Governare la complessità delle persone in un'organizzazione distribuita
CAMST Group, realtà con oltre 80 anni di esperienza e 11.000 dipendenti distribuiti sul territorio, ha avviato una trasformazione dei processi HR per rispondere alla crescente complessità organizzativa. L’adozione degli standard SAP, supportata da Derga, ha permesso a CAMST di raggiungere l’obiettivo: superare strumenti frammentati e adottare un modello strutturato per la gestione delle performance, dello sviluppo e della formazione delle persone. Scarica il documento
CAMST Group, realtà con oltre 80 anni di esperienza e 11.000 dipendenti distribuiti sul territorio, ha avviato una trasformazione dei processi HR per rispondere alla crescente complessità organizzativa. L’adozione degli standard SAP, supportata da Derga, ha permesso a CAMST di raggiungere l’obiettivo: superare strumenti frammentati e adottare un modello strutturato per la gestione delle performance, dello sviluppo e della formazione delle persone. Governare la complessità delle
persone in un'organizzazione
distribuita
Da oltre 80 anni CAMST Group opera nella ristorazione scolastica, aziendale e socio-
sanitaria. La crescita dell'organizzazione, caratterizzata da circa 11.000 dipendenti e una
presenza diffusa sul territorio, ha reso necessario trasformare i processi HR, superando
strumenti frammentati e introducendo un modello strutturato di gestione delle
performance, dello sviluppo e della formazione delle persone.
11.000 dipendenti e oltre 6.000 unità operative da gestire con
processi HR unificati
Featured Partner
persone in un'organizzazione
distribuita
Da oltre 80 anni CAMST Group opera nella ristorazione scolastica, aziendale e socio-
sanitaria. La crescita dell'organizzazione, caratterizzata da circa 11.000 dipendenti e una
presenza diffusa sul territorio, ha reso necessario trasformare i processi HR, superando
strumenti frammentati e introducendo un modello strutturato di gestione delle
performance, dello sviluppo e della formazione delle persone.
11.000 dipendenti e oltre 6.000 unità operative da gestire con
processi HR unificati
Featured Partner
Prodotti e servizi offerti
Ristorazione scolastica, aziendale
e socio-sanitaria
“Per Camst, il progetto SAP Success Factors è stata una grande
opportunità di sviluppo. Ora governiamo la complessità invece di
subirla. Abbiamo finalmente gli strumenti per valorizzare le nostre
persone al meglio, ogni giorno."
CAMST Group
Prima: Sfide e opportunità
• Gestione HR distribuita su migliaia di sedi operative e figure professionali molto diverse tra loro
• Necessità di strutturare processi di performance management precedentemente gestiti in modo
informale
• Difficoltà nel coinvolgere personale operativo con strumenti semplici e facilmente accessibili
• Presenza di sistemi frammentati e assenza di una visione completa dell'Employee Life Cycle
Perché SAP e DERGA
• SAP SuccessFactors è stata selezionata per creare un linguaggio comune tra processi, persone e
funzioni aziendali
• La piattaforma consente di gestire sviluppo, performance e formazione in un ambiente unico
• Derga ha accompagnato CAMST nell'adozione degli standard SAP, supportando l'evoluzione dei
processi e favorendo una maggiore efficienza organizzativa
Dopo: Risultati
• Introduzione di un sistema strutturato di gestione delle performance e degli obiettivi
• Maggiore consapevolezza dei ruoli e dialogo più efficace tra manager e collaboratori
• Unica fonte certificata per la formazione e l'accesso alle informazioni
• Riduzione delle barriere comunicative e maggiore adozione degli strumenti digitali
• Capacità di governare la complessità organizzativa e valorizzare il capitale umano
Dalla frammentazione dei processi a una gestione integrata
dell'intero ciclo di vita delle persone
© 2026 SAP SE or an SAP affiliate company. sap.com/terms-of-use
Nome azienda
CAMST Group
Industry di riferimento
Ristorazione collettiva e servizi
di facility management
11.000
Dipendenti
coinvolti nella
trasformazione HR
Soluzioni SAP implementate
• SAP SuccessFactors Performance & Goals, Learning e piattaforma
• SuccessFactors per la gestione dei processi HR.
• Employee Central previsto nell'evoluzione futura.
Featured Partner
6.000
Unità produttive e
operative gestite
1
Piattaforma
integrata per la
gestione dei
processi HR
Dipendenti
Circa 11.000
Fatturato
610 mil €
Ristorazione scolastica, aziendale
e socio-sanitaria
“Per Camst, il progetto SAP Success Factors è stata una grande
opportunità di sviluppo. Ora governiamo la complessità invece di
subirla. Abbiamo finalmente gli strumenti per valorizzare le nostre
persone al meglio, ogni giorno."
CAMST Group
Prima: Sfide e opportunità
• Gestione HR distribuita su migliaia di sedi operative e figure professionali molto diverse tra loro
• Necessità di strutturare processi di performance management precedentemente gestiti in modo
informale
• Difficoltà nel coinvolgere personale operativo con strumenti semplici e facilmente accessibili
• Presenza di sistemi frammentati e assenza di una visione completa dell'Employee Life Cycle
Perché SAP e DERGA
• SAP SuccessFactors è stata selezionata per creare un linguaggio comune tra processi, persone e
funzioni aziendali
• La piattaforma consente di gestire sviluppo, performance e formazione in un ambiente unico
• Derga ha accompagnato CAMST nell'adozione degli standard SAP, supportando l'evoluzione dei
processi e favorendo una maggiore efficienza organizzativa
Dopo: Risultati
• Introduzione di un sistema strutturato di gestione delle performance e degli obiettivi
• Maggiore consapevolezza dei ruoli e dialogo più efficace tra manager e collaboratori
• Unica fonte certificata per la formazione e l'accesso alle informazioni
• Riduzione delle barriere comunicative e maggiore adozione degli strumenti digitali
• Capacità di governare la complessità organizzativa e valorizzare il capitale umano
Dalla frammentazione dei processi a una gestione integrata
dell'intero ciclo di vita delle persone
© 2026 SAP SE or an SAP affiliate company. sap.com/terms-of-use
Nome azienda
CAMST Group
Industry di riferimento
Ristorazione collettiva e servizi
di facility management
11.000
Dipendenti
coinvolti nella
trasformazione HR
Soluzioni SAP implementate
• SAP SuccessFactors Performance & Goals, Learning e piattaforma
• SuccessFactors per la gestione dei processi HR.
• Employee Central previsto nell'evoluzione futura.
Featured Partner
6.000
Unità produttive e
operative gestite
1
Piattaforma
integrata per la
gestione dei
processi HR
Dipendenti
Circa 11.000
Fatturato
610 mil €