Sunset dairy herd

Fonterra : fournir des produits laitiers de qualité grâce à des Supply Chains numériques consolidées

Logo of Fonterra, an SAP customer

Découvrez le parcours de Fonterra avec SAP

Fonterra avait besoin de moderniser et d'intégrer ses processus de Supply Chain afin de pouvoir livrer ses produits aux clients de manière plus efficace. Grâce à l'application SAP Extended Warehouse Management et aux solutions vocales, le distributeur de produits laitiers néo-zélandais a pu consolider et automatiser ses opérations de Supply Chain numérique.

99,7 %

d'exactitude des enregistrements des stocks.

250

taux horaire de prélèvement de cas.

60 000

cartons expédiés par jour.

 En regroupant toutes nos activités au sein d'une installation centrale, nous savions que nous devions rationaliser efficacement nos systèmes d'exploitation, plateformes et processus pour refléter notre nouveau modèle économique intégré. 
Brent Fiecken
Directeur général Logistique et distribution, Fonterra Co-operative Group Limited
Le défi

Répondre aux besoins de la Supply Chain à travers des processus logistiques numériques cloisonnés

Fonterra Co-operative Group Limited a récemment regroupé sept grands centres de distribution en une seule installation à température contrôlée appelée familièrement « The Shed ». Par conséquent, Fonterra a été confrontée à une Supply Chain fragmentée qui nécessitait une numérisation afin que le fournisseur de produits laitiers puisse continuer à exceller sur un marché en constante évolution. Le fournisseur coopératif néo-zélandais travaille avec plus de 10 000 producteurs laitiers pour offrir des produits de qualité sur le territoire national comme dans les îles voisines du Pacifique. Avec ce nouvel emplacement, la coopérative a estimé qu'il était temps de moderniser ses systèmes de gestion d'entrepôt et de reporting pour refléter les besoins modernes des consommateurs et des fournisseurs.

 

La coopérative s'efforce de fournir une large gamme de produits haut de gamme tout en maintenant son efficacité et les normes de sécurité alimentaire de la plus haute qualité. Pour gérer un système aussi diversifié avec une Supply Chain de plus en plus complexe, Fonterra a cherché à automatiser les workflows, à simplifier et à optimiser les Supply Chains numériques, et à maîtriser les stocks avec précision.

 Le déploiement de SAP Extended Warehouse Management a joué un rôle clé en nous aidant à regrouper toutes nos technologies, y compris notre solution vocale et nos scanners RF. C'est ce qui nous a permis d'être aussi efficaces aujourd'hui. 
Brent Fiecken
Directeur général Logistique et distribution, Fonterra Co-operative Group Limited
La solution

Consolider les systèmes de Supply Chain numérique pour une efficacité accrue

Fonterra avait besoin d'une solution intuitive capable de répondre rapidement à ses besoins en constante évolution en matière de Supply Chain, de workflow et de gestion des stocks. Ayant déjà travaillé avec SAP pendant plus de 20 ans, la coopérative laitière a estimé que l'application SAP Extended Warehouse Management (SAP EWM) possédait les fonctionnalités complexes de numérisation et d'automatisation dont elle avait besoin pour fonctionner plus efficacement aujourd'hui et à l'avenir.

 

Avec SAP EWM, Fonterra peut rationaliser ses processus de Supply Chain sur une plateforme cloud unique qui renforce l'efficacité des diverses opérations de The Shed. Les workflows automatisés de l'application augmentent également l'efficacité des collaborateurs en leur permettant de se consacrer à l'amélioration de la production plutôt qu'à des tâches logistiques ingrates. SAP EWM possède également des capacités de traçabilité des produits, essentielles pour la coopérative qui cherche à améliorer la façon dont elle rend compte de l'étendue de son stock diversifié, et garantit le respect des normes de sécurité alimentaire pour sa vaste gamme de produits.

