판매 및 생산 계획(S&OP)이란?

S&OP는 공급과 수요의 균형을 맞추기 위해 조직의 합의를 이끌어내는 통합 비즈니스 관리 프로세스입니다.

판매 및 생산 계획 개요

S&OP 또는 영업 및 운영 계획(Sales and Operations Planning)은 공급과 수요의 균형을 맞추기 위해 조직의 합의를 이끌어내는 통합 비즈니스 관리 프로세스입니다. 일반적으로 매월 수행되는 S&OP 프로세스는 영업, 마케팅, 제품 개발, 제조, 조달, 재무 및 회계와 같은 운영 영역을 조율하므로 재무 및 조직의 목표를 달성하기 위해 함께 작업합니다.

 

판매 및 생산 계획(SOP, Sales and Operations Planning) 프로세스는 일반적으로 18개월~36개월 연장되는 업데이트된 운영 계획 및 수요 계획을 제공합니다. S&OP는 리소스를 최적화하여 수요를 극대화하는 동시에 매출과 이익을 극대화함으로써 보다 효과적이고 탄력적인 공급망 관리를 제공합니다. 이는 파괴적인 시기에 항상 중요하지만 더욱 중요합니다.

"S&OP는 가장 중요하고 중요한 복합 기능 프로세스입니다. S&OP가 제대로 이루어지면 매출과 수익성 증대 등 상당한 수익성이 생긴다.견적(&Q)

 

Micheal Youssef, Gartner수석 책임자 겸 애널리스트

오늘날 판매 및 생산 계획이 중요한 이유는?

S&OP의 실천은 수십 년 동안 이루어졌지만 인공지능(AI), 머신러닝 같은 스마트 기술을 적용해 현대적인 S&OP 프로세스를 변화시켰습니다. 과거의 경영진은 영업 및 운영 계획을 위해 스프레드시트와 사일로화된 애플리케이션의 조합에 의존했습니다. 그러나 스프레드시트는 정적이고 비효율적입니다. what-If 시나리오를 실행하거나 회사가 시장의 변화에 신속하게 대응할 수 있는 능력을 제공하지 않으며 여러 부서와 위치에 걸쳐 계획을 지원할 수 없습니다. 또한 S&OP 프로세스를 지원하도록 명시적으로 설계되지 않은 어플리케이션은 효율적이지 않거나 효과적이지 않습니다.

 

S&OP를 적절하게 실행한다면 비즈니스는 기회를 활용하고 리스크를 완화하는 계획에 통합적으로 접근할 수 있습니다. S&OP는 운영 부문에서 계획 프로세스에 처리능력과 제약을 반영할 수 있도록 하여 회사의 전체적인 전략에 초점을 맞추는 동시에 고객의 요구사항을 충족시킬 수 있도록 전역에서 최적화된 프로그램을 생성합니다.

 

S&OP 솔루션은 사용자 행동 및 시장 관련 정보를 포함한 실시간 데이터를 통합하여 수급 변경을 매일 관리할 수 있습니다. S&OP 소프트웨어는 또한 실제 시험과 관련된 시간이나 위험 없이 이론적 상황의 분석과 설정을 간소화하는 고급 분석 및 what-if 시뮬레이션을 지원합니다. 복잡한 환경과 대량의 데이터를 탐색하기 위해 오늘날의 S&OP 솔루션은 인공 지능과 기계 학습 기술을 기반으로 하는 최신 클라우드 기반 소프트웨어에 의존합니다.

S&OP의 주요 5가지 이점

공급과 수요의 균형을 맞추는 협업 프로세스로서 S&OP의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 수익성 향상: S&OP 프로세스는 일관성 있고 균형 잡힌 계획을 유지하는 데 도움이 됩니다. 탁월한 고객 서비스를 제공하고, 재고를 낮추고, 폐기물을 줄이고, 재무 목표를 달성하는 데 도움을 줍니다. 이 모두는 변동성이 심한 공급망 환경에서 매우 중요합니다.
  2. 더 나은 의사결정: 계획자는 S&OP 소프트웨어 툴을 사용하여 계획 주기 전반에 걸쳐 수요 또는 공급 변동에 대한 시뮬레이션을 실행하고 더 나은 의사결정을 지원하는 what-if 분석을 제공할 수 있습니다. 계획자가 끊임없이 변화하는 공급 및 수요 환경에 적응함에 따라 이와 같은 시뮬레이션 툴은 일상적인 의사결정 지원을 제공합니다.
  3. 계획 수립 프로세스 단축: 최신 소프트웨어와 S&OP에 대한 기술적으로 강화된 접근 방식은 계획 프로세스에 구조를 추가하고 필요한 많은 데이터 수집, 분석 및 처리를 자동화하여 계획자의 손끝에서 실행 가능한 정보를 제공합니다. 또한 정확도를 높이고 더 나은 결과를 생성하며 전반적인 S&OP 주기를 단축합니다.
  4. 부서 간 협업 개선: S&OP는 부서 간 협업을 촉진하여 각 기능 영역 및 전체 조직에 걸쳐 조정된 계획을 수립합니다. 커뮤니케이션 개선을 통해 S&OP는 부서 간 단절을 없애고, 합의를 만들고, 여러 팀이 동일한 목표 달성에 집중할 수 있도록 합니다.
  5. 원활한 피드백 루프: 지속적인 S&OP 구조는 계획과 비교하여 일상적이고 체계적인 리포팅 및 실제 성과 측정을 제공합니다. 이를 통해 팀은 부서 간의 불일치 문제를 신속하게 해결하고 운영 및 전략 계획을 지속적으로 개선할 수 있습니다.

