Dopad narušení dodavatelského řetězce v současnosti

Rychle se měnící požadavky spotřebitelů, jakož i politická a obchodní nestabilita již několik let ovlivňují prostředí dodavatelského řetězce – a poté pandemie zasáhla. Mnoho firem dostalo ostré připomenutí rizika a zranitelnosti. A jak uvádí článek časopisu Forbes, „rok 2020 vzbudil obchodní lídry na důležitost svého dodavatelského řetězce, konkrétně na jejich nedostatečnou viditelnost v systémech a procesech“. Dnes nejlepší podniky řídí rizika a narušení tím, že transformují své činnosti z tradičních lineárních modelů dodavatelského řetězce na odolnější sítě služeb a zdrojů dodavatelského řetězce na vyžádání. Moderní společnosti dosahují odolnosti dodavatelského řetězce a konkurenční výhody tím, že využívají nejlepší cloudové technologie dodavatelského řetězce a snahy shora dolů eliminovat starší sila a oblasti neprůhlednosti ve svých provozech.

Inflace a narušení dodavatelského řetězce

Vzhledem k tomu, že inflace v desetiletích roste nejrychleji, je řízení dodavatelského řetězce v očích bouře. Problémy související s pandemií v přístavech, skladech, továrnách a logistických sítích zanechaly mnoho společností s nízkou úrovní zásob v době, kdy poptávka spotřebitelů prudce roste. Současně jsou náklady na pohonné hmoty a pracovní sílu na vysoké úrovni, což nutí podniky v celém dodavatelském řetězci zvyšovat ceny – další zvyšování inflace. V tomto nestálém ekonomickém prostředí musí být dodavatelské řetězce responzivní, viditelné, racionalizované a efektivní. Nejlepší podniky se obracejí na technologie pro boj s inflací. Podle nejnovějšího výzkumu společnosti Gartner většina globálních lídrů dodavatelských řetězců uvádí investici do technologií jako jednu z nejsmysluplnějších konkurenčních výhod, které mohou mít.

10 tipů k řešení narušení dodavatelského řetězce a zlepšení odolnosti

Slon v místnosti jakékoliv zásadní obchodní transformace je fakt, že až 70 % snah o firemní změny neuspěje. Ale důležitější datový bod není, že selžou, ale proč selžou. Ve skutečnosti to s technologií nebo samotným plánem téměř nikdy nesouvisí. Hlavními faktory přispívajícími k selhání podnikových změn jsou ve skutečnosti špatné vedení a nedostatečné povědomí a odkoupení zdola nahoru. Naopak, podíváme-li se na všechny podniky, které zavedly úspěšné transformační iniciativy, můžeme také vidět některé společné rysy. Úspěšné příběhy o transformaci začínají jasnou komunikací napříč podnikem, stejně jako zdravou a robustní strategií řízení změn – a zajistěte, aby potřební lidé, dovednosti a technologie byli ve správných časech na správných místech.

Optimalizace dodavatelského řetězce: fáze přípravy

Guru řízení změn John Kotter nám připomíná: „Vedení definuje, jak by měla vypadat budoucnost, sjednocuje lidi s touto vizí a inspiruje je k tomu, aby se uskutečnila navzdory překážkám.“ Nejlepší obchodní iniciativy začínají silným vedením – a realistickým přístupem k plánování a stanovování cílů.

Tip 1: Vyhodnoťte aktuální rizika a příležitosti dodavatelského řetězce.

Udělejte si nestoudný audit vašich aktuálních procesů, pracovních postupů a aktiv – stejně jako tam, kde je vaše firma dnes. Jak kdysi řekl softwarový průkopník Watts Humphrey: „Pokud nevíte, kde jste, mapa vám nepomůže.“

Mapujte role, pracovní postupy a tok zakázek a zboží v celém dodavatelském řetězci, počínaje výrobci a dodavateli surovin až po výrobce, zasílatele, distributory, prodej a marketing a nakonec samotné zákazníky.

