Tampico do Brasil

	A tomada de decisão precisa acontecer baseada em dados históricos, algo que nós não tínhamos
Claudio Calamita, diretor administrativo financeiro da Tampico do Brasil

Com produção anual de 42 milhões de litros de concentrado de sucos prontos para consumo, com sabor de frutas, a Tampico do Brasil era pressionada pela matriz, a Tampico Beverages, de Chicago (EUA), para encaminhar o balanço mensal de vendas no segundo dia útil de cada mês. Uma dificuldade que a empresa, aqui no Brasil, não conseguia resolver devido a falta de integração das informações, e que colocava os negócios locais em desvantagem gerencial. Porém, o lançamento do SAP Business One veio em tempo de atender à velocidade imposta pelos acionistas. O aplicativo, criado sob medida para pequenas organizações, assumiu o controle e a consolidação dos dados comerciais da Tampico do Brasil, minimizando os problemas de relacionamento contábeis com a matriz americana. “Nossas informações econômico-financeiras eram de baixa qualidade, e isso dificultava a tomada de decisão – o que demanda dados históricos, algo que nós não tínhamos com a qualidade desejada e necessária para tomada de determinadas decisões”, recorda Claudio Calamita, diretor administrativo e financeiro da Tampico do Brasil, que tem um faturamento de sua bebida pronta no mercado de sucos de aproximadamente R$ 130 milhões e opera com uma fábrica de seu concentrado dos sucos em Manaus (AM), responsável pelo abastecimento de sete engarrafadoras.

	Vivemos períodos em que conseguíamos passar as informações para o headquater 18 dias depois que a matriz consolidava os dados. Depois esse prazo se estendeu e chegamos a uma defasagem de 30 dias em relação aos Estados Unidos.
Claudio Calamita, diretor administrativo financeiro da Tampico do Brasil

Calamita explica que filial precisava de uma tecnologia que gerasse dados confiáveis e baseados em uma radiografia dos negócios. “Queríamos um sistema que tratasse nossas informações com qualidade, que tivesse tradição no mercado, fosse fácil de usar e atendesse às demandas dos nossos acionistas”, afirma. Na sua definição, o aplicativo precisava integrar a fábrica de Manaus e o escritório central de São Paulo com o ERP da matriz para tornar mais tranqüila a consolidação dos dados da filial com o resto do grupo. “O SAP Business One tinha a premissa básica que queríamos (a segurança das informações) e atendeu a todos os outros requisitos”, assegura o executivo. O SAP Business One provocou mudanças profundas na Tampico, começando pelo fechamento do balanço mensal. “Havia épocas em que conseguíamos passar as informações para o headquater 18 dias depois que a matriz consolidava os dados. Mas depois esse prazo se estendeu e chegou uma hora em que enfrentávamos defasagem de 30 dias em relação aos Estados Unidos”, lembra o diretor administrativo e financeiro da fabricante do concentrado do suco no Brasil. A equipe brasileira perdia tempo debruçada sobre planilhas, refazendo cálculos. Havia muito retrabalho e o processo acabava atrasando. O ERP da SAP eliminou esse problema e hoje a compilação dos dados fica pronta no segundo dia útil do mês.

Impacto nos negócios

Ao reforçar sua gestão, a Tampico passou a ter informações atualizadas em tempo real e uma visão mais clara de sua operação. “Hoje, qualquer adequação de custos da operação Brasil é feita com base em dados históricos. Antes, isso era muito difícil porque nossos números não eram muito confiáveis”, conta Calamita. Como passou a conhecer mais detalhadamente seus custos e sua margem de lucro, a fabricante reduziu o fluxo de caixa e passou a administrar com mais precisão seus estoques. “Antes, como as informações demoravam a ser atualizadas, passávamos um mês no escuro, sem as informações de despesas e custos inerentes ao mês em análise, bem como trabalhando com relatórios paralelos de controle de estoques, contas a receber e a pagar, suscetíveis a erros. Com isso acabávamos estocando mais matéria-prima do que precisávamos. Tínhamos que nos prevenir para o caso de algum contratempo ao longo do mês, e comprávamos em excesso”, lembra Calamita. A Tampico produz suco concentrado com vários sabores de frutas, e a maior parte dos seus insumos é importada, uma atividade que precisa ser acompanhada sistematicamente para melhorar a lucratividade da companhia. Hoje, os dados são visualizados diariamente, com processos mais flexíveis. “Com o SAP Business One é possível acompanhar a tendência das vendas, olhar para o final do mês e fazer projeções para o futuro. Assim, reduzimos o nível de inventário e o custo fixo. Temos uma gestão muito mais eficiente dos nossos negócios”, afirma o executivo da empresa.

	Atualmente, qualquer adequação de custos da operação Brasil é feita com base em dados históricos. Antes, isso era impossível, porque nossos números não eram seguros.
Claudio Calamita, diretor administrativo financeiro da Tampico do Brasil

Ações no varejo

O SAP Business One também possibilitou que os executivos da Tampico passassem a acompanhar mais de perto o comportamento das vendas no varejo e a definir rapidamente campanhas para um giro mais rápido de seus produtos nas gôndolas. A partir das informações geradas pelo aplicativo, a empresa sabe se vai atingir a meta do mês e, ao perceber que as vendas estão abaixo do esperado, pode tomar decisões rápidas, com ações de marketing nos pontos-de-venda.

Com as informações sobre o desempenho dos produtos nas lojas, a Tampico passou a produzir de acordo com a demanda de consumo, algo vital para a indústria de alimentos por conta dos prazos de validade. O executivo da empresa destaca que a gestão mais acurada do processo de venda e produção reforçou inclusive os controles de lotes de matéria-prima, que é outra exigência do setor. Hoje, quando a Tampico inicia a produção dos sucos, o SAP Business One já identifica o número do lote da produção, informação que também é registrada na hora da venda para um dos sete envazadores da companhia. Assim, em caso de qualquer alteração de sabor, ou outro tipo de questionamento na bebida pronta, a empresa tem imediatamente disponível por meio do SAP todos os dados históricos necessários para checagem, como dados da produção de seu concentrado, com lotes de todas as matérias primas utilizadas, validades, fornecedores, datas, destinação – envasador -, para ação imediata. Essas informações estão armazenadas no ERP, ao passo que anteriormente ficavam em planilhas Excell. “Com o SAP Business One, a operação brasileira se tornou mais ágil e melhorou o seu desempenho para atender aos anseios de nossos acionistas”, avalia o diretor administrativo e financeiro da Tampico Brasil.

	Com o SAP Business One é possível acompanhar diariamente a tendência das vendas, olhar para o final do mês e fazer projeções para o futuro. Assim, reduzimos o nível de inventário e o custo fixo.
Claudio Calamita, diretor administrativo financeiro da Tampico do Brasil