Czym jest zarządzanie łańcuchem dostaw (SCM) i dlaczego jest to ważne?
Oto naprawdę podstawowa definicja zarządzania łańcuchem dostaw: to wszystko, co dzieje się za kulisami, pozwala dostarczyć produkt klientowi. Zaopatrzenie i zamawianie. Produkcja. Transport. Zarządzanie zapasami – i wiele innych. Proces rozpoczyna się od wysłuchania rynku, aby dowiedzieć się, czego chcą klienci — i kiedy oraz ile z niego wynika. Następnie podróż przebiega przez wszystkie etapy, od określania źródła dostaw po produkcję, a skończywszy na logistyce. Aby to niezwykle złożone przedsięwzięcie było jak najbardziej efektywne, każdy partner – lub „ogniwo” – w łańcuchu musi być zintegrowany w ściśle skoordynowany i elastyczny system.
W 2020 r. cały świat obudził się w obliczu kluczowego znaczenia łańcuchów dostaw. Gdy dostawy nie dotarły – lub gdy producenci nie byli w stanie pozyskiwać podstawowych materiałów – zarówno przedsiębiorstwa, jak i konsumenci rozumieli wartość łańcuchów dostaw, które są odporne i skalowalne. Wszędzie firmy przyglądają się teraz bliżej swoim globalnym łańcuchom dostaw i technologiom, z których korzystają, i pytają się, co mogą zrobić, by przygotować swoją firmę na przyszłość.
Kluczowe składniki w zarządzaniu łańcuchem dostaw
Dlaczego zarządzanie łańcuchem dostaw jest ważne?
Popatrz wokół ciebie. Zasadniczo nic w twoim domu czy miejscu pracy nie byłoby bez łańcuchów dostaw. Z tą działalnością związane są setki milionów miejsc pracy na całym świecie. Od tanich towarów konsumpcyjnych po sprzęt chirurgiczny i niezbędne zasoby, wszystko przechodzi przez łańcuch dostaw. Mimo że SCM znajduje się w centrum globalnych gospodarek, wiele firm nadal prowadzi łańcuchy dostaw z tymi samymi procesami i maszynami, z których korzystały od 50 lat.
Udoskonalone praktyki SCM mogą przekształcić firmy. Przedsiębiorstwa mogą stać się bardziej konkurencyjne dzięki minimalizacji marnotrawstwa i nadwyżki przy jednoczesnym obniżeniu kosztów i zwiększeniu wydajności. Mogą zwiększyć lojalność klientów, oferując spersonalizowaną logistykę spełniającą indywidualne preferencje. Mogą też zautomatyzować swoje procesy tak, aby były szybsze, inteligentniejsze i bardziej produktywne.
Zarządzanie globalnym łańcuchem dostaw – wczoraj i dziś
W ostatnich dziesięcioleciach stworzono globalne łańcuchy dostaw, aby wykorzystać niższe płace i tańsze surowce, które można znaleźć w niektórych krajach. Teraz świat zmienił się na wiele ważnych sposobów. Polityka handlowa i taryfowa zmienia się, często w sposób nieprzewidywalny. Przyszłość polityczna jest niepewna. Klienci chcą być lepiej poinformowani o pochodzeniu i zrównoważonym charakterze swoich produktów, od surowców aż po opakowania i paliwa wykorzystywane do doprowadzenia ciężarówki dostawczej do drzwi frontowych. Na szczęście technologia też się zmienia. Nowoczesne łańcuchy dostaw wykorzystują Big Data generowane przez wszystkie ogniwa łańcucha, aby usprawnić produkcję i produkcję, a jednocześnie opracowują coraz więcej rozwiązań w ramach własnego łańcucha dostaw.
Podstawowe elementy zarządzania łańcuchem dostaw
Czym jest zarządzanie logistyką?
Czym jest technologia produkcji?
Czym jest zarządzanie cyklem życia produktu (PLM)?
Czym jest zarządzanie zasobami przedsiębiorstwa (EAM)?
Zarządzanie aktywami trwałymi przedsiębiorstwa to proces zarządzania zasobami fizycznymi i ich obsługi w całym łańcuchu dostaw, od robotyki fabrycznej po flotę dostaw. Czujniki IoT, łączność maszyna-maszyna (M2M) oraz bliźniacze cyfrowe przekształcają EAM – poprawiają wydajność, czas produktywny, bezpieczeństwo oraz konserwację prewencyjną i prognostyczną. Niektóre podłączone zasoby mogą nawet przewidywać naprawy lub awarie i samodzielnie wykonywać prace konserwacyjne – aż do określania źródła dostaw i zamawiania części potrzebnych do wydłużenia ich cykli życia.
