Disrupção na cadeia de abastecimento: 10 dicas para melhorar a resiliência
O impacto das interrupções na cadeia de abastecimento hoje
As rápidas mudanças nas exigências dos consumidores, bem como a volatilidade política e comercial, já vinham impactando o cenário da cadeia de abastecimento há vários anos – e então a pandemia atingiu. Muitas empresas receberam um forte lembrete sobre risco e vulnerabilidade. E, como um artigo da revista Forbes afirma, “2020 despertou os líderes empresariais para a importância da sua cadeia de abastecimento, especificamente a sua falta de visibilidade nos sistemas e processos.” Hoje, as melhores empresas estão a gerir o risco e a disrupção ao transformarem as suas operações de modelos tradicionais e lineares de cadeia de abastecimento para redes mais resilientes e sob demanda de serviços e recursos de cadeia de abastecimento. As empresas modernas estão a alcançar resiliência na cadeia de abastecimento e uma vantagem competitiva ao aproveitarem as melhores tecnologias de cadeia de abastecimento baseadas na nuvem e esforços de cima para baixo para eliminar silos legados e áreas de opacidade nas suas operações.
Inflação e perturbações na cadeia de abastecimento
Com a inflação a aumentar à taxa mais rápida em décadas, a gestão da cadeia de abastecimento está no olho do furacão. Os estrangulamentos relacionados com a pandemia em portos, armazéns, fábricas e redes logísticas deixaram muitas empresas com baixos níveis de inventário numa altura em que a procura dos consumidores está a disparar. Ao mesmo tempo, os custos de combustível e mão de obra estão no nível mais alto de todos os tempos, forçando as empresas em toda a cadeia de abastecimento a aumentar os preços – alimentando ainda mais a inflação. Neste ambiente económico volátil, as cadeias de abastecimento precisam ser responsivas, visíveis, simplificadas e eficientes. As melhores empresas estão a recorrer a tecnologias para combater a inflação. De acordo com a pesquisa mais recente da Gartner, a maioria dos líderes de cadeias de abastecimento globais está a citar o investimento em tecnologia como uma das vantagens competitivas mais significativas que podem ter.
10 dicas para gerir interrupções na cadeia de abastecimento e melhorar a resiliência
O elefante na sala de qualquer grande transformação empresarial é o facto de que até 70% dos esforços de mudança corporativa não têm sucesso. Mas o ponto de dados mais importante não é que eles falham, mas por que falham. Na realidade, quase nunca tem a ver com a tecnologia ou o plano em si. Na verdade, os principais fatores que contribuem para o fracasso da mudança corporativa são a liderança fraca e a falta de consciência e adesão de baixo para cima. Por outro lado, se olharmos para todas as empresas que implementaram iniciativas de transformação bem-sucedidas, também podemos ver algumas semelhanças. Histórias de sucesso de transformação começam com uma comunicação clara em toda a empresa, bem como uma estratégia de gestão de mudanças sólida e robusta – e garantindo que as pessoas, competências e tecnologias necessárias estejam nos lugares certos nos momentos certos.
Otimização da cadeia de abastecimento: A fase de preparação
O guru da gestão de mudanças John Kotter lembra-nos: “A liderança define como deve ser o futuro, alinha as pessoas com essa visão e inspira-as a concretizá-la apesar dos obstáculos.” As melhores iniciativas empresariais começam com uma liderança forte – e adotando uma abordagem realista para o planeamento e definição de objetivos.
Dica 1: Avalie os riscos e oportunidades atuais da sua cadeia de abastecimento.
Faça uma auditoria rigorosa dos seus processos, fluxos de trabalho e ativos atuais – assim como do estado atual do seu negócio. Como o pioneiro de software Watts Humphrey disse uma vez, “Se não sabe onde está, um mapa não o ajudará.”
Mapeie os papéis, fluxos de trabalho e fluxo de pedidos e mercadorias em toda a sua cadeia de abastecimento de ponta a ponta, começando com os produtores e fornecedores de matérias-primas até os fabricantes, transportadores, distribuidores, vendas e marketing, e finalmente os próprios clientes.
