Interruzione della supply chain: 10 consigli per migliorare la resilienza
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Le imprese moderne si trovano in un periodo di maggiore rischio e concorrenza, nonché di opportunità e innovazione senza precedenti. Mitigare la disruption della supply chain per migliorare e supportare la resilienza e l'agilità della supply chain è più importante che mai.
L'impatto delle interruzioni della supply chain oggi
La rapida evoluzione delle richieste dei consumatori e la volatilità politica e commerciale hanno già avuto ripercussioni sul panorama della catena di approvvigionamento da diversi anni, e poi la pandemia ci ha colpito. Molte aziende hanno ricevuto un forte messaggio in merito a rischi e vulnerabilità. E, come recita un articolo della rivista Forbes, "il 2020 ha scosso i leader aziendali per l'importanza della loro supply chain, in particolare la loro mancanza di visibilità nei sistemi e nei processi." Oggi le migliori aziende gestiscono i rischi e le interruzioni trasformando le loro operazioni dai modelli tradizionali di supply chain lineare a reti di servizi e risorse della supply chain più resilienti e on-demand. Le aziende moderne stanno raggiungendo la resilienza della supply chain e un vantaggio competitivo sfruttando le migliori tecnologie di supply chain basate sul cloud e gli sforzi dall'alto verso il basso per eliminare i silos preesistenti e le aree di opacità in tutte le loro operazioni.
Inflazione e interruzioni della supply chain
Con l'inflazione che ha registrato il suo ritmo più rapido negli ultimi decenni, la gestione della supply chain è nell'occhio della tempesta. I colli di bottiglia legati alla pandemia nei porti, nei magazzini, nelle fabbriche e nelle reti logistiche hanno lasciato molte aziende con bassi livelli di stock in un momento in cui la domanda dei consumatori è alle stelle. Allo stesso tempo, i costi di carburante e manodopera sono ai massimi storici, costringendo le aziende di tutta la supply chain ad aumentare i prezzi, alimentando ulteriormente l'inflazione. In questo contesto economico volatile, le supply chain devono essere reattive, visibili, snelle ed efficienti. Le imprese migliori si stanno rivolgendo alle tecnologie per combattere l'inflazione. Secondo l'ultima ricerca di Gartner, la maggior parte dei leader globali della supply chain sta citando un investimento nella tecnologia come uno dei vantaggi competitivi più significativi che possano avere.
10 consigli per gestire le interruzioni della supply chain e migliorare la resilienza
L'elefante nella stanza di qualsiasi grande trasformazione aziendale è il fatto che fino al 70% degli sforzi di cambiamento aziendale non abbia successo. Ma il punto dati più importante non è che tali sforzi falliscano ma perché falliscono. In realtà ciò non ha quasi mai a che fare con la tecnologia o con il piano stesso. In realtà, i principali fattori che contribuiscono al fallimento del cambiamento aziendale sono la scarsa leadership e la mancanza di consapevolezza e di adesione al cambiamento dal basso verso l'alto. Viceversa, se consideriamo tutte le aziende che hanno lanciato iniziative di trasformazione di successo, possiamo vedere anche alcuni punti in comune. Le storie di successo della trasformazione partono da una comunicazione chiara in tutta l'azienda e da una solida e solida strategia di gestione del cambiamento – e assicurano che le persone, le competenze e le tecnologie necessarie siano nei posti giusti al momento giusto.
Ottimizzazione della supply chain: la fase di preparazione
Il guru del Change Management John Kotter ci ricorda: “La leadership definisce come dovrebbe essere il futuro, allinea le persone a quella visione e le ispira a farlo accadere nonostante gli ostacoli.” Le migliori iniziative imprenditoriali iniziano con una forte leadership e adottando un approccio realistico alla pianificazione e alla definizione degli obiettivi.
Suggerimento 1: Valuta i rischi e le opportunità attuali della tua supply chain.
Assumi un audit ineccepibile sui tuoi attuali processi, flussi di lavoro e asset, nonché sulla situazione attuale della tua azienda. Come disse una volta il pioniere del software Watts Humphrey: “Se non sai dove ti trovi, una mappa non ti aiuterà”.
