Blue Diamond Growers : créer un cœur numérique doté de fonctionnalités de données, d'analytique et d'automatisation
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Blue Diamond Growers, le plus grand distributeur et transformateur d'amandes au monde, souhaitait accroître l'efficacité afin de maximiser le rendement de ses près de 3 000 producteurs. La coopérative a choisi SAP Signavio Process Insights pour identifier les opportunités d'amélioration des processus, et SAP Build Process Automation pour activer les fonctionnalités d'automatisation. Enfin, SAP Integration Suite permet de connecter plusieurs solutions SAP et tierces.
| Secteur | Région | Taille de l'entreprise | Partenaire |
| Biens de grande consommation | Sacramento, Californie | 1 600 collaborateurs | The Silicon Partners Inc. |
opportunités d'innovation identifiées, dont 100 recommandations.
améliorations de processus réalisées.
heures économisées chaque année dans le processus de fret maritime.
Vice President, Information Technology and Services, Blue Diamond Growers
Recherche d'insights métier solides et d'améliorations de la performance
Coopérative agricole vieille de 114 ans, Blue Diamond Growers est une entreprise mondiale de biens de grande consommation qui regroupe près de 3 000 producteurs en Californie. Elle produit les célèbres en-cas aux amandes, le lait d'amande Almond Breeze®, les crackers Nut-Thins et revend des amandes à d'autres sociétés de biens de grande consommation. Elle a pour mission de maximiser le retour sur investissement de ses producteurs en innovant constamment en matière de produits à base d'amande.
La coopérative a imaginé un écosystème IT dont les fonctionnalités de planification synchronisées constitueraient l'architecture sus-jacente. Cela permettrait à Blue Diamond d'opérer à partir de bons insights sur la demande, l'offre, la logistique et la production, et de comprendre les répercussions possibles des problèmes rencontrés dans un domaine sur un autre. Tout en mettant l'accent sur les données et l'analytique en général pour obtenir des insights sur le chiffre d'affaires brut, la coopérative souhaitait adopter un concept de tableau de bord pour suivre les performances de l'entreprise au jour le jour. Elle voulait savoir comment contribuer au résultat net en cherchant les sources d'économies possibles, par exemple en utilisant l'automatisation pour réduire les tâches routinières et manuelles.
La coopérative est passée de SAP ERP Central Component à SAP S/4HANA comme cœur numérique. Elle a prévu de poursuivre l'optimisation et de s'appuyer sur ce socle afin de tirer le meilleur parti de la technologie.
Vice President, Information Technology and Services, Blue Diamond Growers
Création de fonctionnalités de données, d'analytique et d'automatisation
Initialement, Blue Diamond a déployé SAP Signavio Process Insights pour examiner 40 processus. Couplée à des évaluations générales des processus, la solution a identifié au moins 100 recommandations et jusqu'à 400 opportunités supplémentaires en matière d'IA, d'automatisation et d'analytique. Forte de son utilisation prédominante des logiciels SAP, la coopérative a mis en œuvre SAP Build Process Automation pour activer les fonctionnalités d'automatisation, en étroite collaboration avec les unités opérationnelles pour comprendre leurs processus manuels. Les ateliers organisés avec des représentants du service client dans le domaine de la Supply Chain ont révélé que l'équipe Finance devait examiner manuellement différents documents et traiter mensuellement la comptabilité fournisseurs des courtiers. Dans le domaine du fret maritime, les collaborateurs rassemblaient jusqu'à 12 documents provenant de solutions SAP et de sources tierces pour chaque commande adressée à un conteneur, un transporteur ou un client. Ces processus Lead-to-Cash se prêtaient parfaitement à l'automatisation, permettant à Blue Diamond de regrouper différents documents en un seul endroit et de les envoyer par voie électronique.
Grâce à la solution SAP Signavio Process Insights, Blue Diamond peut développer des tableaux de bord de données et d'analytique pour chaque direction métier. Par exemple, la production peut contrôler les données relatives au temps de fonctionnement des actifs et les raisons des temps d'arrêt, tandis que la Supply Chain peut évaluer la précision des prévisions. Les segments des ingrédients de marque et des ingrédients globaux peuvent examiner les données du compte de résultat par client et par produit. L'objectif est de créer un ensemble de données unique pour fournir des insights de gestion, tels que les 20 meilleurs clients, indépendamment du produit. Steven Birgfeld, Vice President du département Information Technology and Services chez Blue Diamond, explique : « Maintenant que nous disposons du solide écosystème de solutions SAP, les données sont pour la plupart disponibles. Il n'y a plus qu'à les rassembler en fonction de ce que l'entreprise souhaite voir. »
La coopérative utilise la solution SAP Analytics Cloud sur SAP Business Technology Platform (SAP BTP) comme couche de présentation clé depuis 2018. La solution rassemble des informations provenant de SAP S/4HANA, d'outils de gestion des actifs dans les usines de production et de promotions distributeur tierces. En utilisant SAP Integration Suite pour intégrer SAP Analytics Cloud à SAP Build Process Automation, la coopérative peut utiliser des fonctionnalités de reporting qui vérifient automatiquement des milliers de transactions chaque jour. La coopération combine également les données de la solution SAP Integrated Business Planning for Supply Chain (SAP IBP) avec les fonctionnalités de planification de SAP Analytics Cloud pour déterminer l'impact des fluctuations de volume sur les performances financières. Avec des processus basés sur le cloud et des fonctionnalités en temps réel, SAP Integration Suite a été un composant central, connectant respectivement SAP S/4HANA aux solutions SAP Ariba et à SAP IBP. Les fonctionnalités de gestion des données de SAP HANA Cloud ont permis le stockage et l'harmonisation des données. Voir la figure pour l'architecture IT.
