flex-height
text-black

Zakłócenia w łańcuchu dostaw: 10 wskazówek dotyczących zwiększenia odporności

default

{}

default

{}

primary

default

{}

secondary

Nowoczesne przedsiębiorstwa są w czasach zwiększonego ryzyka i konkurencji – a także niespotykanych dotąd możliwości i innowacji. Łagodzenie zakłóceń w łańcuchu dostaw w celu poprawy i wsparcia odporności i elastyczności łańcucha dostaw jest ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej.

Skutki zakłóceń w łańcuchu dostaw

Szybko zmieniające się wymagania konsumentów, a także niestabilność polityczna i handlowa już od kilku lat miały wpływ na krajobraz łańcucha dostaw, a następnie na pandemię. Wiele firm otrzymało ostre przypomnienie o ryzyku i podatności na zagrożenia. Jak ujmuje to artykuł magazynu Forbes, „liderzy biznesowi w 2020 roku obawiali się znaczenia ich łańcucha dostaw, a w szczególności braku wglądu w systemy i procesy”. Obecnie najlepsze firmy zarządzają ryzykiem i zakłóceniami, przekształcając swoje operacje z tradycyjnych, liniowych modeli łańcucha dostaw w bardziej odporne sieci usług i zasobów łańcucha dostaw na żądanie. Nowoczesne firmy osiągają odporność łańcucha dostaw i przewagę nad konkurencją, wykorzystując najlepsze technologie oparte na łańcuchu dostaw w chmurze oraz odgórne wysiłki w celu wyeliminowania dotychczasowych silosów i obszarów nieprzezroczystości w ramach swojej działalności.

Inflacja i zakłócenia w łańcuchu dostaw

Wraz ze wzrostem inflacji w szybkim tempie od dziesięcioleci, zarządzanie łańcuchem dostaw jest w centrum sztormu. Wąskie gardła związane z pandemią w portach, magazynach, fabrykach i sieciach logistycznych pozostawiły wiele firm o niskim poziomie zapasów w czasie, gdy popyt konsumentów gwałtownie rośnie. Jednocześnie koszty paliwa i pracy są na najwyższym poziomie, co zmusza przedsiębiorstwa w całym łańcuchu dostaw do wzrostu cen – dalszego napędzania inflacji. W tym zmiennym otoczeniu gospodarczym łańcuchy dostaw muszą być responsywne, widoczne, usprawnione i wydajne. Najlepsze firmy stawiają na technologie do walki z inflacją. Z najnowszych badań firmy Gartner wynika, że większość liderów globalnego łańcucha dostaw powołuje się na inwestycję w technologię jako jedną z najbardziej znaczących przewag konkurencyjnych, jakie mogą mieć.

10 wskazówek dotyczących zarządzania zakłóceniami w łańcuchu dostaw i zwiększania odporności

Słońcem na sali każdej poważnej transformacji biznesowej jest fakt, że nawet 70% wysiłków na rzecz zmiany przedsiębiorstwa nie udaje się. Ale ważniejszym punktem danych nie jest to, że się nie udaje, ale dlaczego się nie udaje. W rzeczywistości prawie nigdy nie chodzi o technologię ani sam plan. W rzeczywistości głównymi czynnikami przyczyniającymi się do niepowodzenia zmian w przedsiębiorstwie są słabe przywództwo oraz brak świadomości i poparcia od dołu do góry. Z drugiej strony, jeśli spojrzymy na wszystkie firmy, które wdrożyły udane inicjatywy transformacji, możemy również dostrzec pewne podobieństwa. Historie sukcesu transformacji zaczynają się od jasnej komunikacji w całej firmie, a także od solidnej i solidnej strategii zarządzania zmianami — i dopilnowania, aby wymagane osoby, umiejętności i technologie znalazły się we właściwych miejscach we właściwym czasie.

Optymalizacja łańcucha dostaw: Etap przygotowania

Guru zarządzania zmianami John Kotter przypomina nam: „Przywództwo określa, jak powinna wyglądać przyszłość, dopasowuje ludzi do tej wizji i inspiruje ich do jej realizacji pomimo przeszkód”. Najlepsze inicjatywy biznesowe zaczynają się od silnego przywództwa i realistycznego podejścia do planowania i wyznaczania celów.

Wskazówka 1: Oceń bieżące zagrożenia i szanse związane z łańcuchem dostaw.

Przeprowadź audyt bieżących procesów, przepływów pracy i zasobów, a także dowiedz się, gdzie Twoja firma jest obecnie. Jak powiedział kiedyś pionier oprogramowania Watts Humphrey: „Jeśli nie wiesz, gdzie jesteś, mapa ci nie pomoże”.

