최신 공급망을 위한 수요 예측
수요 예측은 수요 기반 자재 소요량 계획(DDMRP), 인바운드 물류, 제조, 재무 계획 및 위험 평가와 같은 핵심 운영 프로세스에 정보를 제공하는 데 도움이 됩니다.
수요 예측이란?
수요 예측은 기업이 최대한 수익성을 유지할 수 있도록 상품 및 자재 수요를 계획하고 예측하는 프로세스를 말합니다. 강력한 수요 예측이 없이는 기업은 낭비적이고 비용이 많이 드는 잉여 재고를 보유하거나 고객 요구사항, 선호도, 구매 의도 등을 예측하지 못하므로 기회를 잃을 위험이 있습니다.
수요 예측 전문가는 전문 기술과 경험을 보유하고 있습니다. 그리고 그러한 기술이 최신 공급망 기술과 예측 분석으로 강화될 때 공급망은 그 어느 때보다 경쟁력을 갖추고 간소화될 수 있습니다.
수요 예측이 공급망에 중요한 이유
코로나19 팬데믹 이후 기업들은 비즈니스 환경이 이례적으로 급변하는 상황에 처해 있습니다. 고객 행동과 기대가 빠르게 변화하고 최적화된 공급망 방식 및 클라우드로 연결된 비즈니스 네트워크를 도입하는 기업이 늘면서 경쟁이 치열해지고 있습니다. 수요 예측은 수요 기반 자재 자원 계획(DDMRP), 인바운드 물류, 제조, 재무 계획, 리스크 평가와 같은 핵심 운영 프로세스에 정보를 제공하는 데 도움이 되므로 공급망에 중요합니다.
수요 예측의 작동 방식
최상의 수요 예측은 공급망의 다양한 데이터 소스에서 통찰력을 수집하는 기능을 사용하는 정성적 예측과 정량적 예측을 모두 결합합니다. 정성적 데이터는 뉴스 보도, 문화 및 소셜 미디어 동향, 경쟁사 및 시장 조사 등 외부 소스에서 엄선할 수 있습니다. 내부에서 소싱한 데이터(예: 고객 피드백, 고객 선호도)도 정확한 예측에 크게 기여합니다.
일반적으로 정량적 데이터는 대부분이 내부적이며 판매 수치, 쇼핑 피크 기간, 웹 및 검색 분석에서 수집이 가능합니다. 최신 기술에는 고급 분석과 강력한 데이터베이스가 채택되고 인공 지능(AI) 및 머신 러닝이 적용되어 심층적이고 복잡한 데이터 세트를 분석 및 처리합니다. 최신 기술이 정성적 예측 및 정량적 예측과 예측 분석에 적용되면 공급망 관리자는 정확성과 회복 탄력성을 지속적으로 향상할 수 있습니다.
수요 예측은 정성적, 정량적 공급망 통찰력에 대한 고급 분석을 통해 달성됩니다.
수요 예측 방법
산업, 고객 기반 및 제품 변동성에 따라 수요 계획 전문가는 다음과 같은 예측 방법을 사용합니다.
수요 예측 - 매크로 레벨: 매크로 레벨의 수요 예측은 일반적인 경제 상황, 외부 요인, 기타 비즈니스에 지장을 주거나 영향을 미칠 수 있는 광범위한 영향을 조사합니다. 이러한 요인을 통해 기업은 지역 및 글로벌 리스크 또는 기회에 대한 정보를 얻고 일반적인 문화적 변화와 시장 변화를 지속적으로 파악할 수 있습니다.
수요 예측 - 마이크로 레벨: 마이크로 레벨의 수요 예측은 특정 제품, 지역 또는 고객 세그먼트로 한정 지을 수 있습니다. 마이크로 레벨의 예측은 수요의 급증 또는 급감을 야기할 수 있는 일회성 또는 예상치 못한 시장 변화에 특별히 맞춰져 있습니다. 예를 들어, 전문가들이 뉴욕의 폭염을 예측하는 가운데 회사에서 휴대용 에어컨을 만든다고 가정하면 뉴욕 지역의 재고 버퍼를 사전에 강화하는 방식으로 정교하게 계산된 리스크를 감수할 만한 가치가 있을 것입니다.
