Explore el recorrido de Nestlé con SAP
Con ventas diarias superiores a los mil millones de productos, Nestlé S.A. es una de las empresas de alimentos y bebidas más grandes del mundo. Y con más de 2000 marcas en 188 países, las operaciones de la empresa son tan grandes como complejas. El recorrido de Nestlé con SAP comenzó hace 20 años cuando estandarizó sus sistemas de ERP globales. Hoy, las soluciones de SAP en la nube la ayudan a dar soporte a la digitalización de todo, desde analíticas avanzadas, experiencia del cliente y seguimiento de la sostenibilidad hasta gestión de la fuerza laboral y el talento.
275.000
empleados de todo el mundo tienen un único punto de entrada a todas las aplicaciones de SAP.
Un 99,97%
más de disponibilidad del sistema con una infraestructura de TI global simplificada.
1200
+
terabytes de datos trasladados a la nube.
El desafío
Fortalecer el core: construir una infraestructura de TI que se ajuste a la escalabilidad y complejidad global
Para permanecer en el corazón y la mente de los consumidores durante 156 años como lo ha hecho Nestlé, hay que adoptar el cambio. Pero cuando su empresa vende más de mil millones de productos al día y emplea a más de 275.000 personas que gestionan más de 2.000 marcas en 188 países, es más fácil decirlo que hacerlo.
Los modelos de negocio y las rutas al mercado de Nestlé están cambiando de manera tan constante como el mundo que nos rodea. Las expectativas del consumidor han cambiado y el comercio digital se está acelerando rápido. Dar soporte a una fuerza laboral preparada para el futuro con grandes experiencias de empleado y eficiencia a escala.
Nestlé siempre supo que en el centro de toda empresa exitosa hay una sólida infraestructura de TI construida para utilizar datos y brindar información estratégica que guíe la toma de decisiones. Y así comenzó su recorrido de transformación digital.
La solución
Transformarse con un recorrido fluido hacia la nube
Para garantizar una transición fluida y sin disrupciones hacia una infraestructura más dinámica, confiable y escalable, Nestlé seleccionó la solución RISE with SAP —una oferta completa de software de ERP, prácticas de la industria y servicios impulsados por resultados diseñada para ayudar a las empresas a aprovechar la computación en la nube en sus sistemas centrales de misión crítica—. Con su transformación global en la nube, Nestlé ahora puede automatizar procesos en todas sus operaciones, crear modelos de negocio innovadores a escala global, y lograr más agilidad y resiliencia.
Todas las soluciones en la nube de Nestlé están integradas e incorporan sus herramientas analíticas, lo cual permite que 275.000 empleados de todo el mundo tengan un único punto de entrada a todas las aplicaciones de SAP. Esto implica un cambio radical, que reduce el tiempo y esfuerzo para gestionar los sistemas de TI.
Con ayuda de SAP Services and Support, incluyendo los servicios de SAP MaxAttention y el grupo SAP Solution Delivery Center, Nestlé cerró nueve centros de datos y más de 10.000 servidores. Esto habilitó a la empresa a migrar a la nube miles de aplicaciones, 300 instancias de software de SAP, y un total de 1200 terabytes de datos. A pesar del tamaño y la complejidad del proyecto, se cumplió a tiempo, dentro del presupuesto y sin generar disrupciones en el negocio.
“Lo que tenemos entre los equipos de TI de Nestlé y el equipo de SAP Services and Support es una verdadera asociación que cumplió con un ambicioso programa de transformación —que es crucial para el futuro de Nestlé en el mercado–", Chris Wright, CIO.
Optimizar el proceso de recruitment-to-retirement
Una de las primeras áreas de la transformación digital de Nestlé fueron los sistemas de RR. HH. La empresa utilizó SAP SuccessFactors para estandarizar y automatizar los procesos de RR. HH. que dan soporte a todo, desde la contratación hasta la jubilación. Nestlé también utiliza SAP Business Technology Platform (SAP BTP) para desarrollar extensiones personalizadas de SAP SuccessFactors para situaciones como la contratación de gran volumen durante los picos estacionales.
Desarrollando una aplicación de contratación que facilita el manejo masivo y la validación de datos laborales, Nestlé aceleró el proceso de contratación y lo hizo mucho menos engorroso. Además, ahora tiene un chatbot que habla más de 20 idiomas y responde semanalmente preguntas simples y comunes de miles de postulantes, sin la intervención de profesionales de RR. HH., lo cual brinda una experiencia más fluida y permite que el equipo de Nestlé se enfoque en otras tareas.
Giancarlo Pala
Head of IT HR / Nestlé S.A.
Transformar la experiencia del cliente con una tienda one-stop
Nestlé está mejorando la experiencia para sus clientes optimizando los procesos de pedido, seguimiento y facturación. El anterior enfoque se basaba en el contacto telefónico frecuente, lo cual daba como resultado procesos que consumían mucho tiempo, y potenciales errores. Para superar esos desafíos y adaptarse a la "consumerización del comercio", Nestlé implementó una plataforma global basada en SAP Commerce Cloud. Esta plataforma elimina la necesidad del contacto telefónico brindando información en tiempo real sobre pedidos, facturas y entrega.