Mappa i ruoli, i flussi di lavoro e il flusso di ordini e merci lungo la supply chain, a partire dai produttori e fornitori di materie prime fino ai produttori, agli speditori, ai distributori, alle vendite e al marketing e infine ai clienti stessi.
Esamina i tuoi processi di gestione del rischio e dello stock. Hai in atto un piano per rispondere rapidamente a eventi dirompenti? Quali sono i protocolli di gestione del rischio e le contingenze? Come si raccolgono e si utilizzano i dati per informare la pianificazione stock e impostare importi buffer ottimizzati?
Infine, guarda i tuoi asset della supply chain in tutta l'azienda: flotte, macchinari di produzione, attrezzature automatizzate. Come fai a capire se questi asset funzionano in modo più efficiente e sicuro?
Questo processo richiede spesso pazienza e diplomazia, in quanto di solito sconvolgerà molti silos, punti ciechi, inefficienze e rischi potenziali. I team leader dovrebbero essere sostenuti e incoraggiati in questo periodo. Se temono di essere castigati per le debolezze riscontrate in questo audit, allora saranno meno motivati a ricacciare il sipario. Oltre a mettere in evidenza il rischio, questo processo aiuta anche ad allertare le potenziali opportunità, i frutti a bassa pendenza e le aree migliori per un miglioramento rapido e significativo, al fine di creare slancio precoce e morale.
Suggerimento 2: Definisci i tuoi obiettivi di trasformazione della supply chain.
Ora che sai dove ti trovi, è il momento di decidere dove stai andando. Ovviamente, è importante fissare obiettivi ambiziosi a lungo termine, ma è anche fondamentale offrire ai tuoi team qualche vittoria rapida con KPI raggiungibili e precoci per creare ottimismo e mostrare come può funzionare il processo. Gli obiettivi aziendali a lungo termine possono includere migliori statistiche su profitti/perdite, una maggiore fidelizzazione dei clienti o un miglioramento misurabile del patrimonio netto del marchio. Vantaggi più rapidi possono essere aspetti quali miglioramenti mensili nei tempi di evasione, riduzioni dei tempi di inattività o un aumento visibile delle recensioni dei clienti.
Suggerimento 3: Crea il tuo team di ottimizzazione della supply chain.
In questa fase, è importante identificare le esigenze e le lacune nelle competenze e nella leadership di cui avrai bisogno per la trasformazione della supply chain. Nell'ambito di una solida strategia di gestione del cambiamento, vorrai coinvolgere tempestivamente i membri del team HR. Possono aiutarti a individuare i dipendenti esistenti che possono essere altamente qualificati o riqualificati nel modo più efficiente. Inoltre, saranno posizionati al meglio per assisterti nella creazione di profili e descrizioni delle mansioni per qualsiasi nuovo talento di cui potresti aver bisogno per supportare nuove operazioni o tecnologie. È inoltre necessario rendere il fornitore del software parte del proprio team nelle fasi di pianificazione. Possono valutare le tue esigenze, opportunità e sfide specifiche per aiutarti a costruire la tua road map per la trasformazione della supply chain.
Ottimizzazione della supply chain: la fase procedurale
L'effetto Amazon si riferisce alla crescente domanda di velocità di consegna dello stesso giorno e dei giorni successivi da parte dei consumatori. Un'indagine del 2021 condotta da Digital Commerce 360 indica un aumento del 12%, dal 2020 al 2021, nelle richieste di consegna dei prossimi giorni da parte dei rivenditori online e omnicanale. In realtà, l'andamento delle richieste di velocità di consegna è tale che molti consumatori cominciano a giudicare i tempi di evasione in ore piuttosto che in giorni. Inoltre, le tecnologie della supply chain digitale, cicli di vita dei prodotti più brevi e beni e servizi più personalizzabili non fanno che aumentare la domanda competitiva di rapidità e agilità.
Le procedure di ottimizzazione della supply chain dovranno andare oltre la semplice riduzione dei costi. Le procedure di supply chain veramente resilienti del futuro dovranno essere agili, elastiche e predittive, dalla progettazione e produzione al miglioramento della customer experience. La concorrenza non è mai stata agguerrita, quindi i sistemi e i processi preesistenti che possono richiedere mesi per adattarsi a nuovi modelli di business o di produzione non possono sostenere le richieste odierne.