수요 예측 - 단기: 단기 수요 예측은 마이크로 또는 매크로 레벨이 가능합니다. 일반적으로 12개월 미만의 기간 동안 수행되어 일상 업무에 정보를 제공합니다. 예를 들어 회사의 영업 팀 및 마케팅 팀과 컨설팅을 통해 수요 급증을 유발할 수 있는 판촉이나 판매 이벤트를 계획 중인지 확인하는 작업이 포함될 수 있습니다.
수요 예측 - 장기: 장기 수요 예측 역시 마이크로 또는 매크로 레벨에서 가능하지만 일반적으로 1년 이상을 예측합니다. 기업은 장기 수요 예측을 통해 확장, 기업 투자, 인수 또는 신규 파트너십 등에 대해 정보에 입각한 보다 나은 의사결정을 내릴 수 있습니다. 기업이 1년 이상 시장을 분석하고 테스트할 때 새로운 국가나 지역에서 매장을 설치하거나 제품을 출시하는 경우 예상 가능한 수요 추세를 보다 확실하게 파악할 수 있습니다.
수요 계획 및 예측에 영향을 미치는 요인
사일로는 정확한 수요 계획과 예측의 적입니다. 공급망 계획이 정확성과 효율성을 극대화하려면 비즈니스의 다양한 영역이 실시간으로 연결되어야 하고 데이터와 통찰력에 지속적으로 기여해야 합니다. 데이터가 많으면 많을수록 수요 예측 전문가는 다음과 같은 요인에 대한 대응력을 기를 수 있습니다.
계절성 및 자재 예측
자외선 차단제, 크리스마스트리 등은 매우 뚜렷하게 계절의 영향을 받는 제품입니다. 그러나 계절성은 한 해 동안 고객 행동을 변화시키는 모든 것에 적용될 수 있습니다. 예를 들어 예상치 못한 기상 이변이나 평소와 달리 여름철에도 사람들이 집에 머물 수밖에 없는 팬데믹 같은 상황이 그것입니다.
수요 예측에 영향을 미치는 경쟁
2020년대에 들어서 기업들은 경쟁적이고 복잡한 시장 환경에 처해 있습니다. 고객 기대는 빠르게 변화하고 있으며 고객은 제품 수명주기 단축, 배송 기간 단축, 보다 개인화된 서비스 등을 요구합니다. 팬데믹으로 인한 온라인 쇼핑 급증으로 고객 브랜드 충성도가 낮아졌고 이 또한 경쟁 심화에 일조하고 있습니다.
상품 유형 및 수요 추정
수요 예측은 동일 제품 카테고리 내에서도 제품마다 크게 달라질 수 있습니다. 예를 들어 검은색 티셔츠에 대한 수요가 변해서 갑자기 흰색 티셔츠 수요를 앞지르기 시작할 수 있습니다. 이때 중요한 것은 무엇이 변했는지가 아니라 왜 변했는지를 파악하는 것입니다. 평생 고객 가치, 평균 주문 금액, 제품 구매 조합 역시 매우 다양할 수 있고 갑자기 변경되는 경우도 있습니다.
수요 예측 툴을 사용할 때 이러한 추세와 그 원인을 더 잘 이해하고 예측할 수 있습니다. 이를 통해 기업은 품목을 맞춤화, 홍보 또는 번들링하여 순환 매출을 증진하고 하나의 SKU가 다른 SKU에 영향을 미치거나 또 다른 SKU에 대한 수요를 촉진하는 방법을 보다 잘 파악하는 방법을 알게 됩니다.
지역
기존에는 소수의 지역 창고와 유통 센터로 광범위한 지역을 관리하는 기업이 많았습니다. 그러나 대부분 아마존 효과의 영향으로 고객은 이제 당일 또는 익일 배송을 기대하게 되었습니다. 이에 기업은 전국적으로 풀필먼트 센터를 갖추고 새로운 수요에 필요한 근접성을 달성해야 합니다. 이것은 비단 B2C에 국한된 과제가 아닙니다. B2B 기업 역시 납품 속도 압박에 직면하고 있습니다.
