Pif Paf Alimentos: 기계류 유지보수에서 기술자의 작업 시간을 줄이고 비용 절감
기계류 유지보수를 어떻게 최적화하고 있나요?
브라질 식품회사 Pif Paf Alimentos는 기계류 유지보수 프로세스를 최적화하기 위해 SAP Business Technology Platform에 포함된 SAP Build Apps를 사용해서 한 달도 안 되는 기간에 실시간 정보 관리를 위한 모바일 애플리케이션을 개발했습니다. Pif Paf Alimentos는 시간, 비용 및 종이 사용량을 대폭 줄였을 뿐만 아니라 규제 준수 능력도 크게 높일 수 있었습니다.
| 산업 | 지역 | 회사 규모 |
| 기업식 농업 | 브라질 벨루오리존치 | 직원 수 10,000명 |
SAP Build Apps로 모바일 애플리케이션을 개발하고 Go Live할 때까지 걸린 시간
기술자가 데이터를 입력하는 데 걸리는 시간과 비용 절감
종이 쓰레기 감소
Pif Paf Alimentos 시스템 개발 전문가
수동 방식의 기계류 유지보수 프로세스에서 탈피
브라질 최대 식품회사 중 하나인 Pif Paf Alimentos는 브라질 국내 및 해외에서 수백만 명의 소비자가 애용하는 육류, 생선 및 기타 식품을 생산합니다. 이 식품 가공업체는 14개가 넘는 산업 유닛을 위한 가금류와 돈육 수직 생산망을 운영합니다. Pif Paf Alimentos는 최고 품질의 식품을 생산한다는 것을 보증하기 위해 신뢰할 수 있고 정확한 유지보수 프로세스에 따라 모든 기계가 올바르게 작동하는지 확인해야 합니다.
기술자는 매일 ERP 시스템에서 대량의 유지보수 오더를 인쇄하고 각 태스크의 정확한 시작 시간과 종료 시간을 기록해야 했습니다. 모든 기술자는 그날 작업을 끝낸 후 줄을 서서 종이에 기록한 유지보수 정보를 ERP 시스템에 하나씩 직접 입력해야 했습니다.
각 유지보수 오더에는 최대 20개의 태스크가 포함되어 있고 기술자를 위한 데스크톱 컴퓨터는 단 한 대밖에 없었기 때문에 이러한 수동 관리 프로세스는 매우 많은 시간이 들고 복잡한 데다 반복적이고, 실수가 발생할 가능성이 높았습니다.
Pif Paf Alimentos 시스템 개발 전문가
유지보수 프로세스 자동화를 위한 애플리케이션 개발
Pif Paf Alimentos는 강력한 디지털 전략을 수립하고 기계류 유지보수 프로세스를 간소화해서 이 혁신 여정을 지원할 솔루션을 찾았습니다. 이 회사는 SAP Build Apps 개발 환경을 선택했습니다. 그 이유는 IT 팀이 코드를 쓸 필요 없이 엔터프라이즈급 애플리케이션을 직관적으로 개발하고 구현할 수 있게 해주기 때문입니다. 팀은 자유롭게 데이터 모델, 비즈니스 로직 및 사용자 친화적인 인터페이스를 시각적으로 디자인했습니다. SAP Business Technology Platform에 포함된 SAP Build Apps는 SAP Integration Suite를 통해 기존 온프레미스 ERP 시스템에 원활하게 통합되었습니다. Pif Paf Alimentos는 현재 14개 플랜트 중 하나에서 새로운 모바일 애플리케이션을 사용하고 있습니다.
Pif Paf Alimentos의 시스템 개발 전문가인 Lauro Salgado는 이렇게 설명합니다. “이 솔루션은 SAP Build Apps를 기반으로 빌드되고 회사의 기존 랜드스케이프와 매우 원활하게 통합돼요. 만약 다른 기술을 사용해서 애플리케이션을 개발했다면 코드를 작성하고 필드를 통합해야 해서 훨씬 더 오래 걸렸을 거예요. 로코드 기술을 사용해서 솔루션을 훨씬 더 빨리 제공할 수 있었죠.”
이제 모든 유지보수 정보가 애플리케이션에서 실시간으로 동기화되기 때문에 기술자들은 더 이상 종이 문서에 정보를 인쇄할 필요가 없습니다. 모바일 기기를 사용해서 최신 데이터에 액세스할 수 있고, 버튼 하나만 눌러서 수행하는 각 태스크의 시작 시간과 종료 시간을 손쉽게 등록할 수 있습니다. 기술자가 그날 할당된 태스크를 완료한 후에 다른 버튼을 누르면 애플리케이션의 정보가 ERP 시스템으로 자동 전송됩니다. 이 애플리케이션은 오프라인에서도 작동하기 때문에 인터넷을 사용할 수 없는 오지에서도 기술자가 정보에 액세스하고 정보를 기록할 수 있습니다. 애플리케이션이 다시 온라인 상태가 되면 백엔드 시스템과 동기화됩니다.
Pif Paf Alimentos 비즈니스 혁신 디렉터
디지털화를 통해 종이 사용량과 시간, 비용을 절감
Pif Paf Alimentos는 3주도 안 되는 기간에 기술자가 유지보수 태스크를 관리할 수 있는 모바일 애플리케이션을 개발했습니다. 이 회사는 소프트웨어를 설치할 필요 없이 클라우드 기반의 그래픽 환경을 사용해서 개발을 바로 시작할 수 있었습니다. 기존의 애플리케이션 개발 방식은 코드를 작성해야 하기 때문에 3 ~ 4개월까지도 걸리는 것과 대조적으로, Pif Paf Alimentos는 로코드, 노코드 기술을 사용하는 SAP Build Apps로 매우 짧은 시간에 애플리케이션을 Go Live하는 데 성공했습니다.
Pif Paf Alimentos는 SAP Business Technology Platform을 통해 솔루션을 엔터프라이즈급으로 확장하고 다른 비즈니스 영역, 유지보수 프로세스 및 플랜트를 SAP Build Apps로 관리할 수 있게 되었습니다. IT 팀은 비즈니스 요구사항에 더 빠르게 대응하고 운영 민첩성을 기를 수 있었습니다. 이 회사는 중이 없는 회사라는 전략에 호응하여 종이 사용을 대폭 줄여서 종이 쓰레기를 10% 덜 발생시켰습니다. 새로운 디지털 프로세스는 문서화 오류와 재작업 필요성을 최소화해서 유지보수 비용의 정확도를 높이고 최신 리포트를 통해 현지 법률을 준수하도록 합니다. 이 점은 특히 기계류 유지보수에 대한 규정이 엄격한 식품 산업에서 매우 중요합니다.
기술자들은 수동으로 데이터를 관리하는 대신 모바일 기기에서 실시간으로 유지보수 오더에 액세스할 수 있어 관리 업무에 드는 시간을 줄이고 효율성을 높일 수 있습니다. Pif Paf Alimentos는 기술자가 데이터를 입력하는 데 드는 시간과 비용을 3분의 1 가까이 줄였습니다.
Pif Paf Alimentos 시스템 개발 전문가