Suggerimento 4: ridurre la dipendenza e il rischio fornitori.
Circa l'80% delle interruzioni della supply chain ha origine con fornitori di livello inferiore, in particolare quando la distanza geografica aumenta la mancanza di visibilità. I responsabili della supply chain sono pienamente consapevoli di questi rischi e da tempo hanno voluto mitigarli, ma i sistemi e i processi operativi delle vecchie scuole hanno reso irrealistico farlo. Naturalmente, le aziende devono poter contare sui propri fornitori per fornire prezzi coerenti e volumi affidabili, ma questo è solo un aspetto del quadro di gestione del rischio. I responsabili della catena logistica devono avere piena fiducia nella provenienza dei prodotti nella loro catena di approvvigionamento, dal sourcing e dalla movimentazione delle materie prime fino all'etica e alle pratiche sul luogo di lavoro dei loro fornitori.
Food Safety Magazine ci dice che il costo medio di un richiamo alimentare per un marchio nazionale è di circa 10 milioni di dollari. E questo solo per la logistica e la forza lavoro del richiamo stesso, per non dire nulla dei danni duraturi al brand. La supply chain basata sul cloud e gli strumenti integrati di elaborazione aziendale sono in grado di collegare una rete di fornitori in tempo reale. Ciò significa che non solo le catene logistiche collegate sono più trasparenti, ma consentono anche alle imprese di costruire una rete di fornitori più diversificata, per cui se una fallisce, ne ha altre su cui tornare rapidamente.
Suggerimento 5: Ottimizza la gestione dello stock.
Una sfida fondamentale per ogni gestore della supply chain è bilanciare carenze ed eccedenze. In passato si è trattato di un compito largamente retrospettivo in cui gli analisti cercano di valutare le attività passate del mercato e dei clienti per prevedere un saldo di stock ottimale. E in tempi di discontinuità e volatilità, questo approccio retrospettivo è particolarmente rischioso, come sottolinea il vicepresidente della ricerca di Gartner Alex Linden in un articolo WSJ del 2021: “Il problema in tempi altamente volatili è che i dati di vendita della scorsa settimana non sono un buon predittivo delle vendite nella settimana successiva… Questa è letteralmente la definizione di volatilità”
. Oggi le aziende hanno accesso all'analisi dei dati in tempo reale e predittiva per consentire la creazione di previsioni più accurate e la visibilità della supply chain. Molte aziende hanno specialisti di previsione della domanda nei loro team i cui istinti ed esperienze sono inestimabili. Le tecnologie di previsione della domanda e ottimizzazione dello stock che si avvalgono dell'intelligenza artificiale (AI), del machine learning e dell'analisi avanzata sono in grado di aumentare i talenti e le competenze di tali professionisti specializzati. Aggiungi una solida strategia di pianificazione e comunicazione e le aziende hanno il potenziale per essere più avanti nella gestione dello stock rispetto allo storico della supply chain in qualsiasi momento.
Suggerimento 6: “Progettare ovunque, produrre ovunque”.
La dipendenza da una o due fonti (spesso offshore) per la progettazione e la produzione contribuisce alla vulnerabilità della catena di approvvigionamento. Un passo fondamentale nella trasformazione verso una supply chain più resiliente è sfruttare tecnologie intelligenti come l'AI, il machine learning e l'analisi avanzata per aiutarti a coordinare una rete nazionale e globale di partner di progettazione e produzione, piuttosto che dipendere dal modello lineare tradizionale di affidarsi a uno o due partner fissi. L'elasticità su richiesta nelle funzioni di progettazione e produzione non solo riduce i rischi e la vulnerabilità nelle supply chain, ma consente anche alle aziende di creare una rete più ampia in una rete in crescita di designer e produttori di talento. E questi vantaggi vengono trasferiti ai clienti soddisfatti sotto forma di prodotti più competitivi e personalizzabili e di design freschi e inventivi.
Suggerimento 7: il nearshoring gestisce le interruzioni della supply chain.