이러한 현상으로 기존 수요 예측 프로세스에 대변동이 일어나게 되었습니다. 과거에는 공급망 계획자가 재고 수준에만 신경을 써야 했다면 지금은 수백 개에 이르는 소규모 유통 센터의 정확한 버퍼와 재고 수준을 수립해야 합니다. 물론 이로 인한 리스크와 잠재적 손실은 늘어날 수밖에 없습니다. 아울러 수요 계획 전문 인력은 그 어느 때보다 클라우드로 연결된 공급망 솔루션에 의존하여 정보에 입각한 실시간 데이터를 제공하게 됨으로써 광범위한 지역에 분산된 소규모 재고를 매우 정확하게 파악할 수 있습니다.
수요 예측을 시작하는 세 가지 단계
우수한 공급망 계획 전략과 수요 예측 선진 사례를 수립하는 데 도움이 세 가지 심플한 단계를 소개합니다.
- 수요 예측을 본래 목적에 맞게 활용합니다. 수요 예측은 공급망 계획 프로세스의 중요한 기반이며 많은 다른 프로세스를 뒷받침합니다. 그러다 보니 기업은 수요 예측을 기타 다양한 공급망 계획 기능을 지원하기 위한 용도로만 사용하기 쉽습니다. 하지만 제대로 사용되는 수요 예측에는 분명한 목표가 있습니다. 고객이 무엇을, 얼마나, 언제 구매하는지를 예측하는 것입니다. S&OP, 재고 최적화, 대응 및 공급 계획과 같은 기타 공급망 기능은 통합 비즈니스 계획 시스템 내에서 보완 기능을 제공합니다. 이러한 툴이 설계 목표에 맞게 특정 기능에 사용될 때 수요 예측 툴은 최고의 성능을 발휘할 수 있습니다.
- 수요 예측 소프트웨어에 되도록 많은 데이터를 공급합니다. 공급망 기술, 특히 수요와 재고 예측을 다루는 공급망 기술이 AI와 머신 러닝 기반이 되면 데이터를 많이 제공할수록 품질과 정확성, 그리고 통찰력이 강화됩니다. 이때 과거 판매나 과거 제품 성과와 같은 과거 데이터에 의존하지 말고 뉴스, 정치, 사회 동향, 고객 인사이트와 같은 추가 소스를 모색해야 합니다. 오늘날에는 데이터가 반드시 선형적이고 심플해야 효과적으로 분석할 수 있는 것이 아닙니다. 최신 데이터 관리 툴로 복잡한 대규모 데이터 세트를 엄선하고 처리할 수 있기 때문입니다. 아울러 AI와 머신 러닝이 속도와 인텔리전스를 제공하므로 고급 분석과 예측 분석이 가능할 뿐만 아니라 경험과 누적 데이터에서 학습이 가능합니다.
- 수요 예측 최적화를 위해 알맞게 예산을 편성하고 계획합니다. 공급망 계획이 성공하려면 현실적이고 전략적인 접근 방법이 필요합니다. 기존 관행과 워크플로우는 조정이 어렵고 사람들은 변화를 거부하는 경향이 있습니다. 그러나 결국 수요 예측과 공급망 계획이 강화되면 수익성을 향상하고 리스크와 손실을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 공급망 팀원에게 보다 간소화되고 효율적인 업무 경험을 제공할 수 있습니다. 또한 기업은 예산과 팀 리소스를 조기에 책정함으로써 구매는 물론, 공급망 최적화 계획의 원활한 진행을 더 효과적으로 지원할 수 있습니다.
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예측 분석 및 수요 예측을 통한 경쟁력 강화
공급망의 디지털 혁신을 향해 점차 나아갈수록 오늘날의 경쟁적인 비즈니스 환경에 필요한 가시성 및 효율성에 더욱 가까워집니다. 기업 내 공급망 관리자 및 팀 리더와 협업하여 가장 먼저 사일로를 제거하고 가장 큰 리스크가 숨어 있을 수 있는 곳과 장단기 성공을 위한 가장 큰 기회가 있는 곳을 파악하세요. 그런 다음 소프트웨어 벤더에 문의하여 공급망 계획 솔루션을 운영에 통합하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.