。

 

藉由這項前瞻未來的專案,González Byass 建置 SAP Responsible Design and Production 的成果在「永續發展英雄」類別中榮獲 SAP 創新獎,此獎項表揚其運用 SAP 雲端解決方案協助建立普惠經濟、塑造永續未來、創造正面的社會或環境影響、讓世界更美好,並改善人們的生活。

 

掌握並共享洞察,推動持續保護地球

González Byass 相信 SAP Responsible Design and Production 能夠持續協助該公司遵循未來不斷變化的環境法律、法規和稅務。

 

舉例來說,該公司計劃使用解決方案的永續性功能,收集更多關於其包裝對環境影響的資訊,接著便可與西班牙生態轉型部等組織共享該資訊。

 

其他使用 SAP Concur 解決方案的方案包括在管理和結算西班牙、墨西哥、智利和美國的差旅費用時,不再使用紙本。

 

無論是減少瓶子重量,或是尋找更環保的標籤和封蓋方法,González Byass 不斷深化對永續經營的承諾,並擴及至其供應商,而 SAP Responsible Design and Production 則為此提供一臂之力。

主要夥伴

Minsait 是 Indra 旗下的公司,在西班牙和拉丁美洲的數位化轉型和 IT 領域具有領導地位,透過創新的解決方案和服務,促進以人為本的企業和社會轉型,目標是實現人類的技術革命。

twitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixeltwitter pixel