Czym jest nabycie łańcucha dostaw?
Korzyści z zarządzania łańcuchem dostaw
- Większa produktywność: systemy zarządzania zasobami przedsiębiorstwa i obsługa prognostyczna pomagają bardziej wydajnie działać maszynom i systemom. Dzięki temu można wyeliminować wąskie gardła, usprawnić procesy workflow i zwiększyć produktywność. Zautomatyzowane procesy i responsywna analiza danych oznaczają również szybsze czasy wysyłki i dostawy.
- Niższe koszty łańcucha dostaw: wykorzystanie analiz predykcyjnych pomaga wyeliminować kosztowne „stymulowanie gościnne”, co zmniejsza marnotrawstwo zapasów i ryzykowne niedobory. IoT pozwala na szybsze reagowanie istniejących zasobów i zapewnienie jak najefektywniejszych i przydatnych przepływów pracy w każdej sytuacji. Zapewnia to również dokładniejsze prognozy, które pomogą zredukować liczbę ciężarówek w połowie pełnych dostaw, nieskoordynowane trasy dostaw i nieefektywne zarządzanie flotą.
- Większa elastyczność i odporność łańcucha dostaw: Trendy i zmiany na rynku mogą nastąpić nagle, tak więc ważne jest, aby być elastycznymi i odpornymi systemami SCM, które są elastyczne w dostosowywaniu się do każdej sytuacji. Dane w czasie rzeczywistym i inteligentne analizy mogą pomóc menedżerom łańcucha dostaw ponownie przydzielić maszyny i personel do lepszych przepływów pracy. Informacje zwrotne od klientów można od razu usłyszeć i podjąć odpowiednie działania. Wirtualne zapasy i inteligentne procesy magazynowe zapewniają dopasowanie podaży do popytu.
- Lepsza jakość produktów: powiązanie opinii klientów bezpośrednio z zespołami zajmującymi się badaniami i rozwojem oznacza, że projektowanie i rozwój produktu są w pełni uzasadnione potrzebami klienta. Zespoły ds. badań i rozwoju oraz produkcji mogą wykorzystywać analizy i uczenie maszynowe do reagowania na trendy i życzenia klientów dzięki znacznym ulepszeniom w projektowaniu produktów.
- Lepsza obsługa klienta: Najlepsze praktyki SCM są ukierunkowane na klienta i zaprojektowane tak, aby były elastyczne i elastyczne. Dzięki temu konkursowi wystarczy kliknąć, nowoczesny SCM pozwala firmom na wdrażanie informacji zwrotnych od klientów i trendów od etapu projektowania i produkcji aż po logistykę na ostatnim etapie, dostawę i zwroty.
Ewolucja zarządzania łańcuchem dostaw
Przez wiele dziesięcioleci zaangażowanie klienta w łańcuch dostaw dobiegało końca. Gdzie produkty pochodziły, z czego zostały wykonane i jak przybyły do sklepu nie były przedmiotem wielkiej uwagi. Przejrzystość łańcucha dostaw i zrównoważony rozwój są obecnie przedmiotem szczególnej troski konsumentów. Podobnie jak zdolność do sprawowania całkowitej kontroli nad tym, w jaki sposób i gdzie dokonują zakupów, oraz opcji, jakich oczekują w trakcie procesu realizacji.
Aby rozwijać się i konkurować na dzisiejszym rynku, nowoczesne oprogramowanie SCM musi być w stanie gromadzić i interpretować wszystkie dane wygenerowane i zarejestrowane w całym łańcuchu dostaw. Aby w pełni wykorzystać te dane, potrzebne są nowe technologie — przekształcenie ich w dane generowane w czasie rzeczywistym i wykorzystanie ich do automatyzacji procesów i przepływów pracy SCM w naprawdę inteligentny i elastyczny sposób. Choć nie możemy przewidzieć przyszłości, możemy mieć pewność, że nastąpią zmiany gospodarcze, nieoczekiwane zdarzenia i szybko zmieniające się wymagania klientów. Korzystając z systemów SCM opartych na danych i technologii, możemy przekształcić zarządzanie łańcuchem dostaw i zbudować nowy, responsywny rodzaj łańcuchów dostaw, których potrzebujemy, by zobaczyć się w latach 20. i później.
Inteligencja to zdolność dostosowywania się do zmian.