Podívejte se na své procesy řízení rizik a zásob. Máte zaveden plán rychle reagovat na rušivé události? Jaké jsou vaše protokoly pro řízení rizik a nepředvídané události? Jak shromažďujete a používáte data, abyste informovali o plánování zásob a nastavili optimalizované částky bufferu?

Nakonec se podívejte na aktiva dodavatelského řetězce v celém podniku: flotily, výrobní stroje, automatizovaná zařízení. Jak zjistíte, zda tato aktiva fungují nejefektivněji a nejbezpečněji?

Tento proces často vyžaduje trpělivost a diplomacii, protože obvykle odhalí spoustu sil, slepých míst, neefektivnosti a potenciálních rizik. Během této doby by měli být podporováni a podporováni vedoucí týmů. Pokud se obávají, že budou čištěni za slabiny zjištěné v tomto auditu, pak budou méně motivováni vrhnout oponu zpět. Kromě zdůraznění rizik vás tento proces také upozorní na potenciální příležitosti, nízké množství závěsného ovoce a nejlepší oblasti pro rychlé a smysluplné zlepšení – k vybudování rané hybnosti a morálky.

Tip 2: Nastavte si cíle transformace dodavatelského řetězce.

Nyní, když víte, kde jste, je čas rozhodnout se, kam jdete. Samozřejmě, že je důležité stanovit ambiciózní dlouhodobé cíle, ale je také důležité dát vašim týmům rychlé výhry s dosažitelnými, ranými KPI, aby se vytvořil optimismus a ukázalo se, jak může proces fungovat. Dlouhodobé podnikové cíle mohou zahrnovat lepší statistiku zisků a ztrát, větší loajalitu zákazníků nebo měřitelně lepší vlastní kapitál značky. Rychlejší výhry mohou být věci, jako je měsíční zlepšení dob plnění, snížení prostojů nebo viditelný nárůst hodnocení zákazníků.

Tip 3: Vytvořte svůj tým pro optimalizaci dodavatelského řetězce.

V této fázi je důležité identifikovat potřeby a mezery v dovednostech a vedení, které budete potřebovat pro transformaci dodavatelského řetězce. V rámci robustní strategie řízení změn budete chtít přivést členy svého personálního týmu na rande. Mohou vám pomoci určit stávající zaměstnance, kteří mohou být nejefektivněji zkvalitněni nebo rekvalifikováni. Budou také mít nejlepší pozici, aby vám pomohli s vytvářením profilů a popisů pracovních míst pro všechny nové talenty, které budete potřebovat pro podporu nových operací nebo technologií. Měli byste také, aby váš poskytovatel softwaru byl součástí vašeho týmu ve fázích plánování. Mohou posoudit vaše jedinečné potřeby, příležitosti a výzvy, které vám pomohou vytvořit plán transformace dodavatelského řetězce.

Optimalizace dodavatelského řetězce: Procesní fáze

Amazon Effect odkazuje na stále rostoucí poptávku spotřebitelů po rychlostech dodávek ve stejný den a příští den. Průzkum z roku 2021 od Digital Commerce 360 uvádí 12% nárůst – od roku 2020 do roku 2021 – v požadavcích na dodání příští den od online i všekanálových maloobchodníků. Ve skutečnosti je trend v poptávce po rychlosti dodání takový, že mnoho spotřebitelů začíná posuzovat časy plnění spíše v hodinách než ve dnech. Kromě toho technologie digitálního dodavatelského řetězce, kratší životní cykly produktů a přizpůsobitelnější zboží a služby pouze zvyšují konkurenční poptávku po rychlosti a agilitě.

Postupy optimalizace dodavatelského řetězce budou muset být více než pouhé snížení nákladů. Skutečně odolné postupy dodavatelského řetězce budoucnosti budou muset být agilní, elastické a prediktivní – od návrhu a výroby až po lepší zákaznické zkušenosti. Konkurence nikdy nebyla ostřejší, takže staré systémy a procesy, které mohou trvat měsíce, než se přizpůsobí novým obchodním nebo výrobním modelům, nemohou dnešní požadavky podpořit.

Tip 4: Snižte závislost a riziko dodavatele.