Observe os seus processos de gestão de risco e inventário. Tem um plano em vigor para responder rapidamente a eventos disruptivos? Quais são os seus protocolos de gestão de risco e contingências? Como recolhe e utiliza dados para informar o planeamento de inventário e definir quantidades de reserva otimizadas?
Finalmente, olhe para os seus ativos da cadeia de abastecimento em toda a empresa: frotas, máquinas de fabricação, equipamentos automatizados. Como saber se esses ativos estão a operar de forma mais eficiente e segura?
Este processo muitas vezes requer paciência e diplomacia, pois normalmente irá desenterrar muitos silos, pontos cegos, ineficiências e riscos potenciais. Os líderes de equipa devem ser apoiados e incentivados durante este período. Se temem que serão repreendidos por fraquezas encontradas nesta auditoria, então estarão menos motivados a abrir o pano. E além de destacar o risco, este processo também ajuda a alertá-lo para oportunidades potenciais, frutos fáceis e as melhores áreas para uma melhoria rápida e significativa – para construir impulso e moral iniciais.
Dica 2: Defina os seus objetivos de transformação da cadeia de abastecimento.
Agora que sabe onde está, é hora de decidir para onde vai. Claro, é importante definir metas ambiciosas a longo prazo, mas também é crucial dar às suas equipas algumas vitórias rápidas com KPIs alcançáveis e iniciais para construir otimismo e mostrar como o processo pode funcionar. Os objetivos empresariais a longo prazo podem incluir estatísticas de lucro/perda melhoradas, maior lealdade dos clientes ou uma melhoria mensurável do valor da marca. Vitórias mais rápidas podem ser coisas como melhorias mensais nos tempos de cumprimento, reduções no tempo de inatividade ou um aumento visível nas avaliações dos clientes.
Dica 3: Construa a sua equipa de otimização da cadeia de abastecimento.
Nesta fase, é importante identificar necessidades e lacunas nas competências e liderança que precisará para a transformação da sua cadeia de abastecimento. Como parte de uma estratégia robusta de gestão de mudanças, você vai querer envolver os membros da sua equipa de RH desde cedo. Eles podem ajudá-lo a identificar os funcionários existentes que podem ser aperfeiçoados ou requalificados de forma mais eficiente. Eles também estarão melhor posicionados para ajudá-lo a criar perfis e descrições de cargos para qualquer novo talento que você possa precisar para apoiar novas operações ou tecnologias. Você também deve garantir que o seu fornecedor de software faça parte da sua equipe nas etapas de planejamento. Eles podem avaliar as suas necessidades, oportunidades e desafios únicos para ajudá-lo a construir o seu roteiro de transformação da cadeia de abastecimento.
Otimização da cadeia de abastecimento: A fase procedimental
O Efeito Amazon refere-se à crescente demanda dos consumidores por velocidades de entrega no mesmo dia e no dia seguinte. Uma pesquisa de 2021 da Digital Commerce 360 relata um aumento de 12% - de 2020 para 2021 - nos pedidos de entrega no dia seguinte de retalhistas online e omnicanal. Na verdade, a tendência nas exigências de velocidade de entrega é tal que muitos consumidores estão a começar a avaliar os tempos de cumprimento em horas em vez de dias. Além disso, as tecnologias de cadeia de abastecimento digital, ciclos de vida de produtos mais curtos e bens e serviços mais personalizáveis estão apenas a aumentar a procura competitiva por rapidez e agilidade.
Os procedimentos de otimização da cadeia de abastecimento precisarão ser mais do que simplesmente redução de custos. Os procedimentos da cadeia de abastecimento verdadeiramente resilientes do futuro precisarão ser ágeis, elásticos e preditivos – desde o design e a fabricação até experiências aprimoradas do cliente. A concorrência nunca foi tão acirrada, por isso os sistemas e processos legados que podem levar meses para se adaptar a novos modelos de negócios ou de produção não conseguem atender às demandas de hoje.