Stephen Hawking
Nowe technologie łańcucha dostaw
Istnieje wiele nowych i nowych technologii napędzających transformację cyfrowego łańcucha dostaw. Sztuczna inteligencja i uczenie maszynowe są coraz częściej wykorzystywane w zarządzaniu łańcuchem dostaw — podobnie jak Internet rzeczy, przetwarzanie w chmurze i Edge, analizy predykcyjne, autonomiczne rzeczy, takie jak roboty i drony, drukowanie 3D, rzeczywistość rozszerzona, rzeczywistość wirtualna (VR) i blockchain. Technologie te razem napędzają czwartą rewolucję przemysłową – lub przemysł 4.0 – i właśnie w tym zakresie kierowane jest zarządzanie łańcuchem dostaw.
Trendy w zarządzaniu łańcuchem dostaw
Wpływ koronawirusa na łańcuchy dostaw
W 2019 roku nikt nie mógł poznać fali chaosu i zakłóceń, które dobiegały naszej drogi w 2020 roku. Nie mogliśmy wiedzieć, ale z pewnością mogliśmy być lepiej przygotowani. Firmy na całym świecie otrzymały sygnał alarmowy z COVID-19, który alarmował ich o tym, jak wrażliwe i przestarzałe są niektóre procesy łańcucha dostaw. Firmy wykorzystujące sztuczną inteligencję, uczenie maszynowe i analizy predykcyjne w swoich systemach SCM mogą podejmować trafne decyzje, szybko dostosowywać się do nieoczekiwanych zdarzeń i zwiększać odporność.
Efekt Amazonii
Znaczna część sieci hurtowni i obsługi Amazona umożliwiła im oferowanie nowej i tej samej wysyłki – a obecnie klienci domagają się takich samych prędkości dostaw od wszystkich internetowych sprzedawców detalicznych. Efekt Amazona ma duży wpływ na SCM, a restrukturyzacja niezbędna do sprostania tym oczekiwaniom – od szerszych sieci magazynowych po zewnętrzną dostawę w ramach ostatniej mili – jest szeroko zakrojona.
Zielone łańcuchy dostaw
Włączenie ekologicznych praktyk do zarządzania łańcuchem dostaw może zmienić wszystko, począwszy od projektowania produktu i pozyskiwania materiałów, a skończywszy na produkcji, logistyce, dostawie, a nawet tym, co dzieje się z produktami i sprzętem pod koniec życia. Okrągłe łańcuchy dostaw mają na celu nie tylko recykling, ale także ponowne wykorzystanie takich elementów jak tworzywa sztuczne i komponenty elektroniczne w odrzuconych produktach.
Przejrzystość łańcucha dostaw
W 2020 r. klienci są bardziej świadomi niż kiedykolwiek globalnej gospodarki i są zmotywowani do przekazywania swojej działalności firmom, których praktyki i polityki w zakresie łańcucha dostaw są znane jako etyczne. Technologie takie jak blockchain i czujniki śledzenia są wykorzystywane do zapewnienia przejrzystości łańcucha dostaw i zrównoważonego rozwoju. Od etycznego pozyskiwania surowców i pracy wykorzystywanej w produkcji po paliwo w ciężarówce dostawczej – klienci widzą pochodzenie i pochodzenie każdego ogniwa nowoczesnego łańcucha dostaw.
Łańcuchy dostaw wielokanałowych
Oczekiwania dotyczące zakupów omnikanałowych stają się coraz bardziej złożone. Poza zwykłą ofertą sklepu internetowego, firmy muszą oferować doświadczenia zakupowe płynnie przechodzące z wirtualnego na sklep stacjonarny i z powrotem. Od jak płacą do miejsca, gdzie zamawiają, jak odbierają swoje towary i jak są informowani po drodze – klienci chcą mieć możliwość personalizacji własnej kombinacji opcji zakupów i realizacji. Najlepsze systemy SCM integrują obsługę klienta i opcje zakupów we wszystkich punktach kontaktu z klientem.
Zmiany w handlu i polityce
W ciągu ostatnich kilku lat pojawiła się skrajna nieprzewidywalność w nowych taryfach i polityce handlowej. Firmy, które kiedyś niemal całkowicie polegały na zagranicznych dostawcach i producentach, czują się wrażliwe i poszukują bezpieczniejszych opcji bliżej domu. IoT i rozwiązania do produkcji popytu, takie jak drukowanie 3D, sprawiają, że wirtualne zapasy i krajowe rozwiązania produkcyjne stają się coraz bardziej realną opcją.
Poznaj nasze rozwiązania SCM
Zmaksymalizuj wydajność, odporność i przejrzystość łańcucha dostaw.
Biuletyn SAP Insights
Zasubskrybuj już dziś
Zasubskrybuj newsletter i zyskaj dostęp do najważniejszych analiz.