Zhruba 80 % narušení dodavatelského řetězce vzniká u dodavatelů nižší úrovně, zejména když zeměpisná vzdálenost zvyšuje nedostatečnou viditelnost. Manažeři dodavatelských řetězců si tato rizika plně uvědomují a dlouhodobě je chtějí zmírnit, ale systémy starých škol a provozní procesy, které zavedli, to činí nereálným. Samozřejmě, že podniky musí být schopny spoléhat na to, že jejich dodavatelé budou dodávat konzistentní ceny a spolehlivé objemy, ale to je pouze část obrazu řízení rizik. Manažeři dodavatelských řetězců musí mít naprostou důvěru, pokud jde o původ zboží ve svém dodavatelském řetězci – od získávání surovin a manipulace až po etiku a postupy na pracovišti jejich dodavatelů.Časopis o bezpečnosti potravin nám říká, že průměrné náklady na stažení potravin pro národní značku jsou asi 10 milionů USD. A to jen pro logistiku a pracovní sílu samotného odvolání, neříkat nic o trvalém poškození značky. Cloudový dodavatelský řetězec a integrované nástroje pro zpracování podniku jsou schopny propojit síť dodavatelů v reálném čase. To znamená, že nejen že jsou propojené dodavatelské řetězce transparentnější, ale umožňují také podnikům vybudovat různorodější síť dodavatelů – takže pokud jeden neuspěje, mají ostatní, aby se rychle vrátili.

Tip 5: Optimalizujte vedení zásob.

Zásadní výzvou pro každého manažera dodavatelského řetězce je vyrovnávání nedostatku a přebytku. V minulosti to byl do značné míry zaostalý úkol, kdy se analytici snaží posoudit minulé aktivity trhu a zákazníků, aby předpověděli optimální skladovou bilanci. A v dobách narušení a nestálosti je tento retrospektivní přístup obzvláště riskantní, jak upozorňuje viceprezident výzkumu společnosti Gartner Alex Linden v článku WSJ z roku 2021: „Problémem ve vysoce nestálých dobách je, že prodejní data minulého týdne nejsou v následujícím týdnu dobrým prediktorem prodeje… To je doslova definice volatility.“ Dnes, podniky mají přístup k analýzám dat v reálném čase a prediktivním analýzám dat, které pomáhají vytvářet přesnější prognózy a viditelnost dodavatelského řetězce. Mnoho podniků má specialisty na prognózu poptávky na svých týmech, jejichž instinkty a zkušenosti jsou neocenitelné. Technologie prognóz poptávky a optimalizace zásob, které využívají umělou inteligenci (AI), strojové učení a pokročilé analytické nástroje, jsou schopny rozšířit talenty a dovednosti těchto specializovaných odborníků. Přidejte silnou plánovací a komunikační strategii a podniky mají potenciál být dále v oblasti řízení zásob než kdykoli v historii dodavatelského řetězce.

Tip 6: „Navrhujte všude, vyrábějte všude.“

Závislost na jednom nebo dvou (často offshore) zdrojích pro návrh a výrobu přispívá ke zranitelnosti dodavatelského řetězce. Klíčovým krokem v transformaci na odolnější dodavatelský řetězec je využití inteligentních technologií, jako je umělá inteligence, strojové učení a pokročilé analytické nástroje, které vám pomohou koordinovat domácí a globální síť partnerů v oblasti návrhu a výroby – spíše než v závislosti na tradičním lineárním modelu spoléhání se na jednoho nebo dva pevné partnery. Pružnost při navrhování a výrobě na vyžádání nejen snižuje riziko a zranitelnost v dodavatelských řetězcích, ale také umožňuje podnikům vytvářet širší síť napříč rostoucí sítí talentovaných konstruktérů a výrobců. A tyto výhody jsou předávány spokojeným zákazníkům v podobě konkurenceschopnějších a přizpůsobitelných produktů a čerstvých, vynalézavých návrhů.

Tip 7: Nearshoring zvládá narušení dodavatelského řetězce.

Mnoho dlouhodobých dodavatelských řetězců závisí na dodavatelských a výrobních partnerech v zemích, jako je Indie a Čína – a mají s nimi silné a dlouhodobé vztahy. Politické, ekonomické a environmentální faktory však ztěžují udržení těchto vztahů.