Ofreciendo un portal de autoservicio digital, Nestlé mejora el proceso de pedido y pago, haciéndolo más fácil, rápido y eficiente para minoristas, mayoristas, supermercados y distribuidores. La tienda one-stop unificada incorporada en SAP Commerce Cloud ha revolucionado el enfoque anterior del servicio al cliente, reduciendo los tiempos de espera, mejorando la flexibilidad y garantizando la transparencia. Esta transición se alinea con el reconocimiento de Nestlé de la importancia de ofrecer una experiencia de cliente digital fluida para seguir siendo competitiva y cumplir con las cambiantes expectativas del consumidor. La implementación de la plataforma no solo beneficia a los clientes, sino que también optimiza los procesos internos, aumenta la flexibilidad, y brinda soporte a los esfuerzos de sostenibilidad de Nestlé a través de la facturación sin papel y una mejor información estratégica sobre pedidos, entregas y transporte.
El resultado
Una mejor infraestructura de TI significa mayor eficiencia y agilidad del negocio
Nestlé ha visto una variedad de beneficios a partir de su implementación de RISE with SAP, que habilitó una rápida y rentable transformación en la nube reduciendo costos y mejorando la seguridad y el compliance de sus aplicaciones. Al simplificar su infraestructura de TI global, la empresa ha aumentado la disponibilidad de los sistemas al 99,97%, reduciendo los tiempos de interrupción de seis horas a siete minutos. Con SAP BTP, la empresa ahora puede implementar activos digitales 10 veces más rápido que antes, aumentando la agilidad del negocio y reduciendo el tiempo dedicado a gestionar TI.
Las unidades de negocio, como Recursos Humanos, también han visto mejoras en sus operaciones. No solo se benefician con aplicaciones innovadoras como el chatbot multilingüe, sino que más automatización ha ayudado a optimizar procesos. Nestlé también ha estandarizado los procesos de evaluación de bonos y salarios entre toda la empresa. En lugar de adoptar un enfoque diferente en cada país, 15.000 gerentes de más de 100 países ahora utilizan una única solución en común que ha automatizado el 95% de los procesos de evaluación.
La transición a un enfoque orientado al cliente y a una mejor experiencia del cliente ha generado beneficios significativos. La dependencia del sistema de ERP interno ha disminuido con la implementación de SAP Commerce Cloud, habilitando conexiones más fáciles y liberando a la empresa de las restricciones del sistema de TI. Esta mayor flexibilidad ha dado lugar a procesos más fluidos y a una mejor visibilidad sobre las actividades en curso. Los clientes ahora pueden gestionar pedidos y consultas de forma independiente, permitiéndole al equipo de servicio al cliente enfocarse en las preguntas más complejas o brindar soporte adicional a la fuerza de ventas.
Nestlé tiene un fuerte compromiso en cuanto a sostenibilidad y está utilizando la arquitectura de información de SAP para comprender cómo se pueden optimizar sus procesos, cadena de suministro y prácticas de fabricación para alcanzar los objetivos.
Planes futuros
Mejorar la experiencia del consumidor
Con un aumento del negocio directo al consumidor de más del 14% en el último año, Nestlé está probando pilotos de aplicaciones y portales basados en SAP Commerce Cloud para garantizar que el cliente tenga la misma experiencia comprándole directamente a Nestlé que a un minorista.
Nestlé planea continuar su recorrido para migrar todas sus operaciones de negocios a SAP S/4HANA Cloud, private edition, donde Finanzas y Compras ya salieron en vivo.
La transformación digital de Nestlé con SAP está ayudando a alcanzar su misión de liberar el poder de los alimentos para mejorar la calidad de vida de todas las personas. Y con las soluciones de SAP en la nube como epicentro, no hay nada que le impida a la empresa cumplir con su propósito.
SAP ayuda a Nestlé S.A. a operar mejor
Resultados y beneficios clave para el negocio
- Menos tiempo dedicado a TI, lo cual le permite a la empresa adaptar los modelos de negocio y entrar a nuevos mercados con rapidez
- Más confiabilidad, resiliencia y rendimiento de la plataforma
- Visibilidad y transparencia mejoradas
- El 70% de las tareas de contratación ahora están automatizadas, lo cual mejora la calidad de los datos y reduce el tiempo de procesamiento en hasta un 90% en algunos mercados
Soluciones y servicios destacados
- RISE with SAP puede trasladar los datos y procesos de su ERP actual a la nube con menor riesgo y sin compromisos. El paquete de software de ERP a medida, los servicios de transformación, las analíticas del negocio y el expertise del partner son su guía a lo largo de un camino personalizado hacia la nube.
- SAP S/4HANA Cloud, private edition es un ERP en la nube listo para operar que brinda las últimas mejores prácticas de la industria e innovación continua.
- SAP Business Technology Platform es una plataforma unificada centrada en el negocio que ayuda a las empresas a decidir con confianza, actuar con integridad, conectar procesos, datos y experiencias, y lograr una innovación continua del negocio
- SAP SuccessFactors HCM ofrece experiencias individualizadas y soluciones estratégicas –con autoservicios móviles disponibles en cualquier momento y lugar que empoderan al personal para que alcance todo su potencial–.
- SAP MaxAttention puede ayudar a que usted concrete todo el potencial de su visión de la empresa inteligente dándole acceso premium in situ a expertos, herramientas y metodologías de SAP confiables para alcanzar exitosamente los resultados que espera con las soluciones de SAP.
- La solución SAP Commerce Cloud brinda una plataforma de e-commerce confiable para ayudar a que usted innove a escala y aproveche los datos en toda la empresa a fin de impulsar las ganancias y la satisfacción del cliente.
Acerca de Nestlé S.A.
Nestlé S.A. es una corporación multinacional suiza de procesamiento de alimentos y bebidas. Es la mayor empresa de alimentos de titularidad pública del mundo, por ingresos y otras métricas, desde 2014.
| Industria | Región | Tamaño de la empresa |
| Productos de consumo | EMEA | 275.000 |