Proces oceny ryzyka i szans w łańcuchu dostaw

Mapuj role, przepływy pracy oraz przepływ zamówień i towarów w całym łańcuchu dostaw od początku do końca, począwszy od producentów surowców i dostawców, a skończywszy na producentach, wysyłających, dystrybutorach, sprzedaży i marketingu, a na końcu samych klientów.

Przyjrzyj się procesom zarządzania ryzykiem i zapasami. Czy masz plan szybkiego reagowania na burzliwe zdarzenia? Jakie są protokoły zarządzania ryzykiem i awarie? W jaki sposób gromadzisz i wykorzystujesz dane do informowania o planowaniu zapasów i ustawianiu zoptymalizowanych ilości bufora?

Na koniec zapoznaj się z aktywami łańcucha dostaw w całej firmie: flotami, maszynami produkcyjnymi, sprzętem zautomatyzowanym. Jak można stwierdzić, czy aktywa te działają najbardziej efektywnie i bezpiecznie?

Proces ten często wymaga cierpliwości i dyplomacji, ponieważ zazwyczaj będzie odziemał wiele silosów, niewidomych plam, nieefektywności i potencjalnych zagrożeń. W tym czasie liderzy zespołów powinni być wspierani i zachęcani. Jeśli obawiają się, że zostaną ukarani za słabości wykryte w tym audycie, to będą mniej zmotywowani do wyrzucenia kurtyny. Oprócz podkreślenia ryzyka, proces ten pomaga również informować Cię o potencjalnych szansach, niskich wiszących owocach i najlepszych obszarach do szybkiej i znaczącej poprawy – aby budować wczesny rozpęd i morale.

Wskazówka 2: Wyznacz cele transformacji łańcucha dostaw.

Teraz, gdy wiesz, gdzie jesteś, nadszedł czas, aby zdecydować, dokąd zmierzasz. Oczywiście ważne jest, aby wyznaczyć ambitne długoterminowe cele, ale ważne jest również, aby zapewnić zespołom szybkie wygrane z osiągalnymi, wczesnymi wskaźnikami KPI, aby budować optymizm i pokazać, jak proces może działać. Długoterminowe cele biznesowe mogą obejmować ulepszone statystyki zysków/strat, większą lojalność klientów lub wymiernie lepszy kapitał marki. Szybsze wygrane mogą być takie jak comiesięczna poprawa czasów realizacji, skrócenie czasu przestojów lub widoczny wzrost ocen klientów.

Wskazówka 3: Zbuduj zespół ds. optymalizacji łańcucha dostaw.

Na tym etapie ważne jest, aby zidentyfikować potrzeby i luki w umiejętnościach i przywództwie, których będziesz potrzebować do transformacji łańcucha dostaw. W ramach solidnej strategii zarządzania zmianami będziesz chciał na wczesnym etapie włączyć członków swojego zespołu ds. HR. Mogą one pomóc w wskazaniu istniejących pracowników, którzy mogą być najbardziej efektywnie podnoszeni lub ponownie wykwalifikowani. Będą również najlepiej przygotowani, aby pomóc Ci w tworzeniu profili i opisów stanowisk dla nowych talentów, których możesz potrzebować do obsługi nowych operacji lub technologii. Należy również sprawić, aby dostawca oprogramowania był częścią zespołu na etapach planowania. Mogą oni ocenić wyjątkowe potrzeby, szanse i wyzwania, aby pomóc Ci opracować mapę rozwoju transformacji łańcucha dostaw.

Optymalizacja łańcucha dostaw: etap proceduralny

Efekt Amazona odnosi się do stale rosnącego zapotrzebowania konsumentów na prędkości dostaw tego samego dnia i następnego dnia. Ankieta Digital Commerce 360 z 2021 r. wykazała wzrost o 12% — w latach 2020–2021 — w zakresie wniosków o dostawę następnego dnia od sprzedawców internetowych i omnikanałowych. W rzeczywistości trend w zakresie szybkości dostaw jest taki, że wielu konsumentów zaczyna oceniać czasy realizacji w godzinach, a nie dniach. Ponadto technologie cyfrowego łańcucha dostaw, krótsze cykle życia produktów oraz bardziej konfigurowalne towary i usługi tylko zwiększają konkurencyjny popyt na szybkość i elastyczność.

Procedury optymalizacji łańcucha dostaw będą musiały być czymś więcej niż tylko redukcją kosztów. Prawdziwie odporne procedury łańcucha dostaw w przyszłości będą musiały być elastyczne, elastyczne i predykcyjne — od projektu i produkcji po lepsze doświadczenia klienta. Konkurencja nigdy nie była poważniejsza, więc dotychczasowe systemy i procesy, które mogą potrwać miesiące, aby dostosować się do nowych modeli biznesowych lub produkcyjnych, nie są w stanie sprostać dzisiejszym wymaganiom.

