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SAP HANA et SAP Analytics nous permettent d'agir rapidement lorsqu'il s'agit d'analyser des informations et de prendre des décisions.
Ferrara est un leader incontesté du snacking sucré, avec des marques emblématiques telles que SweeTARTS, Trolli et Laffy Taffy. Le géant des bonbons de 112 ans continue de croître via des fusions et des acquisitions, notamment avec Nestlé USA Inc.
« Il y a toujours des défis à relever avec l'intégration de deux entreprises », explique Matt Kustes, directeur de la gestion des stocks chez Ferrara. Matt Kustes le savait d'expérience : une mise en correspondance des données des deux entreprises fusionnées était essentielle. Et cette approche a permis à l'entreprise de réagir aux évolutions de la demande et d'offrir aux consommateurs exactement ce qu'ils souhaitaient.
Comme l'explique George Lesko, vice-président et directeur informatique, « il faut obtenir des insights sur les consommateurs, ainsi que des informations relatives à la distribution de détail et à la Supply Chain, le tout au même endroit, pour ne pas faire attendre les consommateurs ».
Patrick Degnan, vice-président Opérations de ventes et intégration, est d'accord avec Lesko, ajoutant : « si une marque n'est pas à la hauteur des attentes dans certains domaines, nous ne pouvons pas passer des semaines, des mois ou des années sans le savoir ».
Lors d'une précédente acquisition, il nous a fallu plus d'un an pour avoir accès aux données de vente. SAP HANA nous a permis d'y parvenir en quelques semaines.
Lorsque vous acquérez une marque emblématique comme SweeTARTS, il est essentiel d'intégrer tous ses insights sur les consommateurs, ainsi que les informations relatives à la distribution de détail et à la Supply Chain, en un seul et même endroit. La base de données SAP HANA et les solutions SAP Analytics ont permis au géant des bonbons d'y parvenir plus vite que jamais.
Ferrara a également investi dans la plateforme de gestion de l'expérience Qualtrics pour vraiment comprendre les clients et savoir quelles sucreries proposer à l'avenir pour les régaler. Via des projets tels que des études de saveurs, l'équipe peut recueillir des commentaires clients importants et comprendre en détail leurs réactions, ce qui permet d'optimiser la feuille de route globale des produits.
« La capacité à prendre ces données de l'environnement SAP et à générer des insights et les connaissances requises pour optimiser la prise de décisions constitue un atout majeur pour Ferrara », reconnaît Matt Kustes.
Découvrez comment SAP HANA et la plateforme de gestion de l'expérience Qualtrics aident Ferrara à comprendre les comportements des consommateurs, facilitant l'identification des attentes clients via des insights consommateurs et optimisant les prises de décision.
Aujourd'hui, l'environnement de données de Ferrara et sa capacité à extraire de la valeur des données constituent un facteur de différenciation majeur vis-à-vis de ses concurrents. Avec ce robuste socle consolidé, l'équipe informatique de l'entreprise peut fournir des résultats incomparables, et l'équipe dirigeante peut prendre des décisions basées sur des données claires et objectives, évitant ainsi de longs débats au conseil d'administration au sujet des divers noms et conditionnements.
Les insights en temps réel sont également précieux pour les équipes commerciales de Ferrara. Ils permettent de localiser des problèmes potentiels pour accélérer leur résolution par l'entreprise.
Au fil du développement de Ferrara, SAP HANA et SAP Analytics continueront de jouer un rôle essentiel. « Les utilisateurs métier nous adorent maintenant car nous pouvons répondre immédiatement aux problèmes », déclare Gene King, responsable senior de la Business Intelligence et du développement d'applications SAP chez Ferrara. « Nous sommes capables d'apporter très vite une forte valeur ajoutée. »
Nous axons nos activités sur les consommateurs, nous avons donc besoin d'autant d'informations que possible. Nous devons comprendre les comportements des gens qui vont dans nos magasins… et leurs envies à venir.
Ferrara est un leader incontesté du snacking sucré. L'entreprise croit au bonheur partagé à chaque bouchée grâce à des produits de haute qualité, une innovation supérieure et un portefeuille de marques adorées.
| Secteur | Taille de l'entreprise |
|---|---|
| Biens de consommation | Grande (6 000) |
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