Dica 4: Reduza a dependência e o risco de fornecedores.
Aproximadamente 80% das interrupções na cadeia de abastecimento têm origem em fornecedores de nível inferior, especialmente quando a distância geográfica contribui para a falta de visibilidade. Os gestores da cadeia de abastecimento estão plenamente conscientes destes riscos e há muito querem mitigá-los, mas os sistemas e processos operacionais tradicionais que têm em vigor tornaram irrealista fazê-lo. É claro que as empresas precisam poder contar com seus fornecedores para oferecer preços consistentes e volumes confiáveis, mas isso é apenas parte do panorama de gestão de riscos. Os gestores da cadeia de abastecimento precisam ter total confiança quanto à proveniência dos bens na sua cadeia de abastecimento – desde a obtenção e manuseio de matérias-primas até à ética e práticas laborais dos seus fornecedores. A revista Food Safety Magazine informa-nos que o custo médio de um recall de alimentos para uma marca nacional é de cerca de US$10 milhões. E isso é apenas para a logística e mão de obra do próprio recall, sem falar nos danos duradouros à marca. Ferramentas de cadeia de abastecimento baseadas na nuvem e de processamento de negócios integrados são capazes de conectar uma rede de fornecedores em tempo real. Isto significa que não só as cadeias de abastecimento conectadas são mais transparentes, como também permitem que as empresas construam uma rede mais diversificada de fornecedores – assim, se um falhar, têm outros para recorrer rapidamente.
Dica 5: Otimize a gestão do seu inventário.
Um desafio fundamental para cada gestor de cadeia de abastecimento é equilibrar a escassez e o excedente. No passado, esta tem sido uma tarefa amplamente retrospetiva, onde os analistas tentam avaliar as atividades passadas do mercado e dos clientes para prever um equilíbrio de inventário ideal. E em tempos de disrupção e volatilidade, esta abordagem retrospectiva é particularmente arriscada, como aponta o vice-presidente de pesquisa da Gartner, Alex Linden, num artigo do WSJ de 2021: “O problema em tempos altamente voláteis é que os dados de vendas da semana passada não são um bom preditor de vendas na semana seguinte… Esta é literalmente a definição de volatilidade.” Hoje, as empresas têm acesso a análises de dados em tempo real e previsíveis para ajudar a construir previsões mais precisas e visibilidade da cadeia de abastecimento. Muitas empresas têm especialistas em previsão de demanda nas suas equipas cujos instintos e experiência são inestimáveis. Previsão de demanda e otimização de inventário tecnologias que empregam inteligência artificial (IA), aprendizagem automática, e análises avançadas são capazes de aumentar os talentos e habilidades desses profissionais especializados. Adicione uma estratégia forte de planeamento e comunicação e as empresas têm o potencial de estar mais avançadas na gestão de inventário do que em qualquer outro momento na história da cadeia de abastecimento.
Dica 6: “Desenhe em qualquer lugar, produza em qualquer lugar.”
A dependência de uma ou duas fontes (frequentemente offshore) para design e produção contribui para a vulnerabilidade da cadeia de abastecimento. Um passo fundamental na transformação para uma cadeia de abastecimento mais resiliente é aproveitar tecnologias inteligentes como IA, aprendizagem automática e análises avançadas para ajudar a coordenar uma rede doméstica e global de parceiros de design e produção – em vez de depender do modelo linear tradicional de confiar em um ou dois parceiros fixos. A elasticidade sob demanda nas funções de design e produção não só reduz o risco e a vulnerabilidade nas cadeias de abastecimento, como também permite que as empresas lancem uma rede mais ampla através de uma rede crescente de designers e produtores talentosos. E esses benefícios são transmitidos a clientes satisfeitos na forma de produtos mais competitivos e personalizáveis e designs frescos e inventivos.
Dica 7: Nearshoring gere interrupções na cadeia de abastecimento.
Muitas cadeias de abastecimento estabelecidas há muito tempo dependem de parceiros de fornecimento e fabricação em países como a Índia e a China – e têm relações fortes e duradouras com eles. Mas fatores políticos, económicos e ambientais estão a tornar essas relações mais difíceis de sustentar.