Wskazówka 4: Zmniejszenie zależności i ryzyka związanego z dostawcami.

Około 80% zakłóceń w łańcuchu dostaw pochodzi od dostawców niższego szczebla, zwłaszcza gdy odległość geograficzna zwiększa brak widoczności. Menedżerowie łańcucha dostaw są w pełni świadomi tych zagrożeń i od dawna chcieli je złagodzić, ale stare systemy i stosowane przez nich procesy operacyjne sprawiły, że jest to nierealne. Oczywiście firmy muszą mieć możliwość polegania na dostawcach, aby zapewnić spójne ceny i wiarygodne wolumeny, ale to tylko część obrazu zarządzania ryzykiem. Menedżerowie łańcucha dostaw muszą mieć pełne zaufanie co do pochodzenia towarów w swoim łańcuchu dostaw - od pozyskiwania i obsługi surowców po etykę i praktyki w miejscu pracy swoich dostawców. Magazyn Bezpieczeństwa Żywności mówi nam, że średni koszt odzyskania żywności dla krajowej marki wynosi około 10 milionów dolarów. I to tylko dla logistyki i siły roboczej samego odwołania, aby nic nie powiedzieć o trwałych uszkodzeniach marki. Łańcuch dostaw oparty na chmurze i zintegrowane narzędzia do przetwarzania biznesowego są w stanie połączyć sieć dostawców w czasie rzeczywistym. Oznacza to, że nie tylko połączone łańcuchy dostaw są bardziej przejrzyste, ale także umożliwiają firmom zbudowanie bardziej zróżnicowanej sieci dostawców – więc jeśli jeden z nich nie powiedzie się, inni szybko się wycofają.

Wskazówka 5: Zoptymalizuj zarządzanie zapasami.

Podstawowym wyzwaniem dla każdego menedżera łańcucha dostaw jest zrównoważenie niedoborów i nadwyżek. W przeszłości było to w dużej mierze zadanie, w którym analitycy starają się ocenić działania rynku i klientów w przeszłości, aby przewidzieć optymalną równowagę zapasów. W czasach zakłóceń i zmienności to podejście retrospektywne jest szczególnie ryzykowne, jak zauważa wiceprezes Gartner ds. badań Alex Linden w artykule WSJ z 2021 roku: „Problem w bardzo zmiennych czasach polega na tym, że dane dotyczące sprzedaży z ubiegłego tygodnia nie są dobrym predyktorem sprzedaży w następnym tygodniu… To dosłownie definicja zmienności”. firmy mają dostęp do analiz danych w czasie rzeczywistym i predykcyjnych, które ułatwiają tworzenie dokładniejszych prognoz i wglądu w łańcuch dostaw. Wiele firm wymaga od swoich zespołów specjalistów ds. prognozowania, których instynkty i doświadczenie są bezcenne. Technologie prognozowania popytu i optymalizacji zapasów wykorzystujące sztuczną inteligencję (AI), uczenie maszynowe i zaawansowane analizy są w stanie poszerzyć talenty i umiejętności tych wyspecjalizowanych specjalistów. Dodaj solidną strategię planowania i komunikacji, a firmy mogą być jeszcze bardziej zaawansowane w zarządzaniu zapasami niż w każdej chwili w historii łańcucha dostaw.

Wskazówka 6: „Projektuj wszędzie, produkuj wszędzie”.

Poleganie na jednym lub dwóch (często morskich) źródłach do projektowania i produkcji przyczynia się do podatności łańcucha dostaw na zagrożenia. Kluczowym krokiem w transformacji na bardziej odporny łańcuch dostaw jest wykorzystanie inteligentnych technologii, takich jak sztuczna inteligencja, uczenie maszynowe i zaawansowane analizy, aby pomóc Ci koordynować krajową i globalną sieć partnerów projektowych i produkcyjnych – zamiast zależeć od tradycyjnego liniowego modelu polegania na jednym lub dwóch stałych partnerach. Elastyczność na żądanie w funkcjach projektowych i produkcyjnych nie tylko zmniejsza ryzyko i podatność na zagrożenia w łańcuchach dostaw, ale także pozwala firmom na szerszą sieć w rosnącej sieci utalentowanych projektantów i producentów. A te korzyści są przekazywane zadowolonym klientom w postaci bardziej konkurencyjnych i konfigurowalnych produktów i świeżych, pomysłowych projektów.

Wskazówka 7: Zbliżające się zarządzanie zakłóceniami w łańcuchu dostaw.

Wiele od dawna działających łańcuchów dostaw opiera się na partnerach w zakresie dostaw i produkcji w krajach takich jak Indie i Chiny oraz ma z nimi silne i długotrwałe relacje. Ale czynniki polityczne, gospodarcze i środowiskowe utrudniają utrzymanie tych relacji.