Depuis qu'il a contribué à la migration vers SAP S/4HANA, The Silicon Partners est le principal partenaire de Blue Diamond. Le service de conseil fournit un support continu, notamment des conseils sur les opportunités d'utilisation de SAP BTP. Le partenaire a contribué à la mise en œuvre de SAP Integration Suite, du projet d'automatisation, et de la formation.
Vice President, Information Technology and Services, Blue Diamond Growers
Amélioration des processus et excellence du service client
À ce jour, sur les 500 opportunités d'innovation identifiées par SAP Signavio Process Insights, Blue Diamond a réalisé pas moins de 30 améliorations de processus. Il s'agit notamment de recommandations sur l'expérience utilisateur SAP Fiori et les codes de transaction. « On time in full », ou « OTIF », est le principal KPI de la coopérative, visant à faire parvenir une commande complète à un client dans les délais. L'entreprise se concentre sur la manière d'améliorer cette métrique. Le travail effectué dans les domaines du courtage et du fret maritime a contribué à améliorer la mesure de l'OTIF, plaçant Blue Diamond au-dessus des normes du secteur.
Les automatisations ont apporté des avantages tangibles. Les erreurs sont réduites dans le courtage et plus de 2 000 heures sont économisées chaque année dans le domaine du fret maritime (en raison du nombre d'expéditions et d'heures par jour traditionnellement consacrées à rassembler les documents). Les collaborateurs sont enthousiasmés par les résultats actuels de l'automatisation et par ses perspectives. Ils considèrent que c'est une expérience positive, car leur temps est compté et que cela leur permet de travailler de manière plus proactive. L'adoption de SAP S/4HANA et de SAP Integration Suite a permis à Blue Diamond de bénéficier de processus accélérés et d'expériences harmonisées. Auparavant, les équipes Finance et autres devaient attendre chaque mois pour découvrir comment la situation allait évoluer. Désormais, elles peuvent examiner les tendances en temps quasi réel. Grâce à l'amélioration de la métrique OTIF et de la précision des prévisions, les dirigeants peuvent se concentrer davantage sur des sujets spécifiques au secteur. Steven Birgfeld conclut : « Grâce à notre meilleur service client, les gens ont davantage envie de faire affaire avec nous. Cela se traduit par de meilleurs rendements pour nos producteurs, ce qui est notre principale mission. »
Vice President, Information Technology and Services, Blue Diamond Growers
Renforcement des données et de l'analytique pour une vision synchronisée
L'objectif principal de Blue Diamond est de s'améliorer et de renforcer les données et l'analytique. La coopérative est curieuse de voir dans quels domaines l'IA jouera un rôle de plus en plus prépondérant et à cette fin, elle explore la prévision des récoltes et de la demande. M. Birgfeld s'interroge : « Maintenant que nous disposons d'années de données, comment peuvent-elles nous aider à prédire l'avenir et améliorer nos performances en général ? » Blue Diamond poursuivra ses efforts d'automatisation de l'entreprise, en passant de la Supply Chain à la fonction Finance et à d'autres domaines. Elle a l'intention d'utiliser SAP Signavio Process Insights pour obtenir des insights continus en apportant quelques améliorations de processus, puis en utilisant la solution pour voir comment l'entreprise s'est ajustée. La coopérative souhaite renforcer la connectivité aux applications tierces en utilisant SAP Integration Suite pour intégrer d'autres processus clients et co-fabricants. Elle espère également améliorer la surveillance et les fonctionnalités B2B et accélérer l'intégration des fournisseurs.
En ce qui concerne la fabrication, le composant de planification de la production et d'ordonnancement détaillé pour la solution SAP S/4HANA Manufacturing figure sur la feuille de route de Blue Diamond. L'ordonnancement à capacité limité peut aider à compléter le concept de vision synchronisée en ajoutant des insights de production améliorés aux insights existants sur l'offre, la demande et la logistique. La coopérative prévoit d'explorer la durabilité au moyen de l'application SAP Environment, Health, and Safety Management.
Partenaire
The Silicon Partners Inc. (TSP) est né de la réussite de ses fondateurs en services IT et a plus de vingt ans d'expérience en transformations d'entreprise. Partenaire SAP Gold, TSP a pour vocation d'aider ses clients à réaliser leur vision organisationnelle et soutient leur mission en réunissant les logiciels SAP, l'automatisation robotisée des processus, l'IA, le Machine Learning et le cloud.