
Pif Paf Alimentos: Weniger Zeitaufwand und Kosten für Technikpersonal bei der Maschinenwartung
Wie optimieren Sie die Maschinenwartung?
Das brasilianische Lebensmittelunternehmen Pif Paf Alimentos wollte die Wartungsprozesse für seine Maschinen digitalisieren. Mit SAP Build Apps, einem Teil der SAP Business Technology Platform, entwickelte das Unternehmen in weniger als einem Monat eine mobile Anwendung für das Echtzeit-Informationsmanagement. Pif Paf Alimentos erzielte erhebliche Zeit-, Kosten- und Papiereinsparungen und konnte die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sicherstellen.
| Branche | Region | Unternehmensgröße |
| Agrarindustrie | Belo Horizonte, Brasilien | 10.000 Beschäftigte |
bis zum Produktivstart einer mobilen Anwendung mithilfe von SAP Build Apps.
weniger Zeitaufwand und Kosten für die Dateneingabe durch Technikpersonal.
weniger Papierabfall.
Systems Development Specialist, Pif Paf Alimentos
Abkehr von manuellen Wartungsprozessen für Maschinen
Als eines der größten Lebensmittelunternehmen Brasiliens produziert Pif Paf Alimentos Tausende von Fleisch- und Fischprodukten sowie andere Nahrungsmittel, die auf den Tellern von Millionen von Verbrauchern im Inland und weltweit landen. Der Lebensmittelhersteller arbeitet in den vertikalen Produktionsketten von Geflügel und Schweinefleisch für mehr als 14 Industrieeinheiten. Um die Produktion von Lebensmitteln nach höchsten Qualitätsstandards zu gewährleisten, muss Pif Paf Alimentos mithilfe von zuverlässigen und genauen Wartungsprozessen sicherstellen, dass alle Maschinen ordnungsgemäß funktionieren.
Das technische Personal musste täglich zahlreiche Wartungsaufträge aus dem ERP-System drucken und die genaue Start- und Endzeit jeder Aufgabe notieren. Am Ende jedes Arbeitstages musste das Technikpersonal die Wartungsdaten aus den Papierunterlagen nacheinander einzeln in das ERP-System eingeben.
Bei bis zu 20 Aufgaben pro Wartungsauftrag und nur einem verfügbaren Desktop-Computer waren diese manuellen Verwaltungsprozesse sehr zeitaufwendig, umständlich, monoton und fehleranfällig.
Systems Development Specialist, Pif Paf Alimentos
Entwicklung einer Anwendung zur Automatisierung von Wartungsprozessen
Pif Paf Alimentos verfügt über eine klare Digitalisierungsstrategie und suchte eine Lösung zur Optimierung der Maschinenwartungsprozesse, um diese Transformation zu unterstützen. Das Unternehmen entschied sich für die Entwicklungsumgebung von SAP Build Apps, da sie seinem IT-Team ermöglichte, eine Unternehmensanwendung intuitiv zu erstellen und zu implementieren, ohne Code schreiben zu müssen. Das Team konnte Datenmodelle, Geschäftslogik und benutzerfreundliche Oberflächen ohne Einschränkungen visuell entwerfen. Als Teil der SAP Business Technology Platform konnte SAP Build Apps mithilfe der SAP Integration Suite nahtlos in das vorhandene lokale ERP-System integriert werden. Derzeit nutzt Pif Paf Alimentos die neue mobile Anwendung in einem seiner 14 Werke.
„Die Lösung basiert auf SAP Build Apps und lässt sich reibungslos in unsere bestehende Landschaft integrieren“, erklärt Lauro Salgado, Systems Development Specialist bei Pif Paf Alimentos. „Das Erstellen einer Anwendung mit einer anderen Technologie würde viel länger dauern, da wir die Felder programmieren und integrieren müssten. Daher haben wir die Low-Code-Technologie genutzt, um die Lösung schneller bereitzustellen.“
Alle Wartungsinformationen werden nun in der Anwendung in Echtzeit synchronisiert, sodass das technische Personal nichts mehr auf Papier drucken muss. Die Beschäftigten können mit ihren mobilen Geräten auf aktuelle Daten zugreifen und einfach auf eine Drucktaste tippen, um die Start- und Endzeit jeder von ihnen ausgeführten Aufgabe zu registrieren. Wenn sie ihre Aufgaben für den Tag abgeschlossen haben, tippen sie auf eine andere Drucktaste, wodurch die Informationen automatisch aus der Anwendung an das ERP-System übertragen werden. Die Anwendung funktioniert auch offline, sodass die Fachkräfte auch in abgelegenen Gebieten ohne Internetverfügbarkeit auf Informationen zugreifen und diese aufzeichnen können. Sobald die Anwendung wieder online ist, synchronisiert sie sich mit dem Backend-System.
Director of Business Transformation, Pif Paf Alimentos
Ersparnis von Papier, Zeit und Geld durch Digitalisierung
In weniger als drei Wochen führte Pif Paf Alimentos eine mobile Anwendung ein, mit der das technische Personal seine Wartungsaufgaben verwalten konnten. Durch den Einsatz einer cloudbasierten grafischen Umgebung, für die keine Softwareinstallation erforderlich war, konnte das Unternehmen sofort mit der Entwicklung beginnen. Die herkömmliche Anwendungsentwicklung kann bis zu drei oder vier Monate dauern, da Code geschrieben werden muss. Dagegen ermöglichte es die Low-Code-/No-Code-Technologie von SAP Build Apps Pif Paf Alimentos, den Produktivstart der Anwendung in Rekordzeit zu verwirklichen.
Die SAP Business Technology Platform bietet innovative Funktionen, mit denen Pif Paf Alimentos eine Lösung unternehmensweit skalieren kann, während der Einsatz von SAP Build Apps für weitere Geschäftsbereiche, Wartungsprozesse und Werke auf dem Plan steht. Das IT-Team konnte schnell auf Geschäftsanforderungen reagieren und seine operative Flexibilität steigern. Im Einklang mit seiner Strategie für den papierlosen Betrieb verringerte das Unternehmen seinen Papierverbrauch deutlich und reduzierte den Papiermüll um 10%. Der neue digitale Prozess minimierte Dokumentationsfehler und die Notwendigkeit von Nachbesserungen, wodurch die Angabe genauer Wartungskosten und die Einhaltung lokaler Bestimmungen durch aktuelle Protokolle sichergestellt werden konnten. Gerade im Lebensmittelsektor ist dies besonders wichtig, da die Vorschriften rund um die Wartung von Maschinen sehr streng sind.
Das Technikpersonal kann mit mobilen Geräten in Echtzeit auf Wartungsaufträge zugreifen und muss die Daten nicht manuell verwalten. Dies spart Zeit bei administrativen Aufgaben und steigert die Effizienz. Bei Pif Paf Alimentos führte das dazu, dass der Zeitaufwand und die Kosten für die Dateneingabe durch das technische Personal um fast ein Drittel reduziert wurde.
Systems Development Specialist, Pif Paf Alimentos