Z historycznego punktu widzenia, różnice gospodarcze między krajami takimi jak USA i Chiny sprawiły, że po prostu nie było możliwe konkurowanie z wykorzystaniem krajowego zaopatrzenia i produkcji. Wyzwaniem było znalezienie sposobów na ograniczenie marży kosztowej na tyle, aby zbliżenie było realistyczne. Dzięki zastosowaniu technologii inteligentnego łańcucha dostaw firmy mogą efektywniej i precyzyjniej oszacować swoje potrzeby produkcyjne, korzystać z rozwiązań Internetu rzeczy (IoT), aby zoptymalizować maszyny i aktywa oraz znacznie ograniczyć ilość odpadów. Inne innowacje, takie jak drukowanie 3D na żądanie, mogą pomóc obniżyć koszty dzięki „wirtualnym zapasom”. Dostęp do elastycznego projektowania produktów i sieci produkcyjnych może jeszcze bardziej zwiększyć wykonalność zbliżenia wielu istotnych funkcji niższego szczebla łańcucha dostaw.

Wskazówka 8: Zrób elastyczną pracę logistyczną dla Ciebie.

Zarządzanie transportem i logistyka są podstawą każdego łańcucha dostaw od tysięcy lat – a także jednym z największych wydatków i słabości. Według doniesień Aleksandra Wielkiego: „Moi logistycy to bezhumorystyczni ludzie. Wiedzą, że są pierwszymi, których zabiję, jeśli moja kampania się nie powiedzie.” Tradycyjne operacje logistyczne są kosztowne i ograniczone, ponieważ zazwyczaj składają się z floty należącej do przedsiębiorstwa i/lub stałych umów z jednym lub kilkoma zewnętrznymi dostawcami usług logistycznych. Elastyczna logistyka odnosi się do sieci logistycznej na żądanie, która może się rozciągać i zmniejszać w zależności od potrzeb. Możesz spojrzeć na to jak na firmę z przejazdami, w której w czasie rzeczywistym dostępnych jest wiele zasobów logistycznych na ostatniej mili, kiedy ich potrzebujesz – ale nie siedząc tam bezczynnie i kosztując pieniądze, gdy nie.

Wskazówka 9: Planowanie łańcucha dostaw ma zasadnicze znaczenie.

Każdy łańcuch dostaw składa się z kluczowych, ale zbyt często rozproszonych funkcji, takich jak planowanie sprzedaży i produkcji (S&OP), prognozowanie i popyt, reagowanie i podaż, uzupełnianie sterowane zapotrzebowaniem i planowanie zapasów. Łączność w chmurze, inteligentne technologie i solidne strategie planowania łańcucha dostaw mogą zintegrować te funkcje, aby pomóc w analizie i wykorzystaniu danych i analiz z całej firmy. Procesy wyznaczania celów i samodzielnego audytu na „wczesnym etapie przygotowania” powyżej mogą pomóc zbudować kulturę lepszej komunikacji i szybkości reakcji w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązania programowe, które integrują te funkcje planowania biznesowego, są w centrum dzisiejszej elastyczności i odporności łańcucha dostaw. Technologie takie jak sztuczna inteligencja, uczenie maszynowe, zaawansowane analizy i IoT łączą się, aby zapewnić wydajne i szybkie funkcje planowania łańcucha dostaw.

Wskazówka 10: Optymalizacja łańcucha dostaw rozpoczyna się od jednego kroku.

Chociaż optymalizowanie często dziesięcioletnich operacji łańcucha dostaw może wydawać się zniechęcającym zadaniem, nie musi się to zdarzać od razu. Każdy krok w kierunku bardziej strategicznego i widocznego łańcucha dostaw sprawia, że jesteś o wiele bardziej odporny. Dobrym początkiem może być po prostu całościowe odwzorowanie wszystkich osób i funkcji w łańcuchu dostaw. Pozwól tym liderom zespołu rozmawiać ze sobą. Dowiedz się z pierwszej ręki, gdzie są najbardziej rozwiązalne problemy i gdzie najsłabiej wiszący owoc pozwala szybko i łatwo wygrać, aby szybko rozpocząć transformację łańcucha dostaw.

Zwiększ odporność łańcucha dostaw teraz

Pandemia pokazała nam, w jaki sposób świat jest zależny od łańcuchów dostaw i jak podatne na zagrożenia są liniowe, dotychczasowe operacje łańcucha dostaw. W klimacie coraz bardziej złożonej konkurencji i popytu konsumentów dane i widoczność są kluczem do większej odporności.

Poznaj rozwiązanie SAP Integrated Business Planning

Rozpocznij proces zwiększania odporności dzięki zintegrowanym narzędziom do planowania łańcucha dostaw.

Dowiedz się więcej