S&OP 프로세스의 작동 방식은?

판매 및 생산 계획 프로세스의 단계는 각 조직의 요구사항과 역학 관계에 따라 다르지만, 전체적인 프로세스는 다음과 같이 진행됩니다.

  • 작업 공간 준비: 이 데이터 수집 단계에서는 현재 계획의 성능에 대한 정보가 수집되고 추세가 분석되며 예측 정확도가 평가됩니다. 이 프로세스 단계에 참여할 사람을 지정하고 온라인 비주얼 계획 툴을 사용하여 태스크를 지정하는 것이 중요합니다.

  • 수요 계획: 작업 공간이 준비되면 업데이트된 통계 예측이 생성됩니다. 여기에는 일회성 판매 이벤트, 새로운 시장 동향, 새로운 제품 소개, 가격 변경 등의 전체적인 정보 혼합과 경쟁업체의 움직임, 외부 경제 또는 인구 통계학적 영향과 같은 인텔리전스가 포함됩니다. 이에 따라 동의 기준 수요 계획이 생성됩니다.

  • 공급 계획: 공급 계획은 수요 충족, 정시 납품 보장, 반품 회계 등의 고객 서비스 목표를 재고 및 운영 비용과 균형 있게 조정합니다. 또한 자원의 사용에 대해 자세히 설명하고 충돌, 자원 제약, 요구사항 충족 불가, 그에 따른 서비스 레벨을 나타냅니다. 이 계획은 전체 기간을 통해 재고 예측을 생성합니다.

  • 계획 검토 및 조정: 수요 및 공급 계획이 생성되면 조직의 각 기능 영역의 주요 의사결정자를 포함한 계획 팀은 계획을 검토하고 분석 및 시뮬레이션 툴을 사용하여 세부 조정 및 개선합니다. 리소스 사용 개선, 예상 수요 충족, 재무 목표 달성을 위해 필요한 모든 변화에 대한 합의가 달성되는 곳입니다.

  • S&OP 계획 완료 및 릴리스: S&OP 프로세스의 최종 단계는 고위 경영진에게 최적화되고 완료된 계획을 제시하여 구현을 위해 승인하고 릴리스할 수 있도록 하는 것입니다.

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판매 및 생산 계획 소프트웨어의 스크린샷

S&OP와 기타 클라우드 기반 시스템의 통합

판매 및 생산 계획은 판매 및 생산 계획을 기반으로 하는 데이터만큼 우수합니다. 데이터가 사일로화되면 기업은 최상의 가장 정확한 정보를 확보하여 예측을 지원하고 목표를 달성할 수 없습니다.

 

다행히도 조직의 지원 ERP 시스템이나 시스템에서 필요한 대부분의 데이터를 수집할 수 있기 때문에 S&OP/erp 환경이 완전히 통합된 것이 매우 중요합니다. S&OP는 CRM, 엔지니어링, 독립 실행형 시스템, 외부 데이터베이스 등 다른 데이터 소스와의 통합 또는 인터페이스를 통해 이점을 누릴 수 있습니다. S&OP 통합의 깊이는 공급망 전반의 건전성을 높여 비즈니스에 경쟁 우위를 제공하는 데 도움이 됩니다.

최적의 S&OP 소프트웨어를 선택하는 방법

오늘날의 변동성이 심한 공급망과 분산된 인력 환경에서는 모든 사람이 어디서나 사용할 수 있는 강력한 S&OP 소프트웨어 툴을 보유해야 합니다. 이러한 S&OP 툴은 ERP 및 기타 시스템 및 기타 공급망 계획 솔루션(예: 수요 관리, 재고 계획, 대응 및 공급 계획, 수요 기반 MRP, 공급망 제어 타워)과 원활하게 통합되어야 합니다.

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S&OP 소프트웨어 살펴보기

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