EIN SICHERES ERFOLGSREZEPT

FOODSPRINT: SAP BUSINESS-ALL-IN-ONE BEI LOACKER

Strengere Vorschriften, steigende Produktionskosten und ein immer schärferer internationaler Wettbewerb – damit haben auch Nahrungsmittelhersteller zu kämpfen. Um dem Rationalisierungsdruck zu begegnen, brauchen sie integrierte IT-Lösungen zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung. Die Lösung FOODsprint unseres Partners cormeta basiert auf SAP Business All-in-One und enthält branchenspezifische Voreinstellungen, die die Implementierungszeit deutlich verkürzen. Mit ihrem ganzheitlichen Lösungsansatz unterstützt sie reibungslose Produktionsprozesse und die lückenlose Chargenrückverfolgung vom Lieferanten bis zum Verkaufsregal. 

Beim italienischen Hersteller von Waffel- und Schokoladenspezialitäten A. Loacker AG (Loacker) hat der Einsatz von FOODsprint entscheidend zu einer besseren Steuerung der komplexen Fertigungsprozesse beigetragen. Das Unternehmen produziert 80 unterschiedliche Waffel- und Schokoladenprodukte, die mittlerweile international bekannt sind, und erwirtschaftet damit einen Jahresumsatz von 130 Mio. €. Loacker kontrolliert und überwacht mithilfe von FOODsprint sämtliche Aspekte des Produktionsprozesses: von den Rohstoffen über die Halbfabrikate bis hin zu den Fertigprodukten und der Verpackung. So kann Loacker jederzeit nachweisen, dass seine Produktionsprozesse einwandfrei laufen und Lebens mittel vorschriften strikt eingehalten werden. 

Die hochmodernen, IT-gesteuerten Produktionsprozesse bieten optimale Unterstützung für das florierende internationale Geschäft von Loacker. Und so freut sich der Hersteller, dass inzwischen Kunden weltweit seine süßen Spezialitäten genießen – ob auf Mauritius, in Dubai oder Japan, in Kanada oder China. 

„Dank SAP Business All-in-One konnte sich Loacker zu einer internationalen Marke mit einem Jahresumsatz von 130 Mio. € entwickeln.“