Molte supply chain consolidate si affidano a partner di approvvigionamento e produzione in paesi come l'India e la Cina, con i quali intrattengono relazioni solide e di lunga data. Ma i fattori politici, economici e ambientali stanno rendendo queste relazioni più difficili da sostenere.
Storicamente, la disparità economica tra paesi come gli Stati Uniti e la Cina ha fatto sì che non fosse semplicemente fattibile competere utilizzando il sourcing e la produzione nazionali. La sfida è stata quella di trovare il modo di ridurre i margini di costo in misura sufficiente per rendere realistica la politica di prossimità. Con l'uso di tecnologie di supply chain intelligenti, le aziende possono stimare con maggiore efficienza e precisione le proprie esigenze di produzione, utilizzare le soluzioni Internet of Things (IoT) per ottimizzare macchine e asset e ridurre in modo significativo gli sprechi. Altre innovazioni, come la stampa 3D on-demand, possono contribuire a ridurre i costi con "inventari virtuali". E l'accesso a reti flessibili di progettazione e produzione dei prodotti può aumentare ulteriormente la fattibilità di una vicinanza a molte importanti funzioni di supply chain di livello inferiore.
Suggerimento 8: Fai funzionare la logistica elastica per te.
La gestione dei trasporti e la logistica sono da migliaia di anni la spina dorsale di ogni filiera, nonché una delle sue maggiori spese e vulnerabilità. Si dice che Alessandro Magno abbia detto: “I miei logistici sono un lotto senza umorismo. Sanno che sono i primi che sudirò se la mia campagna fallisce". Le operazioni logistiche tradizionali sono costose e limitate in quanto sono generalmente costituite da una flotta di proprietà dell'azienda e/o da contratti fissi con uno o più fornitori di logistica terzi. Elastic Logistics si riferisce a una rete logistica on-demand che può allungarsi e ridursi in base alle esigenze. Potete considerarla come una società di condivisione di tragitti in cui sono disponibili molte spedizioni e risorse logistiche dell'ultimo miglio in tempo reale, quando ne avete bisogno, ma non seduti lì inattivi e che costano denaro quando non lo si fa.
Suggerimento 9: La pianificazione della catena logistica è fondamentale.
Ogni supply chain è costituita da funzioni cruciali, ma troppo spesso compartimentate come la pianificazione vendite e produzione (S&OP), previsione e domanda, risposta e offerta, riapprovvigionamento in base al fabbisogno e pianificazione stock. Connettività cloud, tecnologie intelligenti e solide strategie di pianificazione della supply chain possono integrare queste funzioni per aiutare ad analizzare e sfruttare i dati e le informazioni provenienti da tutta l'azienda. L'impostazione degli obiettivi e i processi di auto-audit nella "fase iniziale di preparazione" di cui sopra possono contribuire a creare una cultura di migliore comunicazione e reattività in tutta la supply chain. E le soluzioni software che integrano queste funzioni di pianificazione aziendale sono al centro dell'agilità e resilienza della supply chain di oggi. Tecnologie come l'AI, il machine learning, l'analisi avanzata e l'IoT si uniscono tutte insieme per fornire funzionalità di pianificazione della supply chain potenti e veloci.
Suggerimento 10: l'ottimizzazione della supply chain inizia con un unico passaggio.
Anche se può sembrare un compito scoraggiante ottimizzare le operazioni della supply chain spesso vecchie di dieci anni, non è necessario che accada tutto in una volta. Ogni passo verso una supply chain più strategica e visibile ti rende molto più resiliente. Un buon inizio può essere semplicemente quello di mappare dal punto di vista end-to-end tutte le persone e le funzioni della supply chain. Fai in modo che quei team leader parlino tra di loro. Scopri in prima persona dove si trovano i problemi più fissabili e dove il frutto meno impiccato è per vincere in modo rapido e facile per accelerare la trasformazione della tua supply chain.
Migliora subito la resilienza della supply chain
La pandemia ci ha mostrato quanto il mondo dipenda dalle supply chain e quanto possano essere vulnerabili le operazioni lineari e preesistenti. In un clima di concorrenza sempre più complessa e di domanda dei consumatori, i dati e la visibilità sono la chiave per una maggiore resilienza.
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