 Avec autant de variations dans la gamme de produits, dans les itinéraires de distribution et les voies d'accès au marché, nous avions besoin d'une solution qui nous permette de tirer pleinement parti de tous ces éléments et d'obtenir des résultats. SAP EWM nous a permis de gagner en efficacité et d'accroître notre clientèle dans son ensemble. 
Brent Fiecken
Directeur général Logistique et distribution, Fonterra Co-operative Group Limited
Le résultat

Fournir des produits haut de gamme grâce à une Supply Chain numérique centralisée

Depuis la mise en œuvre de SAP EWM, Fonterra a constaté une augmentation de l'efficacité et de la précision des opérations quotidiennes, y compris un tout nouveau niveau de technologies numérisées qui ont contribué à faciliter la vie professionnelle de l'équipe. La coopérative peut assurer rapidement le suivi des produits en stock et contribuer à garantir le respect des exigences en matière de sécurité alimentaire. La suppression des silos de processus a permis à la coopérative d'améliorer la distribution de ses produits et de consolider son rôle de fournisseur de produits laitiers de premier plan dans le monde.

 

La coopérative peut se vanter de bénéficier d'une communication normalisée et numérisée avec les contributeurs tout au long de la Supply Chain. De plus, la mise en œuvre de solutions de commande vocale a permis au personnel de travailler davantage les mains libres, lui offrant une qualité de travail accrue qui réduit l'épuisement. Tous les processus nécessaires de gestion d'entrepôt peuvent facilement être gérés dans le cloud, ce qui a amélioré la visibilité globale des processus de Fonterra.

 Nous continuons à rechercher des opportunités et des améliorations, en particulier dans l’utilisation de la technologie de reporting et l’automatisation du système, alors que nous travaillons à l'élaboration d'un système plus automatisé. 
Brent Fiecken
Directeur général Logistique et distribution, Fonterra Co-operative Group Limited
Projets futurs

Renforcer l'automatisation grâce à un reporting du système intuitif

Fonterra cherche à poursuivre sa quête d'automatisation totale à l'aide des solutions SAP. Avec un nombre croissant de succursales sur le marché mondial, le fournisseur de produits laitiers est désireux d'automatiser entièrement tous ses systèmes afin de maintenir son avantage concurrentiel. La coopérative souhaite également maintenir l'exactitude de ses systèmes de reporting et accroître la puissance de son système de collaboration avec un plus grand nombre d'agriculteurs néo-zélandais.

 

Compte tenu de sa longue expérience avec SAP, la coopérative laitière est convaincue qu'elle sera en mesure d'atteindre son objectif ultime de systèmes entièrement normalisés et automatisés. Ils lui permettront d'approvisionner les rayons des épiceries du monde entier avec les produits laitiers néo-zélandais de la plus grande qualité.

SAP aide Fonterra à mieux fonctionner

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Principaux résultats et avantages

  • Consolidation des processus de Supply Chain avec une efficacité accrue

  • Rationalisation de la traçabilité des denrées grâce à un reporting des stocks plus précis

  • Augmentation de la production de produits grâce à des processus automatisés

  • Amélioration de la productivité des collaborateurs grâce à la technologie de commande vocale

  • Élimination des silos de processus dans les centres de distribution fragmentés

Solutions et services présentés

  • SAP Extended Warehouse Management automatise les opérations d'entrepôt à grand volume et intègre des Supply Chains complexes à la distribution pour une meilleure visibilité et un meilleur contrôle des produits.

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À propos de Fonterra

Fondé en 2001, Fonterra Co-operative Group Limited est un distributeur coopératif de produits laitiers desservant la Nouvelle-Zélande et les îles du Pacifique. Il opère avec le soutien de plus de 10 000 producteurs laitiers néo-zélandais et fournit à la région une variété de produits allant du lait aux fromages affinés. Avec l'ajout récent d'un centre de distribution unique, il emploie plus de 21 000 personnes et possède des succursales dans le monde entier.

SecteurRégionTaille de l'entreprise
Industrie agroalimentaireAuckland, Nouvelle-Zélande21 400 collaborateurs
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