Interrupção da cadeia de suprimentos: 10 dicas para melhorar a resiliência

O Efeito Amazônico refere-se à demanda cada vez maior dos consumidores por velocidades de entrega no mesmo dia e no próximo dia. Uma pesquisa de 2021 da Digital Commerce 360 relata um aumento de 12% – de 2020 para 2021 – em solicitações de entrega no próximo dia de varejistas online e omnichannel. De fato, a tendência nas demandas de velocidade de entrega é tal que muitos consumidores estão começando a julgar os tempos de cumprimento em horas e não dias. Além disso, as tecnologias de cadeia de suprimentos digital, ciclos de vida do produto mais curtos e mais bens e serviços personalizáveis só estão aumentando a demanda competitiva por velocidade e agilidade.

Os procedimentos de otimização da cadeia de suprimentos precisarão ser mais do que simplesmente redução de custos. Os procedimentos da cadeia de suprimentos verdadeiramente resilientes do futuro precisarão ser ágeis, elásticos e preditivos – do design e produção às experiências aprimoradas do cliente. A concorrência nunca foi tão acirrada, portanto, sistemas e processos legados que podem demorar meses para se adaptar a novos modelos de negócios ou de produção não podem suportar as demandas atuais.

Dica 4: reduzir a dependência e o risco de fornecedores.

Cerca   de 80% das disrupções da cadeia de suprimentos  têm origem em fornecedores de nível inferior, especialmente quando a distância geográfica aumenta a falta de visibilidade. Os gestores da cadeia de suprimentos estão plenamente cientes desses riscos e há muito  tempo  querem mitigá-los, mas os sistemas antigos e os processos operacionais que eles têm em vigor tornaram isso irrealista. Obviamente, as empresas precisam contar com os fornecedores para oferecer preços consistentes e volumes confiáveis, mas essa é a única parte do cenário de gestão de riscos. Os gerentes da cadeia de suprimentos precisam ter total confiança quanto à procedência das mercadorias em sua cadeia de suprimentos – desde o sourcing e processamento de matérias-primas até a ética e as práticas no local de trabalho de seus fornecedores. 

  A Food Safety Magazine nos diz que o custo médio de um recall de alimentos para uma marca nacional é de cerca de  US$ 10 milhões. E isso é só para a logística e mão de obra do próprio recall, não dizer nada do dano duradouro da marca. A cadeia de suprimentos baseada em nuvem e as ferramentas integradas de processamento de negócios são capazes de conectar uma rede de fornecedores em tempo real. Isso significa que não só as cadeias de suprimentos conectadas são mais transparentes, mas também permitem que as empresas criem uma rede mais diversificada de fornecedores – assim, se um falhar, terá outras para recuar rapidamente.

Dica 5: Otimize a gestão de estoques.

Um desafio fundamental para cada gerente da cadeia de suprimentos é equilibrar a escassez e o superávit. No passado, essa tem sido uma tarefa amplamente retrospectiva em que os analistas tentam avaliar o mercado passado e as atividades do cliente para prever um equilíbrio de estoque ideal. E em tempos de disrupção e volatilidade, essa abordagem retrospectiva é particularmente arriscada, como aponta o vice-presidente de pesquisa do Gartner, Alex Linden, em um artigo do WSJ de 2021: "O problema em tempos altamente voláteis é que os dados de vendas da semana passada não são um bom preditor de vendas na semana seguinte… Esta é literalmente a definição de volatilidade"

. Hoje, as empresas têm acesso a funções analíticas de dados preditivas e em tempo real para ajudar a criar previsões mais precisas e visibilidade da cadeia de suprimentos. Muitas empresas têm especialistas em previsão de demanda em suas equipes cujos instintos e experiência são inestimáveis. As tecnologias de otimização de estoque e previsão de demanda que empregam inteligência artificial (IA), machine learning e funções analíticas avançadas são capazes de aumentar os talentos e as habilidades desses profissionais especializados. Adicione uma sólida estratégia de planejamento e comunicação, e as empresas têm o potencial de estar mais à frente na gestão de estoques do que a qualquer momento no histórico da cadeia de suprimentos.

Dica 6: "Desenvolva em todos os lugares, produza em todos os lugares".