Historicamente, a disparidade económica entre países como os EUA e a China significou que simplesmente não era viável competir usando abastecimento e fabricação domésticos. O desafio tem sido encontrar maneiras de reduzir as margens de custo apenas o suficiente para tornar o nearshoring realista. Com o uso de tecnologias inteligentes de cadeia de abastecimento, as empresas podem estimar de forma mais eficiente e precisa as suas necessidades de fabricação, usar soluções de Internet das Coisas (IoT) para otimizar máquinas e ativos, e reduzir significativamente o desperdício. Outras inovações, como a impressão 3D sob demanda, podem ajudar a reduzir custos com “inventários virtuais.” E o acesso a redes flexíveis de design de produto e fabricação pode aumentar ainda mais a viabilidade de nearshoring de muitas funções significativas da cadeia de abastecimento de nível inferior.
Dica 8: Faça a logística elástica funcionar para você.
Gestão de transporte e logística têm sido a espinha dorsal de cada cadeia de abastecimento há milhares de anos – assim como uma das suas maiores despesas e vulnerabilidades. Alexandre, o Grande, teria dito: “Os meus logísticos são um grupo sem humor. Eles sabem que serão os primeiros que matarei se a minha campanha falhar." As operações logísticas tradicionais são dispendiosas e limitadas, pois geralmente são compostas por uma frota própria da empresa e/ou contratos fixos com um ou mais fornecedores de logística de terceiros. Logística elástica refere-se a uma rede de logística sob demanda que pode expandir e contrair conforme necessário. Pode vê-lo como uma empresa de partilha de viagens onde há muitos recursos de transporte e logística de última milha disponíveis em tempo real, quando precisa deles – mas não estão lá parados a custar-lhe dinheiro quando não precisa.
Dica 9: O planeamento da cadeia de abastecimento é fundamental.
Cada cadeia de abastecimento é composta por funções cruciais, mas frequentemente isoladas, como planeamento de vendas e operações (S&OP), previsão e procura, resposta e fornecimento, reabastecimento orientado pela procura, e planeamento de inventário. A conectividade em nuvem, as tecnologias inteligentes e as estratégias sólidas de planeamento da cadeia de abastecimento podem integrar estas funções para ajudar a analisar e aproveitar dados e insights de toda a empresa. Os processos de definição de metas e auto-auditoria na “fase de preparação inicial” acima podem ajudar a construir uma cultura de melhor comunicação e capacidade de resposta em toda a sua cadeia de abastecimento. E as soluções de software que integram estas funções de planeamento empresarial estão no centro da agilidade e resiliência da cadeia de abastecimento de hoje. Tecnologias como IA, aprendizagem automática, análises avançadas e IoT juntam-se todas para oferecer capacidades de planeamento da cadeia de abastecimento que são poderosas e rápidas.
Dica 10: A otimização da cadeia de abastecimento começa com um único passo.
Embora possa parecer uma tarefa assustadora otimizar operações de cadeia de abastecimento frequentemente antigas, não tem de acontecer tudo de uma vez. Cada passo que dá em direção a uma cadeia de abastecimento mais estratégica e visível torna-o muito mais resiliente. Um bom começo pode simplesmente ser mapear todas as pessoas e funções na sua cadeia de abastecimento de ponta a ponta. Faça com que esses líderes de equipe conversem entre si. Saiba em primeira mão onde estão os problemas mais fáceis de resolver e onde estão as oportunidades mais acessíveis para vitórias rápidas e fáceis para impulsionar a transformação da sua cadeia de abastecimento.
Melhore a resiliência da cadeia de abastecimento agora
A pandemia mostrou-nos o quão dependente o mundo está das cadeias de abastecimento – e o quão vulneráveis podem ser as operações de cadeias de abastecimento lineares e legadas. Num clima de competição cada vez mais complexa e de exigência dos consumidores, os dados e a visibilidade são as chaves para uma maior resiliência.
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