Z historického hlediska ekonomické rozdíly mezi zeměmi, jako jsou USA a Čína, znamenaly, že prostě nebylo možné konkurovat pomocí domácích zdrojů a výroby. Výzvou bylo najít způsoby, jak zúžit nákladová rozpětí tak, aby byla nearshoring realistická. S využitím inteligentních technologií dodavatelského řetězce mohou podniky efektivněji a přesněji odhadovat své výrobní potřeby, používat řešení Internet of Things (IoT) k optimalizaci strojů a aktiv a výrazně snížit plýtvání. Další inovace, jako je 3D tisk na vyžádání, mohou pomoci snížit náklady pomocí „virtuálních zásob“. A přístup k flexibilnímu návrhu produktů a výrobním sítím může dále zvýšit proveditelnost nearshoring mnoha významných funkcí dodavatelského řetězce nižší úrovně.

Tip 8: Zajistěte, aby pro vás fungovala elastická logistika.

Řízení dopravy a logistika jsou již tisíce let páteří každého dodavatelského řetězce – stejně jako jeden z jeho největších výdajů a zranitelných míst. Alexandr Veliký prý řekl: „Moji logistici jsou bezhumorný los. Vědí, že jsou první, které zabiju, pokud moje kampaň selže.“ Tradiční logistické operace jsou nákladné a omezené, protože se obvykle skládají z vozového parku vlastněného společností a/nebo pevných smluv s jedním nebo více externími poskytovateli logistických služeb. Elastickou logistikou se rozumí logistická síť na vyžádání, která se může podle potřeby protáhnout a zmenšit. Můžete se na něj dívat jako na společnost se sdílenou jízdou, kde je v reálném čase k dispozici spousta přepravních a logistických zdrojů na poslední míli, když je potřebujete – ale nesedět tam nečinně a stát vás peníze, když ne.

Tip 9: Plánování dodavatelského řetězce je zásadní.

Každý dodavatelský řetězec se skládá z klíčových, ale příliš často zastíněných funkcí, jako je plánování prodeje a provozu (S&OP), prognóza a poptávka, odezva a nabídka, doplnění řízené potřebou a plánování zásob. Cloudová konektivita, inteligentní technologie a solidní strategie plánování dodavatelského řetězce mohou tyto funkce integrovat, aby pomohly analyzovat a využívat data a přehledy z celého podniku. Cílové a samoauditorské procesy ve fázi „rané přípravy“ výše mohou pomoci vytvořit kulturu lepší komunikace a reakce v celém dodavatelském řetězci. A softwarová řešení, která integrují tyto funkce podnikového plánování, jsou jádrem dnešní agility a odolnosti dodavatelského řetězce. Technologie, jako je umělá inteligence, strojové učení, pokročilé analytické nástroje a IoT, se spojují a poskytují výkonné a rychlé funkce plánování dodavatelského řetězce.

Tip 10: Optimalizace dodavatelského řetězce začíná jedním krokem.

I když se může zdát jako skličující úkol optimalizovat často desetileté operace dodavatelského řetězce, nemusí se to dít úplně najednou. Každý krok, který učiníte směrem ke strategičtějšímu a viditelnějšímu dodavatelskému řetězci, vás činí mnohem odolnějším. Dobrým začátkem může být jednoduše zmapovat všechny lidi a funkce ve vašem dodavatelském řetězci od začátku do konce. Nechte ty vedoucí týmů, aby spolu mluvili. Naučte se přímo, kde jsou nejopravitelnější problémy a kde je nejhůře visící ovoce pro rychlé a snadné vítězství, které vám pomůže nastartovat transformaci dodavatelského řetězce.

Zlepšení odolnosti dodavatelského řetězce nyní

Pandemie nám ukázala, jak je svět závislý na dodavatelských řetězcích a jak zranitelné mohou být lineární a starší operace dodavatelského řetězce. V atmosféře stále složitější hospodářské soutěže a poptávky spotřebitelů jsou údaje a viditelnost klíčem k větší odolnosti.