A confiança em uma ou duas fontes (muitas vezes offshore) para design e produção contribui para a vulnerabilidade da cadeia de suprimentos. Um passo importante na transformação para uma cadeia de suprimentos mais resiliente é aproveitar tecnologias inteligentes como IA, machine learning e funções analíticas avançadas para ajudá-lo a coordenar uma rede nacional e global de parceiros de design e produção – em vez de depender do modelo linear tradicional de depender de um ou dois parceiros fixos. A elasticidade sob demanda nas funções de design e produção não só reduz o risco e a vulnerabilidade nas cadeias de suprimentos, como também permite que as empresas projetem uma rede mais ampla em uma rede crescente de designers e produtores talentosos. E esses benefícios são repassados para clientes satisfeitos na forma de produtos mais competitivos e personalizáveis e designs frescos e inventivos.

Dica 7: A Nearshoring gerencia as disrupções da cadeia de suprimentos. 

Muitas cadeias de suprimentos de longa data dependem de parceiros de suprimento e produção em países como Índia e China – e têm relações fortes e de longa data com elas. Mas fatores políticos, econômicos e ambientais estão tornando essas relações mais difíceis de sustentar.

Historicamente, a disparidade econômica entre países como os EUA e a China significava que simplesmente não era viável competir usando sourcing e manufatura nacionais. O desafio tem sido encontrar maneiras de reduzir as margens de custo o suficiente para tornar o nearshoring realista. Com o uso de tecnologias inteligentes de cadeia de suprimentos, as empresas podem estimar com mais eficiência e precisão suas necessidades de produção, usar as soluções de Internet das Coisas (IoT) para otimizar máquinas e ativos e reduzir significativamente o desperdício. Outras inovações, como impressão 3D sob demanda, podem ajudar a reduzir custos com "inventários virtuais". E o acesso a redes flexíveis de design de produtos e produção pode aumentar ainda mais a viabilidade de aproximar muitas funções significativas da cadeia de suprimentos de nível inferior.

Dica 8: Faça um trabalho logístico elástico para você.

A gestão e a logística de transportes têm sido a espinha dorsal de todas as cadeias de suprimentos há milhares de anos – bem como uma de suas maiores despesas e vulnerabilidades. Alexandre, o Grande, teria dito: “Meus logisticianos são um lote sem humor. Eles sabem que são os primeiros que eu vou matar se a minha campanha falhar”. As operações de logística tradicionais são dispendiosas e limitadas, uma vez que são geralmente compostas por uma frota pertencente à empresa e/ou contratos fixos com um ou mais fornecedores de logística terceirizada. Logística elástica refere-se a uma rede de logística sob demanda que pode se alongar e reduzir conforme necessário. Você pode olhar para uma empresa de compartilhamento de caronas onde há muitos recursos de expedição e logística de última milha disponíveis em tempo real, quando você precisa deles – mas não sentado lá ocioso e custando dinheiro quando não o fizer.

Dica 9: o planejamento da cadeia de suprimentos é fundamental. 

Cada cadeia de suprimentos é composta de funções essenciais, mas muitas vezes isoladas, como planejamento de vendas e operações (S&OP), previsão e demanda, resposta e suprimento, reabastecimento baseado na demanda e planejamento de estoque. Conectividade na nuvem, tecnologias inteligentes e estratégias sólidas de planejamento da cadeia de suprimentos podem integrar essas funções para ajudar a analisar e aproveitar dados e insights de toda a empresa. Os processos de autoauditoria e definição de metas no "estágio inicial de preparação" acima podem ajudar a criar uma cultura de melhor comunicação e responsividade em toda a cadeia de suprimentos. E as soluções de software que integram essas funções de planejamento de negócios estão no centro da agilidade e resiliência da cadeia de suprimentos atual. Tecnologias como IA, machine learning, funções analíticas avançadas e IoT se unem para fornecer recursos de planejamento da cadeia de suprimentos poderosos e rápidos.

Dica 10: a otimização da cadeia de suprimentos começa com uma única etapa. 

Embora possa parecer uma tarefa assustadora otimizar operações de cadeia de suprimentos muitas vezes antigas em décadas, isso não precisa acontecer de uma só vez. Cada passo em direção a uma cadeia de suprimentos mais estratégica e visível torna você muito mais resiliente. Um bom começo pode ser simplesmente mapear todas as pessoas e funções em sua cadeia de suprimentos de ponta a ponta. Faça com que os líderes da equipe conversem entre si. Aprenda em primeira mão onde estão os problemas mais corrigidos e onde está a fruta mais baixa para obter ganhos rápidos e fáceis para impulsionar a transformação da cadeia de suprimentos.